"Octave je môj pradedko", vysvetľuje Marion, zakladateľka tohto miesta, "Germaine, meno, ktoré nesie kaviareň, je meno mojej starej mamy". Marion vyrastala v rodine obchodníkov a z generácie na generáciu sa dedí láska k ľuďom, túžba predstavovať si malý lokálny obchod a z našich stálych návštevníkov robiť kamarátov. Táto vôľa je v srdci konceptu Octave, miesto, ktoré Marion vytvorila, aby "vytvoriť priestor na život so všetkým, čo milujem, priniesť slnko, more a ľudskosť do Paríža", miesto, kde sa ľudia spoja, kde sa stretávajú, jednoducho povedané, štvrťové miesto, kde susedia rýchlo prechádzajú do roly návštevníkov.
Octave je projekt s podobou Marion; mimochodom už viac ako tri roky na ňom potichu pracuje na tomto koncepte, aby otvorila svoju úplne prvú adresu na jar 2026 v štvrti Batignolles. Koncept? Urobiť z miesta cocoon, priestor žitia, kde prísť telepracovať, so svojimi deťmi, so svojím psom, medzi kamarátkami, na obed alebo brunch, dať si desiť alebo horúci nápoj... Okolo kávy Germaine, ale aj štúdia športu a keramiky.
Tu máte možnosť absolvovať kurzy hot pilates alebo hot yoga, yoga vinyasa alebo hatha, a dokonca si vyskúšať aj session surf lab, aby ste zažili ponorenie do prostredia, akoby ste naozaj surfovali na oceáne. Každý deň sú v programe tri športové bloky: jedno ráno, ďalšie na obed a tretie na konci dňa. Počiatočná cena za jednotlivé cvičenie je 25 €, no k dispozícii sú aj zľavnené predplatné tarify (cena za kurz za jednotku je nižšia). Uteráky sú počas vášho športového výkonu k dispozícii (aj na sprchu, ak si ju želáte), kozmetické výrobky sú tiež voľne k dispozícii.
Pred alebo po tréningu (alebo aj bez tréningu) vás Café Germaine privíta po celý deň, s jedálničkom ponúkajúcim teplé aj studené nápoje, pečivo a jedlá na obed alebo nedeľný brunch (podávaný od 11:00 do 15:00). Na výber? Komponované šaláty, smørrebrød (tmavý chlieb severnej Európy) podávaný s natvrdo uvareným vajíčkom alebo so lososom, grilovaný syr...
Pre sladký pôžitok sa vyberte k zákuskom: koláče, sušienky, vegánsky croissant, miska granoly a čerstvé ovocie, atď. Z pohľadu coffeeshopu ponúka menu všetky variácie káv a latté, v teplom aj studenom prevedení (príplatok 1 €), s mliekom z kravského alebo rastlinnými mliečkami (príplatok 0,70 € pre rastlinné mlieka). Pre tých, ktorí nepijú kávu, je v ponuke aj veľký výber čajov, horúca čokoláda a cikorija a tiež čerstvé ovocné džúsy a nápoje s nízkym obsahom cukru.
Cena brunčovej ponuky pre dospelých je 28 € a pre dieťa 10 €; hlavné jedlo od 10,50 € do 13,50 € (dieťa: 7 €); sladká pochúťka od 3,50 € do 9,50 €; špeciálna káva od 3,50 € do 5,80 €; čaj 4 €; ovocný džús alebo soda od 4,50 € do 6 €.
Napočiatku pre začínajúcich kreatívcov, Octave ešte neskončil so slovami, pretože v suteréne tohto miesta sa nachádza keramické štúdio! Každý týždeň sa tu konajú kurzy modelovania a točenia na keramickom kruhu, vrátane lekcií pre deti, dospelých alebo v dvojici rodič-dieťa. Počítajte 65 € za úvod do točenia na kruhu alebo do modelovania v štúdiu Keramos!
Celkovo predstavuje Octave miesto života, ktoré by ste hľadali v mnohých parížskych štvrťach: uvoľnené miesto, kam prichádzate najmä preto, aby ste si nerobili hlavu, kde pohostinnosť je srdečná... s množstvom aktivít a možností vyžitia na jednom mieste.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Z 18. júl 2026 Na 31. december 2027
Miesto
Octave Batignolles
32 Rue Lemercier
75017 Paris 17
Plánovač trás
Dostupnosť
Oficiálna stránka
www.octave-batignolles.fr
Rezervácia
app.shakerapp.io
