Vabljeni vsi ljubitelji potovanj in gastronomije! Rusidda, delikatesa in restavracija v tretjem pariškem okrožju, v bližini trga Place de la République, vabi gurmane in ljubitelje hrane na svojo teraso in v notranjost trgovine na kosilo, večerjo ali na aperitiv, ki ga ponuja hiša.
Pravi kotiček Sicilije (in raja ...) se nahaja v ulici Borda, daleč od vrveža ulice Avenue de Turbigo, in ponuja edinstven, brezčasen pobeg.
Ko stopite v to delikateso, vas takoj prevzamejo sicilijanski siri, mesnine, lazanje, italijansko pecivo, pice... Toliko okusnih domačih jedi, ki jih skrbno pripravlja ekipa Sicilijancev, ki vodi trgovino. Vsi izdelki so uvoženi neposredno z otoka, pridelujejo jih lokalni proizvajalci in se prodajajo neposredno v trgovini. Zanimivo je, da v trgovini prodajajo tudi kozmetiko in keramične okraske.
Za nameček je Rusidda babica lastnika te živilske trgovine Francesca Lombarda, ki je nekaj korakov stran ustanovil še dva lokala, Norma in La Massara. Rusidda je tu prisotna z vsem svojim mojstrstvom in ljubeznijo do kuhanja, z dobrimi, velikodušnimi jedmi, ki dišijo po italijanskem soncu in počitnicah. Na dnevnem meniju je poleg pizzoli (vrsta paninijev s kruhom iz testa za pico) na voljo širok izbor jedi. Lasagne, solate s testeninami ter drugo sezonsko sadje in zelenjava... razvajeni boste nad izbiro.
To je meni, ki smo ga uredniki lahko preizkusili in nam je bil še posebej všeč. Za začetek so bili na voljo pizzoli "Sfizioso", pripravljeni iz mocarele fior di latte, pancete, rdečega radiča in gorgonzole. Prava poslastica! Nadaljujemo z lazanjo s pestom, ki je precej nežna na okusu, odlično začinjena in dovolj lahka, da ob koncu obroka ne obremeni želodca. Velikodušne porcije, vredne obroka pri mami... Za sladico pa cannolo v najčistejši sicilijanski tradiciji! Skratka, idealen kraj za potovanje in uživanje v vsem najboljšem, kar ponuja Sicilija... Ali naj rezerviramo mizo, prijatelji?
Datumi in časovni razpored
Iz 15. junij 2020
Mesto
Rusidda
1 Rue Borda
75003 Paris 3
Dostop
Postaji podzemne železnice 3 in 11 "Arts et Métiers"
Cene
Desserts : €8 - €9
Pizzoli : €11 - €13
Plats : €14 - €15
Planches aperitivo (uniquement le soir) : €18 - €32
Uradno spletno mesto
www.rusidda.fr
Rezervacije
www.rusidda.fr
Več informacij
Odprto od ponedeljka do sobote od 12.00 do 15.00 in od 19.00 do 24.00. Priporočamo rezervacijo.
