Poggi Cup: cenovno ugodna restavracija z ulično hrano v 13. pariškem okrožju

Poggi Cup je restavracija nove generacije z ulično hrano v 13. okrožju Pariza. Tu lahko uživate v izvirnih 100-odstotno domačih receptih po dostopnih cenah, tako da lahko obrok uživate na poti! To je odličen kraj za hrano in pijačo!

Iščete dober in cenovno ugoden lokal v 13. pariškem okrožju? Tukaj je vabljivo mesto, ki ga morate nujno odkriti za ljubitelje dobrih okusov. Poggi Cup je koncept ulične hrane nove generacije, ki uporablja sezonske pridelke po dostopnih cenah. To je ugodna ponudba za študente in tiste, ki želijo odkriti restavracijo z dobrim razmerjem med ceno in kakovostjo.

Svet Poggi Cup, ki ga je ustanovil Sébastien Poggi, lastnik restavracije l'Hommage, je prav tako pisan kot veselo osebje, ki stoji za njim. Ta koncept, posebej zasnovan za tiste z majhnim proračunom, dokazuje, da lahko v Parizu dobro jeste za zelo malo denarja. Tu odkrivamo jedi v lončkih, ki se prekrivajo s plastmi, ki nam omogočajo odkrivanje različnih okusov in tekstur, ki sestavljajo recept. Ta oblika omogoča tudi enostavno prilagajanje jedi različnim dietam in alergijam. Ker je vse domače, je sestava skodelic obvladana do potankosti, kar omogoča to prilagodljivost.

Toda kaj točno jemo tukaj? Jedilnik je zasnovan tako, da zadovolji naše trenutne želje. Ko smo ga obiskali spomladi, smo odkrili dva topla in tri hladne recepte. Najbolj prodajan je Poggi Classic, prva cena, ki vsebuje parmezanov drobljenec, čebulni kompot, dimljeno slanino, konfitiran krompir, slaninski mousse, ementalski sir in hrustljavo čebulo. Navdušujoče, kajne?

Zaljubili smo se tudi v veganski recept Pomlad, ki ga sestavljajo tabbule, čičerika, šparglji, čebulne kumarice, humus mousse in hrenovke. Ta skodelica, polna okusov, nas bo navdušila in osvežila naše brbončice. Vse je pripravljeno tik pred vašimi očmi in to se vidi!

Všeč nam je, da so skodelice dovolj obilne, da napolnijo velike želodce, hkrati pa so v obliki, ki jo je enostavno prenašati in shraniti za pozneje za tiste z obilnim apetitom.

Vendar prihranite prostor za sladico! Za ljubitelje sadnih okusov ne spreglejte Poggi Strawberry z bretonskim kruhom, jagodnim kompotom z okusom bazilike, velikimi koščki svežih jagod, mandljevim chantillyjem in sesekljano baziliko. Usta božajoča dobrota!

Na meniju morate poskusiti še tiramisu v slogu Poggi Cup! Seveda ne manjkajo biskvit, prepojen s kavo, čokoladno-kavnasta krema, mascarpone espuma in kakav v prahu. Toda ta različica vključuje tudi hrustljavo pralino (domačo, ne pozabite!), ob kateri se bomo topili od pohlepa. Nič čudnega, da je to takšen hit.

To je dober naslov, ki ga ne smete zamuditi, ko se nahajate v 13. okrožju! Še posebej, ker so odprti ves dan.

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.