Naš valentinov jedilnik 2024 je na voljo na spletu
Podarite MOOM MAM z njihovimi darilnimi boni!
Moom Mam je tajska restavracija v Parizu, ki se nahaja v živahnem 9. okrožju, le streljaj od veleblagovnice Grands Magasins in galerije Lafayette Haussmann. Le minuto hoje od gledališča Théâtre Mogador je idealen kraj za večerjo pred ogled om trenutno zelo priljubljene predstave Levji kralj.
Tajska restavracija Moom Mam vas s sodobnim dizajnom in umirjeno osvetlitvijo vabi, da v toplem, elegantnem in prijetnem okolju uživate v bogastvu tajske kuhinje.
Kosila so še posebej priljubljena med lokalnimi strankami, saj je v okolici veliko pisarn, zato je rezervacija nujna. V sončnih dneh lahko uživate v svetlobi in vetru s terase...
Zvečer je vzdušje bolj sproščeno in romantično. Kljub uspehu tega naslova in veliki obiskanosti restavracije brigada Moom Mama vedno zagotavlja brezhibno pripravljene jedi, ki so dovolj, da navdušijo ljubitelje tajske kuhinje v Parizu.
Moom Mam ponuja izbor tradicionalnih tajskih jedi, pri čemer se s prefinjenostjo vrača k velikim klasičnim jedem.
Stoodstotno tajsko osebje vas toplo sprejme v restavraciji in poskrbi za prijetno druženje. Kuharski mojster Aoy Suksutthi vodi svojo brigado v kuhinji. Kuhati se je naučila pri babici na Tajskem in svoje znanje izpopolnjevala v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami v svoji domovini, preden je postala glavna kuharica v restavraciji MOOM MAM.
Ponuja različne začinjene, sladke in pikantne okuse po receptih, ki so skrbno izbrani za zadovoljitev okusov njihovih pariških in mednarodnih strank.
Za začetek vam predlagamo, da poskusite BO LAN, izbor okusnih tajskih predjedi.
Dobra izbira je tudi Tom Yam Goong, priljubljena tajska juha iz kozic in mešanice začimb, vključno z limonsko travo in galango. Ta juha se postreže vroča, zanjo pa so značilni sveži in pikantni okusi.
Pikantna 🌶 in elegantna solata iz govejega fileja na žaru (Yam Nuae Yang), začinjena s tajskimi zelišči, začimbami in limeto, je klasika, ki vedno navduši.
Za ljubitelje cevicheja je Laab Pla tradicionalna tajska jed, ki temelji na marinirani in začinjeni surovi ribi (od morskega lista do trenutnega menija). Pripravljena je z mešanjem surove ribe s sestavinami, kot so limeta, limonska trava, šalotka, čili in sladkor, in je pravi užitek!
Med jedmi je naša najljubša Massaman Kae: v ustih se topi jagnjetina na žaru, začinjena z masamanskim karijem, cimetom in indijskimi oreščki.
Na ljubitelje mesa seveda nismo pozabili, saj je treba poskusiti klasično Suae Rong Hai oziroma Tigrovo solzo: file govedine, mariniran in pečen na žaru s tamarindom, limeto in čilijem.
Na meniju je tudi noro dober Pad Thai, ki je postrežen do popolnosti.
Druga močna stran restavracije Moom Mam so koktajli. Koktajli, ki so odlično pripravljeni za izjemno oblikovanim barom, kjer so postavljene steklenice azijskega viskija, sakéja in šampanjca, so vsi domači in navdihnjeni z velikimi klasiki mešanja.
Miksolog vam ponuja Mao Thaï, različico slavnega Mai Tai, Mekhong Sour z mehongskim viskijem, kokosovim mlekom in medom ter Siam Paradise, vse koktajle, ki vas bodo zagotovo zapeljali ... resno.
Za tiste, ki imajo raje pivo, je Singha priljubljeno tajsko pivo, ki ga od leta 1933 proizvaja pivovarna Boon Rawd in je eno najstarejših tajskih piv, ki se proizvaja še danes.
Za sladico bodo stranke navdušene nad bogato izbiro sladkih dobrot iz tajske kuhinje.
Lahko si privoščijo flan Thaï s kepico kokosovega sladoleda ali glutinozni riž s kokosovim mlekom in svežim mangom.
Za ljubitelje čokolade pa so mini čokoladni jajčni zvitki prava poslastica!
Za vsakogar se najde nekaj, zato lahko svoj obrok zaključite z naslado!
V Moom Mamovem à la carte tajskem meniju ob kosilu lahko odkrijete kuhinjo kuharja z možnostjo predjed/glava jed ali glavna jed/dezert po 29 EUR (predjed/glava jed/dezert po 35 EUR).
Zvečer in ob koncih tedna bo meni Tam Jai v 5 ali 6 stopnjah pravo tajsko bistronomsko doživetje.
Mesto
Moom Mam
13 Rue de Mogador
75009 Paris 9
Cene
Menu Déjeuner : €29
Menu Dégustation : €78
Uradno spletno mesto
www.moommam.fr
Instagram stran
@moommamparis
Rezervacije
www.moommam.fr
01 89 43 24 79
moommam.reservations@gmail.com