Po otvorení dvoch prevádzok v Paríži pokračuje kaviareň Breizh Café vo svojej invázii do hlavného mesta, čo veľmi potešilo naše chuťové poháriky. Po Marais a Odéon sa Bertrand Larcher, ktorý stojí za týmto konceptom, rozhodol od 13. júla 2018 otvoriť prevádzku vo štvrti Montorgueil.
A pravidelní návštevníci kaviarne Breizh Café tu nájdu skvelé klasické jedlá, vďaka ktorým je značka taká úspešná, ako napríklad crêpe tatin flambovaný s kalvadosom, citrónový crêpe a crêpe autrement.
Recepty starostlivo vymyslel šéfkuchár Yuji Watabé (20 rokov v spoločnosti), ktorý skvele vyvažuje japonskú a bretónsku kuchyňu.
Medzi nové produkty patrí exkluzívna pohánka, certifikovaná ako organická a bezlepková, z Moulin de la Fatigue vo Vitré a spolupráca s Terroirs d'Avenir, ktorá bude mať privilégium vyrábať galette s vlastným menom.
Kaviareň Breizh otvorí svoje brány o 9.00 hod. pre ranných vtákov a ponúkne ranné špeciality, ako napríklad dvojitú palacinku s maslom a cukrom Bordier a galetku zo smažených vajec a údenej slaniny!
A nakoniec, táto kaviareň Breizh v Montorgueil skrýva v suteréne Cave à Cidre. Ponuka otvorená od 18.00 do 1.00 hod. bude zahŕňať koktaily s japonskou príchuťou, ako aj 70 rôznych druhov cideru a perry podávaných s pohánkovými lupienkami.
Dátumy a rozvrh
Od 12. december 2024
Miesto
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Oficiálna stránka
breizhcafe.com
Rezervácia
01 42 33 97 78
creperieparis2@breizhcafe.com
Viac informácií
Otvorené 7/7 od 9:00 do 1:00 Rezervácie a súkromné podujatia na 01 42 33 97 78 alebo creperieparis2@breizhcafe.com
