Si želite privoščiti obisk dobre restavracije, ne da bi v službi pretiravali s kosilom? Potem se odpravite v Akiro Back, prvo japonsko restavracijo Akira v Franciji, ki ponuja sodobno kuhinjo s popotniškim pridihom. Restavracija, ki je od začetka leta odprta ob večerih, je zdaj odprta tudi v času kosila in vam ponuja priložnost, da si v 45 minut ah privoščite meni v vrednosti 65 EUR.
Na eni od čudovitih miz v impresivno osvetljeni jedilnici ali za točilnim pultom se od kosila dalje prepustite kuharjevim predlogom. Na meniju ali po naročilu je na voljo bogata izbira jedi. Jedilnik je seveda krajši kot zvečer, vendar vključuje tudi jedi, ki jih pri večerji ne bi našli.
Dobra novica je tudi ta, da se meni spreminja vsak teden, zato se boste lahko redno vračali, ne da bi vam bilo dolgčas. Ob našem obisku smo poskusili čudovito ponudbo predjedi, vključno z marinirano hobotnico, pikantnimi kozicami maki in govejimi tacosi.
V ustih se topi, je hrustljava in predvsem okusna z začinjenimi jedmi, všeč nam je. Ker smo gurmani, smo dodali še pico AB Eringi, pripravljeno iz tankih rezin surove tune in gob na hrustljavi posteljici z aiolijem umani in svežimi tartufi.
Meni za kosilo se nadaljuje z zelo velikodušnim Chirashi Donom, ki je tako lep kot dober. Do popolnosti kuhan riž, lososov sašimi, grudičaste ikre, kanček kaviarja, omleta s pridihom sladkosti in mariniran lotos, to je čudovito odkritje.
Jedi nismo mogli končati brez majhnega izbora ledenega mochija za zaključek. Kokos, črni sezam, sakura in matcha so vsi na meniju sladic.
Zakaj ne bi poskusili Akiro za kosilo? Upoštevajte, da je ta meni na voljo od ponedeljka do petka od 12.00 do 14.30.
Datumi in časovni razpored
Od 24. oktober 2022 Ob 24. oktober 2025
Mesto
Hotel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Dostop
Metro Georges V
Cene
Menu midi : €65
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.akirabackparis.com
Rezervacije
module.lafourchette.com