Kuhar Juan Arbelaez odpira Yaya v Antonyju

Mimo Manon de Sortiraparis · Objavljeno na 26. maj 2021 ob 23:29
Kuhar Juan Arbelaez se je znova vrnil k delu, tokrat v Antoniji, kjer je odprl restavracijo Yaya! Če ste ljubitelj grške kuhinje, veste, kam morate iti!

In to je 4! Kuharskega mojstra Juana Arbelaeza, ki po Saint-Ouenu, Parizu in La Défense odpira novo restavracijo Yaya, tokrat v Antonyju v departmaju Hauts-de-Seine, ni mogoče ustaviti!

Odpravite se na Place du Marché d'Antony, ki se je pred kratkim preimenoval v Place Patrick Devedjian, in odkrijte novo restavracijo, posvečeno grški gastronomiji, ki sta jo, tako kot njene predhodnice, oblikovala brata Chantzios in Juan Arbelaez!

Ta grška postojanka v Velikem Parizu ima veliko teraso v grških barvah, v restavraciji pa je vzdušje po vzoru trga Monastiraki.

Na jedilniku à la carte so na voljo sveži izdelki, ki jih grški kuhar Dimitris Giorgis pripravlja po receptih, ki so v grški kuhinji nepogrešljivi: Za zaključek so na voljo: mézés, ki si ga seveda delimo, ceviche po Yayi, spanakopita, ki je ponovno spremenjena v solato s špinačnimi poganjki s tržnice, moussaka s kaviarjem iz jajčevcev, pita halloumi-tzatziki, tradicionalna jagnjetina Kleftiko, kuhana 16 ur v foliji, krompir na žaru, korenje in origano ter za sladko noto portokalopita, Yayin pomarančni kolač.

Tako kot v drugih restavracijah Yaya v pariški regiji je nedelja namenjena družabnemu poznemu kosilu, ki si ga lahko privoščite s prijatelji ali družino!

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Iz 26. maj 2021

×

    Mesto

    Place du Marché
    92160 Antony

    Dostopnost

    Uradno spletno mesto
    www.yayarestaurant.com

    Rezervacije
    www.yayarestaurant.com

    Komentarji
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje