Sprievodca gurmánskymi reštauráciami

Gastronomická reštaurácia predstavuje francúzsku alebo inú vysokú kuchyňu s dokonale vykonanými a pripravenými jedlami, sofistikovanými kuchárskymi technikami, vybranými alebo dokonca luxusnými produktmi, dokonalou obsluhou (čašník, ktorý vám príde doplniť pohár hneď, ako sa vyprázdni), elegantným, tlmeným interiérom a atmosférou, dobre prestretým stolom, zvyčajne s renomovaným šéfkuchárom, cukrárom a starostlivým vínnym lístkom. Zvyčajne sú ocenené michelinskou hviezdičkou, ale nemusia mať michelinskú hviezdu.

Najkrajšie terasy reštaurácií Fitz Group, ako si užiť pekné dni v Paríži

Máj je tu, a s ním aj neodolateľná túžba využiť terasy už pri prvom slnečnom lúčiku. Dobrá správa: terasy Fitz Group sú otvorené. Päť miest pripravených na slnečné obedy, dlhé prestávky a večere pod otvoreným nebom.

Le Tournesol: gurmánska reštaurácia v 16. parížskom obvode

V 16. obvode, len čo by kameňom dohodil od Trocadéro, nesmie chýbať reštaurácia Le Tournesol, ktorá ponúka štedrú a slnečnú francúzsku kuchyňu. V elegantnom a zároveň uvoľnenom prostredí si môžete vychutnať rýchly obed, večeru s priateľmi alebo rodinné jedlo na terase alebo vo vnútri.

Le Melville "Hors-les-murs" 2026: návrat večerí s koncertmi v prestížnom prostredí

Le Melville sa vracia do Bagatelle na druhé vydanie: džez a gastronómia pod hviezdami od 2. júna do 29. júla 2026. Objavte program a menu týchto večerov.

Rooster, marseillská gurmánska reštaurácia šéfkuchára Frédérica Ducu v Batignolles

Pohodlne ukotvený v Batignolles, Rooster, gastronomická reštaurácia šéfkuchára Frédérica Ducu, voňa ako dovolenka na pobreží Stredozemného mora. Tu je Marseille, ktorá dýcha na plné plúca. Chýba už len cikády a naozaj by sme sa tam cítili ako doma.

Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

Jazzové večere s koncertom vo Melville sa vracajú do Bagatelle na jar a v lete 2026.

Parížsky džezový klub Le Melville obnovuje svoje večere s koncertom na otvorenom v nádvorí zámku Bagatelle v 16. obvode. Programom je 16 večerov, vždy v utorok a stredu, od 2. júna do 29. júla 2026. Povieme vám všetko.

Eskal, nová gastronomická a cestovateľská reštaurácia, sa usadzuje v blízkosti Chapelle Expiatoire.

Očakáva sa, že Eskal otvorí do konca mája 2026 v 8. obvode Paríža. Eskal spojí podnikateľa Kena Nanaumiho a šéfkuchára Alexandra Chambata okolo francúzskej kuchyne inšpirovanej ich cestami. Miesto navrhnuté ako kulinárska zastávka, na dva kroky od Kaplnky Expiatoire.

Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos

Gatsby večery v Ritz Paris, vyskúšali sme večeru so šou, aby sme sa ponorili do dvadsiatych rokov.

Na storočnicu románu The Great Gatsby by Ritz Paris oživí búrlivé dvadsiate roky v Salóne Vendôme na námestí Vendôme. Doteraz jedinečná večera-spektáklus s prvkami jazzu a gastronómie, vo štvrtky 5. marca, 9. apríla a 14. mája 2026.

Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos

Drouant: ikonická parížska reštaurácia Goncourtovej akadémie pri opere

Inštitúcia založená v roku 1880 v druhom obvode Paríža, reštaurácia Drouant pokračuje v veľkej francúzskej buržoáznej kuchyni pod vedením šéfkuchára Romana Van Thienen. Chrám ceny Goncourtovej, otvorená každý deň.

Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes !

Pozor: gastronomické spojenie Francúzska a Japonska od šéfkuchára Takayuki Nameura v 10 krokoch

Montée oslavuje 10 rokov v 14. obvode: prevádzka pre vás ponúka nové Menu Terroir s 7 chodmi a jeho ikonické Menu Signature, pod vedením šéfkuchára Takayuki Nameura.

Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos

Otestovali sme Salóny princea, novú reštauráciu v Shangri-La, ktorá čerpá inšpiráciu z Belle Époque.

