Sorella, trattorija v italijanskem slogu v 16. okrožju - naše fotografije

Pozor, ljubitelji italijanske hrane! Sorella, italijanska trattorija v 16. okrožju, vam odpira svoja vrata in vas vabi, da uživate v sočnih jedeh naravnost iz Dantejeve dežele. Antipasti, pice, domače testenine... Kaj pravite na najboljše iz Italije na vašem krožniku?

Ljubitelji svežih testenin, pic in drugih italijanskih okusov bodo navdušeni nad Sorello, prijazno trattorijo v 16. pariškem okrožju, katere meni diši po poletju in sredozemski kuhinji! Sorella se nahaja v središču enega najlepših predelov prestolnice in je novo zbirališče za ljubitelje antipaste, pic in drugih prefinjenih italijanskih jedi.

Na meniju boste našli vse najboljše, kar ponuja Italija: začnite dan na terasi z aperitivom, uživajte v špricerju, pizzi s tartufi, burrati ali krožnikih najboljših italijanskih mesnih izdelkov... Sveže pridelani izdelki, ki jih dnevno uvažajo iz Italije. Nato lahko nadaljujete za mizo z izbranimi picami s tanko skorjo ali si privoščite fusilli z inčuni ali "čezalpsko različico" zavitka piadina. Za sladico je seveda na voljo tiramisu, ki je na jedilniku tudi za otroke.

Kar zadeva opremo, nas navdušujejo okrasne letve na stropu, pa tudi sodobno oblikovalsko pohištvo, ki je v skladu s časom. Notranjost je"umirjena in prijetna", kar zagotavlja vzdušje"na pol poti med malo Italijo in Rimom". Velja omeniti, da je vsak četrtekaperitivo kot v Italiji, z dostopom do samopostrežnega bifeja ob naročilu pijače. Od koktajlov do italijanskih vin- izbira je vaša!

To je kuhinja, ki jo je lahko preizkusila tudi naša uredniška ekipa, in naša sodba je jasna: zelo nam je bila všeč! Ljubitelji italijanske kuhinje bodo našli vse klasične jedi, kot so testenine, pice in druge antipaste, v razumnih porcijah in lepo pripravljene. Za predjed nas je zamikal krožnik parmezana in rukole, za glavno jed tuna in sicilijanski fusilli, za sladico pa Tiramisu in kepica sladoleda Limoncello.

Predjed resnično daje ton s prijetno sončno svežino, medtem ko glavna jed, ki je nekoliko bolj krepka, navduši, ne da bi obremenila želodec. Posebej cenimo začimbe, ki poskrbijo za eksplozijo okusov, kakršne še ni bilo. Sladoled Limoncello je nekoliko lažji, ni preveč sladek in je prijeten na otip, prav tako Tiramisu, ki je res dober in precej lahek. Skratka, idealen kraj za odkrivanje najboljše italijanske kuhinje s prijatelji ali družino ... Gremo, prijatelji?

Opozarjamo vas, da je zloraba alkohola nevarna za vaše zdravje, zato pijte zmerno...

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.