Veľkonočné vajce 2025 v paláci Trianon: "L'Envol du Printemps" od Eddyho Benghanema

Vyrážame do Yvelines, aby sme objavili jedinečný čokoládový výtvor. Na štýlovú oslavu Veľkej noci ponúka hotel Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace čokoládový výtvor, ktorý vonia jarou. Ako odraz obnovy ročného obdobia vytvoril šéfkuchár Eddie Benghanem jedinečný výtvor: "L'Envol du Printemps", umelecké veľkonočné vajíčko inšpirované jemnosťou japonskej prírody. Vajíčko, ktoré si možno objednať od 14. marca a vyzdvihnúť od 1. do 27. apríla 2025, stojí 45 eur a je pozvánkou na gurmánsku poéziu v kráľovskom prostredí.

Akoby sa prebúdzal do mäkkého rána, na kmeni kakaovníka sedí malý vtáčik z tmavej čokolády, sprevádzaný cukrovými kvetmi, ktoré vyzerajú ako jarné púčiky. Celok evokuje tie pozastavené chvíle v záhradách zámku, keď sa Versailles odieva svetlom a objavujú sa prvé kvety. Milujeme tieto jedinečné veľkonočné čokolády, z ktorých žiadne dve nie sú rovnaké a všetky sú výsledkom ručnej umeleckej práce talentovaného šéfkuchára.

Nie je len krásna: je aj chutná. Tento zmyslový zážitok dopĺňa mandľovo-čokoládová torta s krémovou ganache a chrumkavou pralinkou, ktorá je sladkou ozvenou prechádzok pod čerešňami.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie ponuky tohto týždňa v Paríži a okolí, od 19. do 25. januára 2026

Tento sladký let fantázie je len jedným z pôžitkov, ktoré ponúka palác Trianon počas tejto Veľkej noci. V nedeľu 20. apríla si môžete zážitok rozšíriť o Grand Brunch de Pâques, ktorý pripravili šéfkuchári Frédéric Larquemin a Eddie Benghanem a ktorý sa bude podávať v prestížnom Salóne Clémenceau.

Ďalším veľkým prekvapením víkendu je napínavé hľadanie pokladu v uličkách Versailles od 15.30 do 17.30 hod. Je to zábavný spôsob, ako odhaliť tajomstvá kráľovského mesta. A pre tých, ktorí dávajú prednosť rafinovanej prestávke, je pripravená aj Veľkonočná čajová hodina v bare Peacock Alley.

Všetky informácie a spôsob objednania vajíčka "Jarné lietanie" nájdete na oficiálnej webovej stránke hotela Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace a ďalšie chutné veľkonočné nápady nájdete na Sortiraparis.