Utešujúci sprievodca reštauráciami

Reštaurácia Double Impact: paríjska adresa, kde sa menu znovu objavuje podľa sezón

Double Impact : prvá parížska reštaurácia šéfkuchára Étienne Dupuy a Mickaela Robinaulta, kde sa stretávajú bretonské korene, cestovateľské spomienky a úprimná kuchyňa, priamo v srdci Paríža, 9. arrondissement. Reštaurácia predstavuje zážitok pretvorený do kuchárskeho príbehu, s jedálnym lístkom, ktorý sa pravidelne mení podľa sezóny, dodávateľov a aktuálnych inšpirácií. Adresa, ktorá spája autorskú kuchyňu, živé produkty, lahodné kapitoly a precízne zladené kombinácie v neustále sa pohybujúcom prístupe.

Le Relais du Vin : skutočná domáca francúzska kuchyňa na skok od Châtelet

Na legendárnej ulici Saint-Denis, len pár minút od RER Les Halles a stanice metra Châtelet, brasserie, ktorá vzdáva hold francúzskej kuchyni – veľkorysé jedlá úplne domáce, výnimočná vínna pivnica a doska, ktorá sa mení podľa sezóny.

Večera na Bali ako exotický únik v reštaurácii Djakarta Bali

Djakarta Bali, ázijská reštaurácia v Paríži, je nevyhnutnou adresou pre kulinárske putovanie Indonéziou – šperk, ktorý ponúka lahodné jedlá pripravené podľa čistej tradičnej receptúry. Aby ste sa ponorili na plno, prvé piatky večer v každom mesiaci sa na vás usmeje tanečnica v tradičnom odeve – jej cisárske a bojové tance vás zavedú na Bali, a potom na ostrov Java, s ušľachtilejšími a pomalšími pohybmi.

Tachent: autentické umelecké miesto v 15. obvode, tradičná a bohatá zastávka v Uzbekistane

Mysleli ste si, že 15. obvod nevzbudzuje cestovateľského ducha? Opak je pravdou. V Tashkite sa otvára dvere do sveta hodvábnej cesty a Uzbekistanu! Vône sezamového chleba a modrasté odlesky bukarskej keramiky vás zavedú na gurmánsku cestu, ktorá vás pohltí bohatou a autentickou kuchyňou nomádov.

Le Mistral, historická reštaurácia na ulici des Pyrénées, kde sa stretáva tradícia s novými trendmi

Na vrchole ulice des Pyrénées prežíva Le Mistral svoje desaťročia, no svoju dušu ne stráca. Spojením tradičného bougnatu a moderného ducha, tento parížsky bistro kladie dôraz na pohostinnosť, ktorú podčiarkuje úprimná francúzska kuchyňa a živá vináreň.

Nirvana Inde: moderná indická reštaurácia priamo v centre blízko Saint-Lazare

Indická reštaurácia Nirvana Inde vám otvára dvere do štýlového a moderného podniku. Nachádza sa na 6 rue de Moscou v 8. obvode Paríža a pozýva vás na gurmánsku cestu plnú hodnovernejchy chutí. Je otvorená každý deň od poludnia do večera, okrem nedele.

La Réserve du Terroir, miesto v Marais, kde si môžete vychutnať výnimočný aligot

Uprostred Maraisu, len pár krokov od Pompidou, La Réserve du Terroir prináša do Paríža chute autentických chutí z regiónov Aubrac a Aveyron, s oceneným aligotom s klobásou a veľkými, priateľskými drevenými doskami.

Les Rupins: autenthická parížska reštaurácia v 10. obvode, neďaleko kanála Saint-Martin

Čo len pár krokov od Canal Saint-Martin, Gare de l’Est a République, nájdete reštauráciu Les Rupins, pravý parížsky bistro s autentickou atmosférou. Nachádza sa v srdci 10. obvodu a je to toto miesto, ktoré dokonale zachytáva tradičný parížsky štýl, zatiaľ čo ponúka modernú, 100 % domácu kuchyňu, pripravenú z čerstvých a sezónnych surovín. Každé jedlo tu zdôrazňuje to najlepšie z parížskej gastronómie.

Da Lucrezia Osteria, štýlová a uvoľnená talianska reštaurácia v 15. obvode Paríža

Umiestnená na mieste pôvodného Grand Venise, Da Lucrezia Osteria nadväzuje na tradíciu a ponúka vysokokvalitnú taliansku kuchyňu v štýlovom, no uvoľnenom prostredí. Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Les 110 de Taillevent, tradičná francúzska reštaurácia s lahodnými kombináciami jedál a vín

V srdci 8. obvodu Paríža nájdete reštauráciu Les 110 de Taillevent, ktorá ponúka jedinečný zážitok spojený s tradičnou francúzskou kuchyňou a širokou ponukou 110 vín na sklo. Vošli sme do tejto vyhľadávanej štýlovej prevádzky označovanej meno Taillevent.

