Tomo, francosko-japonska slaščičarna s strokovnim znanjem o dorayakiju

Mimo Manon de Sortiraparis · Posodobljeno 24. avgust 2018 ob 19:13
Tomo je francosko-japonska slaščičarna v Parizu, kjer lahko pojeste dorayaki, slastno zračno japonsko pecivo.

Številni gledalci oddaje Tokijski užitki Naomi Kawase so si neustavljivo zaželeli dorayakija. Treba je reči, da film z ljubeznijo in navdušenjem govori o izdelavi tega kultnega japonskega peciva.

Če dorayakija ne poznate, vam ga bomo razložili. Dorayaki je japonsko pecivo, sestavljeno iz dveh majhnih japonskih palačink (nekakšnih super debelih palačink), ki sta združeni s pasto iz rdečega fižola, ki se na Japonskem imenuje anko.

Če se vam že ob tem opisu cedijo sline, potem imamo za vas naslov, ki vas bo popeljal na potovanje na Japonsko. Slaščičarna Tomo je specializirana za dorayaki. Tomo vodita dva kuharska mojstra, Romain Gaia in Takanori Murata, rezultat pa je vznemirljiv francosko-japonski spoj.

Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

V restavraciji Tomo dorayaki pripravljajo neposredno pred vašimi očmi. Uživate jih lahko, ko so še topli, in so pravi užitek . Na meniju so klasični dorayaki s fleur de selom, na voljo pa so tudi drugi okusi: matcha, rikota-yuzu, limona... Za vsakogar se najde nekaj!

Ljubitelji sladkega lahko pojedo tudi dorayaki po vzoru francoskega peciva, kot sta dorayaki Paris-Brest in dorayaki Baba au rhum. Ob vsem tem si lahko pri mizici v trgovini, ki je hkrati tudi čajnica, privoščite skodelico čaja.

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Torek : od 12:00 ima 18:45
Sreda : od 12:00 ima 18:45
Četrtek : od 12:00 ima 18:45
Petek : od 12:00 ima 18:45
Sobota : od 12:00 ima 18:45
Nedelja : od 12:00 ima 18:45
Ponedeljek : od 12:00 ima 18:45

× Približni delovni čas: za potrditev delovnega časa se obrnite na podjetje.

    Mesto

    11 Rue Chabanais
    75002 Paris 2

    Načrtovanje poti

    Dostop
    M°14 Pyramides

    Cene
    Dorayaki : €4 - €6

    Uradno spletno mesto
    patisserietomo.fr

    Komentarji
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje