Vodnik po nenavadnih kavarnah

Coupi bar, kavarna – neizostaven banh mi v Parizu, 13. okrožje

Dober kav, odličen banh mi — kaj bi si še zaželeli? Naprej v Coupi bar, ta idealno lociran kotiček ob izhodu iz metroja Porte d’Ivry, ki razveseljuje zahtevne ljubitelje vietnamskih sendvičev. Vse skupaj, ob dobrem latteju, je potrjeno.

Kumquat kavarna, dobra kavarna z azijskimi pridihami v 11. okrožju Pariza

Na Rue Saint-Maur v 11. okrožju je kuharica Yin-Line Chea odprla svoj prvi lokal: prijeten coffee shop, ki združuje specialne kave, gurmanske zajtrke in podpisne napitke z azijskimi vplivi.

Salted Boy: pariška pop-up trgovinica soljenega kruha prihaja v Marais

Salted Bread po vzoru Salted Boya se v Maraisu prvič udeležuje pop-up dogodka 18. in 19. aprila 2026, na Rue du Temple v tretjem okrožju. Na sporedu: ultra masleni štručki, kreme za pomikanje in podpisane napitke. Preizkusili smo in želimo še več!

Cone, šank s korneti kave in čokolade v Saint-Michel

Cone, to je ime te majhne kavarnice v 6. okrožju Pariza, ob izhodu iz postaje Saint‑Germain, ki vam ponuja, da svojo kapučino ali vročo čokolado popijete v ročno izdelanem stožcu. Preizkusili smo jo in vam razkrijemo vse.

Jana Coffee Club: konzervirane kave in matcha s orientalskim pridihom v središču Montorgueil

Na Montorguielu bo Jana Coffee Club prekinil tradicionalne okvire pariških kavarn in v drugi okrožji prinaša pridih Orienta. Tukaj se matcha in kava prepletata z datlji, safranom ali pistacijo, vse pa strežejo v presenetljivo zaprtih pločevinkah, ki jih postrežejo pred vašimi očmi.

Moringa Rituals: okusne pijače in delavnice za raziskovanje alternative k matcha čaju, edinstvene v Parizu

Pozabite na matcha: nova zdravstvena moda nosi ime moringa in se vse bolj uveljavlja v središču 17. okrožja, nedaleč od postaje Saint-Lazare. Spoznajte to tisočletno rastlino s številnimi koristmi prek Moringa Rituals. Med slastnimi napitki z svežim sadjem in prijetnimi kuharskimi delavnicami povabite vase, da odkrijete, kako se ta »superhrana« vnaša v vsakdanje življenje.

Maison Phê, vietnamska kavarna v Maraisu, kjer uživate v vrhunskih črnih in mlečnih kavah

V središču Maraisu, v četrti Pariža, je kavarna Maison Phê že svojo edinstveno ponudbo vietnamskih specialitet, ki je ni mogoče najti nikjer drugje – med njimi tudi redka Liberica in vietnamski matcha. Odpravili smo se na raziskovanje te nove lokacije, ki je vedno polna obiskovalcev.

Les Artizans: očarljiva kavarna s slastnimi veganskimi pecivi in cvetličarna v 6. okrožju

Razredčenica vonja po kavi in tulipanu je uspešen posel Artizans, hibridni in poetični kavarnici, ki se skriva v srcu Saint-Germain-des-Prés. V njihovem svetu cvetličnih vzorcev najdemo tudi veganske in dovršene slaščice, ki vabijo k sproščenemu kulinaričnemu odklopu v idiličnem in gurmanskem okolju.

Bonne Montmartre, prvi norveški kavarna v Parizu, je odprla svoja vrata

Prva norveška kavarna v Parizu, Bonne, odpira svoja vrata v 18. okrožju, v Montmartru, in vabi k odkrivanju nordijske kulinarike s slovenskimi slaščicami in specialitetami iz Oslija. Odhiteli smo poiskat to skrito biserje, ki zagotovo ne bo razočaralo novega obiskovalca.

Kahio Paris: kavarna s cvetjem in trgovina s konceptom notranjega oblikovanja le streljaj od Place des Vosges

V trendovskem okrožju Marais se je pojavil nov lokal: Kahio. Kahina in Alessio sta jo odprla leta 2023, ta kavarniško-floristično-deco konceptualna trgovina pa je postala obvezna! Kavarna, ki med tednom ponuja prigrizke in kosila, ob koncu tedna pa brunche, ponuja barvite, estetske in uravnotežene jedi, ki jih lahko uživate med neštetimi dekorativnimi predmeti iz Italije. Sosednja cvetličarna ponuja lepo izbiro sezonskega cvetja.