Shangri-La Paris otvára nové miesto – Les Salons du Prince, útulnú reštauráciu ukrytú v historickej časti jeho salónov na avenkey Iéna. Čaro Époque a ponuka, ktorá kombinuje klasické špeciality s exkluzívnymi produktmi – tak by sa dal stručne opísať nový zážitok. Otestovali sme ho a prinášame vám prvé dojmy.

Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Leriche, gastrozdravá reštaurácia na Karibách s špecialitami a grilovanými špecialitami pri Arc de Triomphe

O necelý balkón od Arc La Défense, antillánska reštaurácia Leriche oslavuje kuchyne Karibiku v exotickej a gastronómickej podobe, ktorá je vo Francúzsku skutočne výnimočná. Pod vedením šéfkuchára Jean-Ronyho Lericheho ponúka toto miesto jedinečný zážitok plný chutí a kulinárskeho poznania, keďže tajuplný kariérny poklad Karibiku je v Paríži stále málo známy. Vyrazte na gastronomickú plavbu ihneď!

UNI Paris, exkluzívna japonská reštaurácia šéfkuchára Akmala Anuara v srdci Zlatého trojuholníka

V prestížnom Triangli Or v Paríži si UNI Paris udržiava tajomnú eleganciu a ponúka ambicióznu japonskú kuchyňu. Pod vedením singapurského šéfkuchára Akmala Anuara je na tohtorej gastronomickej šachovnici vytvorená ponuka, kde sa výnimočné suroviny a kreativita stretávajú s rafinovaným štýlom.

Le Camélia restaurant à Bougival- photos.

Le Camélia, pôvabná reštaurácia v Yvelines, spája rodinnú tradíciu s inovatívnym prístupom k gastronomii

V Yvelinách, v Bougivale, reštaurácia Le Camélia zažíva nový rozkvet pod vedením šéfkuchára Adriena Bernard-Bruneta. Sezónna kuchyňa, miestne zdroje surovín a fascinujúci príbeh odovzdávania tradícií – vybrali sme sa ochutnať túto pôvabnú bistronomickú reštauráciu, ktorá má rozhodne svoje čaro.

Masaikuta, gurmánska reštaurácia šéfkuchára Masahide Ikuta, usiluje o svoju prvú hviezdu

S Masaikutou, japonský šéfkuchár Masahide Ikuta otvára svoj prvý reštauračný podnik v Paríži nesúci jeho meno. Ide o náročnú gastronomickú reštauráciu, kde sa stretávajú francúzske a japonské vplyvy na precízne pripravených tanieroch, s dôrazom na výraznú chuť morských plodov.

Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Najväčší bar na Mayo vajíčka v Paríži, šampusové brunchové menu každý štvrtok a piatok

Teraz podávame jedlo od utorka do soboty a cez víkendy si môžete vychutnať brunch. Navštívte prvý bar v Paríži špeciálne zameraný na Mayo vajíčka, ktorý nájdete v 11. obvode.

Les Confidences, tajný klenot hotela San Régis, je vkusná gurmánska reštaurácia s tajomnou atmosférou

V Zlatom trojuholníku je reštaurácia Les Confidences miestom, kde vládne diskrétnosť. Ukrytá v rámci hotela San Régis, táto gastronomická prevádzka s osobitou atmosférou spája francúzsku tradíciu s dôstojnou eleganciou, ktorá nepreháňa.

Vivide, prvá plne vegetariánska gastronomická reštaurácia od tímu, ktorý stojí aj za Pristine

Michelle Primc a Jérémy Grosdidier predstavujú svoj druhý projekt, Vivide, v štvrti Pigalle. Opäť je tu dôraz na zeleninu, tentoraz s väčším dôrazom na gastronomickú úroveň než u ich predchádzajúceho projektu Pristine.

Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri v Palais Royal, nový gurmánsky zážitok pod vedením šéfkuchára Martina Ruggieriho

Taliansky šéfkuchár Martino Ruggieri si otvorí svoju prevádzku Maison Ruggieri Palace Royal blízko Comédie-Française v srdci Palais-Royal.

La Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de Pâques

Nepostrádateľné reštaurácie Paríža: Fitz Group a ich kulinárske klenoty

Fitz Group vám ponúka možnosť zažiť nezabudnuteľné chvíle v každej zo svojich parížskych prevádzok. Miesta s výrazným charakterom, inovatívna kuchyňa, dôraz na atmosféru a detaily. Vibrujúca energia, dokonalý interiér – každé miesto odráža ducha Fitz Group: štýlové, glamour, kreatívne a zábavné, zároveň elegantné a uvoľnené.