Guinguette a foodtruck vás čakajú v tomto zelenom parku vo Yvelínach po celé leto.

Vydali sme sa objaviť veľmi príjemné miesto v Sartrouville, v Yvelines (78). Toto leto 2026 nás Parc du Dispensaire privíta dvoma gurmánskymi zastávkami, ktoré stoja oproti sebe a navodzujú túžbu usadiť sa za stoly alebo rozložiť deku na tráve a už neodísť: foodtruck Café des Écuries a Guinguette du Dispensaire. Pár v pohode a oslavný, ktorý z tohto zeleného parku robí skutočné stretnutie, či už s rodinou, s priateľmi alebo s kolegami.

Park Dispensár je už jedným z zelených pľúc centra mesta Sartrouville. Tento park o rozlohe 2,75 hektára, dostupný z ulice Avenue Maurice-Berteaux, zo štátnej rieky Seiny, zo štvrte Mozart alebo zo štvrte Peupliers, ponúka počas leta tienisté zelené zákutia, kvetinové záhony, zbierkovú záhradu, vzdelávací a ekologický labyrint, živé tunely z prútia a dokonca dve hracie zóny na tému vody, s detskými loďkami vybavenými mostíkmi, sieťami na lezenie, hojdačkami a pružinovými hračkami pre deti od 2 do 8 rokov. V kalendári sú aj hotely pre hmyz, útočiská pre lienky a motýle a vtáčie búdky, ktoré boli inštalované na stromoch, vďaka čomu je z tohto miesta skutočné mestské útočisko. Nie je náhoda, že Sartrouvillois ho už od prvých slnečných lúčov obsadzujú.

Práve oproti sebe sa dve prevádzky vzájomne dopĺňajú, bez toho aby sa konkurovali. Na jednej strane Café des Écuries rozšíri svoj foodtruck od 3. júna do 31. októbra 2026, každý deň od 10:00 do 20:00. Tento projekt, ktorý vznikol z túžby vytvoriť príjemné miesto uprostred parku, už minulú sezónu preukázal svoju životaschopnosť, keď prišlo takmer 1 000 ľudí ochutnať palacinku, zmrzlinu alebo občerstvenie počas leta. Túto sezónu ponuka zahŕňa zmrzlinu Raimo v kornete (parížska domáca zmrzlina, ktorá sa teší uznania od roku 1947), vafle, pohánkové palacinky, ovocné poháre, granoly a smoothie. Na osvieženie a malé deserty kedykoľvek, bez zbytočných pomp.

Na druhej strane Guinguette du Dispensaire preberá štafetu na aperitív. Miesto je otvorené cez víkendy celý deň a v pracovných dňoch od 16:00 do 22:00. Menu sa točí okolo aperitívnych dosiek (mäso, syr, alebo obe variácie za 15 eur každá) a priateľských formulárov: doska pre 2 osoby so dvoma pohármi vína za 25 eur, doska pre 4 s fľašou za 45 eur, alebo osvedčená klasika hranolky a pintu za 12 eur. Na zahryznutie nájdeme aj aiguillettes de poulet sauce maison (kuracie pásiky s domácou omáčkou, 7 eur), panené mozzarella sticks (6 eur) a malú domácu konzerváciu s paté de campagne, rillette a celé salámy. Deti nie sú zabudnuté s menu za 9 eur (šťava alebo soda, nuggets s hranolkami, zmrzlina). Čo sa nápojov týka, v ponuke sú vína a piva.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie tipy na týždeň od 17. do 23. augusta 2026 v Paríži a v Île-de-France

To, čo tu oceňujú, je duch miesta. Nie sme v prepychovom plážovom bare, ale v mestskom parku, ktorý sa stará o svojich obyvateľov a ponúka im priestor na vydýchnutie. Guinguette nadväzuje na tradičný francúzsky pôžitok z jednoduchosti – na to, že si treba pripiť na čerstvom vzduchu, keď sa konečne ukáže slnko. Chodí sa sem na popoludnie s rodinou, na improvizovaný aperitív na konci dňa alebo na obed na zelenej terase s kolegami.

A ešte k tomu na vás každý týždeň čakajú živé večery a hudobné s voľným a bezplatným vstupom. Pozrite si program.

Parc du Dispensaire sa nachádza v Sartrouville, dostupný z Paríža cez RER A (stanica Sartrouville) za menej ako 30 minút zo Saint-Lazare. Príjemná zastávka uprostred departementu Yvelines, v prostredí prírody, ktorá má čo ponúknuť.

Tiež čítajte:

Guinguettes v Paríži a v Île-de-France v roku 2026, naše osvedčené tipy, kde si dať aperitív.
Keď sa slnko vracia, do Paríža a Francúzskej oblasti rozkvitajú dočasné záhradné bary, ktoré lákajú na oddych bez nutnosti opustiť región. Medzi pohodlnými ležadlami, vonkajšími občerstveními a koncertami pri vode vám prinášajú dovolenkovú atmosféru priamo v Bratislave či okolí! [Čítaj viac]

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.