V reštaurácii Chez Carrie, ktorú vedie americká šéfbabka Carrie Solomon v Paríži

Carrie Solomon otvára dvere svojho prvého reštaurácie, Chez Carrie, ako pozvanie na návštevu domova a ochutnávku toho, čo americká šéfkuchárka pripravila na menu, medzi kalifornskými inšpiráciami a talianskymi špecialitami.

Bláznivý: spoločenský bar s vlastnými hrami a jedlom pripraveným doma, s rustikálnym interiérom

V Loufoque na deviatej v Bratislave sa neviete len tak len tak napiť: sem prídete zažiť úchvatnú kolekciu až 900 spoločenských hier. Či už máte chuť na kvízy, dobrodružné hry, strategické zábavy, alebo si len posedieť pri kokteiloch a domácej kuchyni, čaká vás večer plný smiechu a gastronomických pochúťok.

Auberge Aveyronnaise – tradičný a útulný reštaurácia, kde si môžete vychutnať aligot v srdci Paríža

Neďaleko stanice Bercy v 12. obvode, reštaurácia Auberge Aveyronnaise ponúka cestu po tradičných aveyronských špecialitách. Na svojich kockovaných obrúskoch však načiera do bohatej gastronómie regiónu, pričom nesmie chýbať legendárny aligot, a to v príjemnej a priateľskej atmosfére.

Klub Cochon l'Auberge, tradičný francúzsky bistro v 9. obvode Paríža

Po prechode Pasážou des Panoramas a jeho novom P'tit Bouillon du Passage, klub Cochon otvoril svoju novú prevádzku – L'Auberge, štýlový parížsky bistró v 9. obvode Paríža. Tento epikurejský klenot o rozlohe 400 m² oslavuje bravčové mäso, prírodné víno a rebelskú atmosféru.

Plov: autentská reštaurácia na objavenie tradičnej kuchyne Strednej Ázie

Nemusíte mať pas s cestou do strednej Ázie! V Plove vás zavedie chutná zastávka po Hodvábnej ceste, kde ochutnáte tradičné jedlá a spoznáte bohatstvo miestnych receptov.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine sa odhaľuje, fotky a recenzia

Prvá reštaurácia Bouillon v departemente Hauts-de-Seine otvorila svoje brány v Asnières-sur-Seine, hneď vedľa železničnej stanice Hauts-de-Seine. Táto nová adresa poteší všetkých gurmánov, ktorí hľadajú tradičné francúzske jedlá za dostupné ceny a už nebudú musieť prechádzať celý Paríž, aby ich našli. Vyskúšali sme to a povieme vám všetko.

Amour du Vietnam, vietnamská reštaurácia, kde si môžete pochutnať na horúcej polievke pho, Paríž 14.

Vybrali sme sa vyskúšať Amour du Vietnam, vietnamskú reštauráciu, ktorá otvorila svoje brány v 14. obvode Paríža pred pár mesiacmi. Na programe boli chrumkavé nems, výdatné bo bun, banh mi a s láskou varené polievky pho. Povieme vám o tom všetko.

WaffCachee, miesto venované plneným, slaným a sladkým vafliam v Paríži

Milujete vafle? Potom tu je adresa, ktorú musíte objaviť v srdci Paríža. Waff Cachée je gurmánska reštaurácia, ktorej špecialitou sú plnené vafle s kreatívnymi náplňami inšpirovanými zo všetkých kútov sveta. Nájdete tu sladké aj slané recepty a ako bonus aj ručne vyrábané zmrzliny pre milovníkov mrazených pochúťok.

Feyma: rodinná stredomorská jedáleň, čiastočne lahôdky, čiastočne kaviareň v 18. obvode

Feyma, zmes stredomorskej kuchyne a priateľskej kaviarne, je teplá a príjemná jedáleň v 18. obvode, ktorá ponúka štedré domáce jedlá od usmievavej rodiny, ktorá každý deň odovzdáva svoje kulinárske dedičstvo.

Envie le Banquet, lahodný bufet Eloi Spinnler v Paríži

Šéfkuchár Eloi Spinnler otvára svoju tretiu reštauráciu: bufet s možnosťou konzumácie všetkého jedla (vo vysokej kvalite!) v štvrti Haut-Marais. Nová reštaurácia s názvom Envie le Banquet spája dobrú chuť, atraktívne ceny a rozmanitosť. Pre každého niečo!