Donatonia je nov pariški naslov z nežnim srcem, ki je v celoti posvečen portugalskim specialitetam. Donatonia Pastelaria, ki je deloma okrepčevalnica, deloma slaščičarna, deloma trgovina z živili, ponuja majhne in velike sladke in slane grižljaje iz te dežele, ki jih lahko odnesete s seboj ali uživate na kraju samem - v urejeni, pikantni notranjosti, vredni hišice za punčke.
Za čudovito mandljevozeleno fasado in mamljivo izložbo se skriva cela stena lužiških izdelkov - od konzerv sardin do oljčnega olja, granole, domačih sirupov, zeliščnih čajev in ekoloških vin -, velika miza d'hôtes in očarljiv pult z retro ploščicami, ki ga vodita dve svakinji, Virginie in Sandra.
Tu je seveda nepogrešljiv navaden Pastel de nata (še topel, topljiv in hrustljav hkrati), ki je na voljo tudi s čokolado ali kokosom, pa tudi Pastel de Feijao, Bolo de arroz, Bola de Berlim, Especialidade da casa.... pa tudi okusne slane grižljaje s kozicami (Rissol de camarao), trsko(Pastel de bacalhau) ali mesom(Rissol de carne) ter majhne sklede mešanih solat. Vse, razen solat, prihaja iz Canelasa, legendarne pekarne v Pierrefitte, ki jo vodi Antonia, sorodnica ustvarjalcev podjetja DonAntonia.
Za spremljavo sladkega in slanega izbora ni gaziranih pijač z druge strani Atlantika, temveč tradicionalne portugalske pijače, kot so sumol (gazirana pijača s pomarančo ali ananasom), ucal (bratranec Cacolaca), limonada dneva (malina z ingverjem) ali vroče pijače - čaji, kava, napitki ali tradicionalni Galaô (velika kava z mlekom, postrežena v kozarcu).
Po veselem prigrizku v restavraciji DonAntonia se nismo mogli upreti, da ne bi domov odnesli nekaj izdelkov s Portugalske - kot da smo se tam ustavili: zeliščni čaj s cimetovo baziliko, granolo brez glutena, konzervo sardin in steklenico rdečega vina, katerega grozdje je bilo poteptano (odlična ideja za darilo!).
Odšli boste z nasmehom na obrazu in željo, da bi se pogosteje sprehajali ob kanalu in uživali v preprostih stvareh. Te so pogosto najbolj okusne.
Praktične informacije:
DonAntonia Pastelaria,
8rue de la Grange aux Belles, 10. okrožje
Tel: 01 42 45 72 06
Odprto od torka do nedelje od 9.00 do 19.00 (ob sobotah do 20.00)
Cene: pecivo od 2 €, solate in croque-monsieur 6-8 €,
Plat du jour 9,9 €, brezalkoholne pijače 3 €, tople pijače 2-4,5 €
Cene
boissons chaudes : €2 - €4.5
sodas : €3
salades : €6 - €8
plat du jour : €9.9
Več informacij
pecivo od 2 €































