Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés. 

Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Acte II (prej Au_Top): skrivnostna streha v Parizu za visoko japonsko kuhinjo

Acte II (prej Au_Top) je gurmanska strešna restavracija v središču prestolnice s presenetljivim 360-stopinjskim razgledom. Restavracija, ki jo je zasnoval Jean Philippe de la Perle, ponuja panoramski razgled na pariške strehe, medtem ko si privoščite jedi Masahideja Ikute, katerega japonska kuhinja stoji visoko nad mestom.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, bistro Alaina Ducassa z Michelinovo zvezdico v Les Halles

Restavracija Benoit Paris Alaina Ducassa v prvem okrožju, ki ima Michelinovo zvezdico, je od leta 1912 znamenitost za bonvivane in je čudovit spomin na Pariz iz preteklih let.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, gurmanska restavracija z Michelinovo zvezdico v Etangs de Corot, se prenavlja

Restavracija Le Corot z Michelinovo zvezdico, ki se nahaja med Parizom in Versaillesom, je oaza miru za ljubitelje epikure. Nedavno prenovljena in popolnoma na novo zasnovana restavracija vas bo zagotovo navdušila. Obkrožena z zelenjem, pridite in odkrijte kuhinjo Remija Chambarda, ki predstavlja zaklade lokalnih kmetijskih pridelkov.
VIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le Quellec

VIVE, Maison Mer, restavracija z morsko hrano Davida in Stéphanie Le Quellec

Prihodnjo jesen bosta David in Stéphanie Le Quellec odprla "Table de la mer", kjer bodo predstavljeni najboljši izdelki s francoske obale.
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

Cléo, peneče in cenovno ugodna gastronomija Bruna Aubina v restavraciji Le Narcisse Blanc

Odkrijte Cléo, restavracijo v hotelu Le Narcisse Blanc, in iskrivo, cenovno ugodno gurmansko kuhinjo kuharskega mojstra Bruna Aubina.
Le Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de Triomphe

Chiberta, restavracija Guya Savoyja z Michelinovo zvezdico, le streljaj od Elizejskih poljan in Slavoloka zmage

Le Chiberta je odlična gurmanska restavracija Guya Savoyja z zvezdicami, ki je le streljaj od Triumfalnega loka in Elizejskih poljan. Tu lahko uživate v francoski kuhinji, ki jo je nadarjeni Irwin Durand, izvršni kuhar, s svojo ekipo nadgradil s sodobnimi recepti. Čaka vas pravo doživetje.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: veličastna pariška zgodovinska restavracija v prenovljenem okolju

Svetovno znana restavracija Café de la Paix, ki je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov, je nedvomno ena najlepših restavracij v Parizu. Emblematična pariška restavracija, ki ima idealno lokacijo na veličastnem trgu Place de l'Opéra, vas od svoje prenove pozdravlja v dveh svetlih in zračnih prostorih, ki ju je leta 2021 popolnoma na novo zasnoval arhitekt Pierre-Yves Rochon.
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

Orgueil, majhni krožniki za deljenje brez predsodkov in gastronomija Eloi Spinnler

Na eni strani bistro z majhnimi deljenimi krožniki, na drugi bistronomska miza pred pečmi; Orgueil je večplastna restavracija, ki jo mladi kuhar Eloi Spinnler vodi z mojstrsko roko.
Restaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James Paris

Le Bellefeuille, zaupna restavracija z Michelinovo zvezdico v Saint James Paris s pridihom joda

Le Bellefeuille je nova gastronomska restavracija v hotelu Saint James Paris. Le nekaj mesecev po odprtju je kuhar Julien Dumas prejel svojo prvo Michelinovo zvezdico. Odpravljamo se na odkrivanje te restavracije, v kateri se boste počutili kot doma.
La Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux Grains

La Halle aux Grains, elegantna gastronomija Michela in Sébastiena Brasa v Bourse de Commerce

Michelinova kuharska mojstra Michel in Sébastien Bras sta se v zgodovinski trgovski hiši Bourse de Commerce odločila za brezčasno restavracijo La Halle aux Grains, v kateri je žito spet na svojem pravem mestu.
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, gurmanska restavracija Thibauta Spiwacka v Batignollesu

Anona je restavracija, ki jo je lani odprl kuhar Thibaut Spiwack v okrožju Batignolles. Gastronomska, odgovorna in trajnostna restavracija v središču 17. pariškega okrožja.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, italijanska restavracija v hotelu Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, gurmanska italijanska restavracija v palači Royal Monceau Raffles Paris, je pravkar ponovno odprla svoja vrata in na čelu ima dva nadarjena nova kuharja. Kuhinjo restavracije Il Carpaccio vodita Alessandra Del Favero in Oliver Piras, ki sta prejela Michelinovo zvezdico.
L'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure Montaigne

L'Envolée, restavracija v osrčju zimskega vrta hotela La Demeure Montaigne s petimi zvezdicami

Restavracija L'Envolée se nahaja na zimskem vrtu hotela La Demeure Montaigne s petimi zvezdicami in se ponaša s francoskim klasicizmom, pri čemer uporablja vrhunske lokalne proizvode.
Villa9troisVilla9troisVilla9troisVilla9trois

Villa9Trois, ustanova v Montreuilu, je preurejena v zvezdniško podobo

V restavraciji Villa9Trois v Montreuilu je mladi kuhar Camille Saint-M'Leux, ki se je odločil, da bo obrisal ploščo, zaživel na novo.
OxteOxteOxteOxte

Oxte, mehiška kuhinja Enriqueja Casarrubiasa z Michelinovo zvezdico

Kuharski mojster Enrique Casarrubias v restavraciji Oxte združuje okuse svojega otroštva v Mehiki s francosko gastronomijo. Zvezdniško zavezništvo.
Tse YangTse YangTse YangTse Yang

Tse Yang, vrhunska gurmanska kitajska restavracija

Če želite gastronomsko potovati na Kitajsko, ne da bi zapustili Pariz, se odpravite v restavracijo Tse Yang v 16. okrožju. Na jedilniku so kitajske jedi najvišje kakovosti, ki združujejo tradicijo in sodobnost.
Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V

Le 39V, gastronomija v oblakih, Frédéric Vardon

Kuharski mojster Frédéric Vardon v restavraciji Le 39V, ki se nahaja v oblakih, razkriva svojo vizijo francoske gastronomije, ki poudarja naravo in ljudi.
Le Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, vrhunska restavracija 2* chefa Jérôma Banctla v hotelu La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, restavracija 2* chefa Jérôma Banctla v hotelu La Réserve Hôtel & Spa 5*, vas vabi na gastronomsko popotovanje po morjih in oceanih.
Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude, naše mnenje o gurmanski restavraciji Arnauda Donckeleja v hotelu Cheval Blanc Paris

Hotel Cheval Blanc Paris končno odpira svoja vrata, z njim pa tudi Plénitude, gurmanska restavracija, ki jo vodi z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuharski mojster Arnaud Donckele. Nahaja se v prvem nadstropju hotela 5*****, tukaj pa vam predstavljamo, kaj vas čaka v eni najboljših restavracij jeseni 2021.
Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian

Baieta, gurmanska sredozemska kuhinja Julia Sedefdjian

Kuharska mojstrica Julia Sedefdjian vabi pariške gurmane v svojo restavracijo Baieta v 5. okrožju, ki je prejela Michelinovo zvezdico in v kateri pripravlja gurmanske jedi z mediteranskim pridihom.