Brunch Muriel Aublet-Cuvelier pre Ukrajincov v reštaurácii La Table du Recho

La Table du Recho, charitatívna reštaurácia v 16. obvode, pozýva šéfkuchárku Muriel Aublet-Cuvelier na charitatívny brunch v sobotu 14. mája 2022. Zaregistrujte sa a dozviete sa viac o tomto gurmánskom brunchi, ktorého celý výťažok poputuje združeniu World Central Kitchen, ktoré poskytuje potravinovú pomoc ľuďom na Ukrajine.

Tak ako každý mesiac, aj teraz reštaurácia Table du Recho v 16. obvode ponúka solidárny brunch, Table Ouverte à tous, ktorý je skvelou príležitosťou na zdieľanie a družnosť a na jeden deň privíta hosťujúceho šéfkuchára, ktorý bude variť spolu s kuchármi podniku, ktorí sa venujú integrácii utečencov.

V sobotu 14. mája 2022 bude zástera odovzdaná talentovanej šéfkuchárke Muriel Aublet-Cuvelier, cukrárke, ktorá pracovala v kuchyniach reštaurácie Des gâteaux et du pain na polostrove a ktorú ste mohli vidieť v televíznej šou Le meilleur pâtissier. Les professionnels", kde bola finalistkou. Teraz sa s radosťou vracia na svojom kanáli na Youtube Les Secrets de Muriel, kde sa delí o svoje tajomstvá a know-how.

Muriel je zástankyňou zdieľania a solidarity pri varení, pričom používa miestne, udržateľné a sezónne produkty. Angažuje sa v združeniach ako Médias Handicaps France a Les enfants cuisinent a je veľmi rada, že sa môže pripojiť k rodine RECHO! Pri tomto špeciálnom brunchi je ťažké nemyslieť naUkrajinu. Združenie sa rozhodlo podporiť ukrajinských ľudí, ktorí utekajú zo svojej krajiny, prostredníctvom združenia World Central Kitchen, ktoré pôsobí v krajine a na jej hraniciach a ktoré už niekoľko mesiacov poskytuje nevyhnutnú potravinovú pomoc a celý zisk odovzdáva ďalej.

[midroll]

Čo teda nájdete na brunch menu túto sobotu 14. mája 2022 za 48 € all inclusive? Brunchové menu pozostáva z 5 tanierov podávaných pri stole, ku ktorým sa podáva výber pečiva, koláčov, nátierok, ovocných šalátov a nápojov, pričom všetko je vymyslené s pomocou nášho integračného tímu a využíva vynikajúce produkty dodávané angažovanými výrobcami .

Farmársky jogurt a granula
Špargľa, citrón a údená ricotta
Perfektné vajíčko, pyrenejský pstruh gravlax, tehlové pečivo a kandizovaný citrónový krém
Focaccia, slanina Kintoa a jablková omáčka
Citrónový koláč s pusinkami

Le Brunch caritatif de la table du Recho avec Muriel Aublet-Cuvelier pour les Ukrainiens

v strede každého stola je sladký výber pečiva z boulangerie l'Essentiel Anthonyho Bossona (Najlepšia pekáreň vo Francúzsku 2022), briošky, sušienky, čokoládový koláč, chlieb, nátierky, džem, maslo a ovocný šalát. Všetko doplnené výberom teplých a studených nápojov. Čaká vás lahôdka!

Skrátka, ak sa chcete dobre najesť a zároveň urobiť dobrý skutok, navštívte webovú stránku Table du Recho a rezervujte si miesta!