CRUMBLES: kavarna, posvečena okusnim domačim crumblesom po meri, v 9. okrožju

Nedaleč od Montmartra je kavarna, ki v središče svojega jedilnega lista postavlja domači crumble s francoskimi in sezonskimi recepti. V tej prijetni crumble baru si lahko sestavite svoj tolažljiv in po meri pripravljen desert na kraju samem ali za odnos, izbirate pa lahko med različnimi kompotami, testeninami in slastnimi prelivi.

Crea'Café: kreativna kavarna za delavnice, posvečene 100 % slikanju, nasproti pokopališča Père-Lachaise

V neposredni bližini pokopališča Père-Lachaise se je naselila kreativna kavarna: Créa'Café. Louise je zasnovala to hibridno mesto med slikarskim ateljejem in udobnim salonom z retro vzdušjem, ki vabi, da se sprostite s čopičem v roki, bodisi na platnu ali tekstilu, med 2,5-urno sejo, ki jo spremlja pijača.

Hoso Basque: japonska slaščičarna in kavarna s cheesecaki, ki je v Parizu vzbudila navdušenje

Odpravljamo se v Marais, kjer bomo odkrili Hoso Basque, gurmanski lokal, ki v japonskem slogu ponovno ustvarja slavni baskovski cheesecake z izjemno topljivo teksturo in izvirnimi okusi. Ta kavarna na ulici Saint-Antoine je odprta od julija 2025 in ponuja tudi gurmanske latteje. Preizkusili smo jo in o njej vam bomo povedali vse...

Latte Club, nova kavarna iz sedemdesetih let Pariz 12e

Odpravili smo se v Latte Club, novo kavarno v 12. pariškem okrožju, v kateri je čutiti pridih sedemdesetih let. Nahaja se na Rue du Faubourg Saint-Antoine in ponuja gurmanske kavne specialitete s sladkimi dobrotami.

Kavarna Le Chat-Rivari: prijetna veganska kavarna v 13. okrožju, kjer lahko posvojite mačko

Novo mesto za ljubitelje mačk! Kavarna Chat-Rivari v 13. okrožju vas vabi v svoje prijetno gnezdo na gurmanski rastlinski prigrizek, obkroženi z ljubkimi mačkami, ki jih lahko posvojite, če se vanje zaljubite.

Kind Yoga: tečaji joge za vse stopnje in kavarna v središču Pariza

Kind Yoga v svetlem in pomirjujočem studiu v središču Pariza ponuja vsem dostopne tečaje. Pred uro ali po njej je na voljo kavarna, kjer lahko izkušnjo podaljšate.

Café Longchamp: nov trendovski gurmanski pop-up v pariškem okrožju Marais

Longchamp od 6. junija do 2. septembra 2025 odpira svojo prvo efemerno kavarno v središču Maraisa. Kavarna Longchamp na ulici Vieille du Temple bo ob vsakem času skrbela za obrt, slog in sladke dobrote. Modni in moka odmor, ki ga je treba odkriti v 4. okrožju Pariza!

Gutea, ustvarjalno mesto, kjer lahko med srkanjem čaja z mehurčki slikate na figurice, v 13. okrožju

V okrožju Glacière v 13. okrožju vam Gutea ponuja priložnost za sprostitev v kavarni z ustvarjalno delavnico.

Kavarna Café des Rêves v Grand Hôtel des Rêves: kavarna in skrivni vrt v gledališkem okolju

Kavarna Café des Rêves bo 26. maja 2025 odprla svoja vrata v hotelu Grand Hôtel des Rêves. V zgradbi iz 18. stoletja, ki skriva očarljiv skrivni vrt, je v osrčju odrske scene na voljo kavarna, kjer si lahko privoščite sladek odmor ali se zleknete za delo na daljavo.

Kava Bacha na Elizejskih poljanah je odprta: odkrijte maroško palačo kave v Parizu

Bacha Coffee Champs-Élysées bo ta četrtek, 17. aprila 2025, na aveniji Champs-Élysées 26 v Parizu odprla svoje prvo evropsko vodilno podjetje. Ta izjemen lokal na 1.500 m² bo ponujal edinstveno senzorično izkušnjo z 200 kavami 100-odstotne arabike v okolju, ki ga je navdihnil Dar el Bacha v Marakešu.