Po restavracijah Le Perchoir Ménilmontant, Le Perchoir Marais, Le Perchoir Gare de l'Est in Le Pavillon Puebla družina Le Perchoir zdaj predstavlja svojo najnovejšo pridobitev: Le Dôme.
Najnovejši trendovski naslov skupine Le Dôme se nahaja v središču okrožja Marais, v nekdanji dražbeni sobi Mont de Piété.
Ekipa Le Perchoir je za to novo lokacijo pripravila nov format, ki se zgleduje po starejših bratih, s prazničnimi večerjami, koktajl barom in nedeljskimi brunchi na jedilniku.
Tu ni razgleda na strehe prestolnice, je pa to nov lokal z elegantnim in trendovskim dekorjem. Ko gre za koktajle, si Le Dôme prizadeva, da bi z izbranimi 12 kreacijami razveselil vaše brbončice.
Za spremljavo je Le Dôme angažiral odlično dvojico: chefa Marca Gaviarda, ki se je šolal pri Le Cordon Bleu v Londonu, in slaščičarja Jérémyja Claudepierra.
Skupaj ponujata sodoben meni, ki združuje španski navdih s pridihom tradicionalne azijske kuhinje. Na jedilniku restavracije Le Dôme so na voljo ceviche iz lososa Nikkei z avokadom in limeto ter pizette s tartufi. Za sladokusce je na voljo pisan in okusen krožnik bezgov in sezonskega sadja.
Če želite poskusiti te jedi in koktajle ter odkriti novi naslov Le Dôme, Le Perchoir, se odpravite v četrti pariški okraj!
Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje. Pijte zmerno.
Datumi in časovni razpored
Iz 1. januar 2023
Mesto
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Uradno spletno mesto
leperchoir.tv
Več informacij
Odprto od srede do nedelje
