A.P.C. v Parizu odpira minljivo kavarno, ki bo postalamodni dogodek jeseni 2019. Jean Touitou je za svojo kavarno A.P.C. izbral idealno lokacijo, Galerie Joyce, ki se nahaja v čudoviti soseski: Jardin du Palais Royal!
Dva meseca, od 20. novembra 2019 do 31. januarja 2020, se odpravite v stolpiče Buren in pijte znamenito mokoko A.P.C. "Yayu Fasil", kavo iz Etiopije z notami orehov in Earl Grey, ki jo praži in pakira pražarna Café Coutume. Jean Touitou pa je neomajen: "Rad bi, da mi ljudje zaupajo, in rad bi, da nam zaupajo, ko gre za izbiro tega izvora kave."
Dobro, zato smo se odpravili poskusiti macchiato, ljubitelje espressa pa lahko premami petit serré za 2,5 evra ali njegova bela različica, flat white, za 5 evrov. Drugi, bolj ljubitelji čaja, bodo poskusili zlati latte z mandljevim mlekom in kurkumo, ki je okusen in poživljajoč, ter latte matcha! Za te napitke A.P.C. uporablja organski čaj iz House of Waris, malo znane hiše v Parizu...
Maison Coutume kavarno oskrbuje z ekološkimi madeleini, kruhom in pecivom. Na ogled so štiri peciva, ki so vsem na voljo, in vsa so slastna. Bananin kruh, čokoladni korenčkov kolač, čokoladni orehov kolač in limonin makov kolač, zato je bila izbira težka. Za 5 evrov je rezina precej velika, kar je prijetno presenečenje, zaradi katerega se želimo vrniti v tokavarno-čajnico, zlasti ker je vzdušje precej umirjeno in omogoča pravi oddih.
Postavljenih je bilo nekaj miz in zdi se, da bodo med 16. in 18. uro zasedene, vendar nič hudega, saj ima podjetje A.P.C. hrano za s seboj, zato je to dobra priložnost za sprostitev na zgodovinskem vrtu.
Pogled na stene v zadnjem delu sobe je dovolj, da vam pade v oči: vrčki, termoske, mleta kava ali kavna zrna, majice, sveče in prenosna odeja - podjetje A.P.C. je pripravilo izbor predmetov, ki nam pomagajo preživeti zimo, in to zelo prijetno! Skoraj bi pozabili, da je bila blagovna znamka A.P.C. prvotno blagovna znamka moških oblačil, pri čemer A.P.C. pomeni Atelier de Production et de Création. Od njenih začetkov leta 1985 je minila dolga pot. Danes znamka ponuja številne rešitve za recikliranje, predvsem pa ohranja svojo minimalistično identiteto.
A.P.C. je postal več kot le blagovna znamka - postal je način življenja in vsi stojimo za njim!
Mesto
Galerija Joyce
168 Galerie de Valois
75001 Paris 1
Cene
Cappuccino : €2.5
Expresso : €2.5
Latte, matcha latte, golden latte : €2.5
Part de cake : €5
Uradno spletno mesto
www.apc.fr
Več informacij
Delovni čas: od ponedeljka do sobote od 10.00 do 18.00







































