DimDimSum Paris, odlična kitajska restavracija dim sum in baos - karaoke

Če ste ljubitelj kitajske hrane in še posebej raviolov na pari, smo za vas našli majhen tempelj dim sum. Ali imate radi parjene raviole? Ne tiste, ki jih najdete v povprečnih kitajskih delikatesah in čakajo ves dan, ne, tiste, ki so domači, sveži in idealno pripravljeni z okusnimi nadevi, seveda. Odpravite se v okrožje Marais, natančneje na 20 rue Grenier Saint-Lazare v 3. okrožju , in odkrijte povsem novo restavracijo Dimdimsum Paris, manjšega brata restavracije Chez Haki, ki je le streljaj stran.

Odkrijte Dimdimsum Paris na videu:

Ko pridete pred restavracijo, boste pred našimi (osuplimi) očmi zagledali kraljico kitajskih raviolijev, ki se ukvarja s pripravo dim sum in bao. Prostor je razporejen vzdolžno, z nekaj mizami pred pultom, mizami na terasi in največjo mizo v zadnjem delu prostora. V tej priljubljeni in trendovski restavraciji je približno 40 sedežev in ima precej domač dekor, ki temelji na parnih košarah.

V kleti sta dve sobi za karaoke, ki sta na voljo ljubiteljskim ali profesionalnim pevcem (in tudi za pekače): manjša za 2 do 6 oseb in večja za do 20 oseb. Čeprav je meni na voljo na kraju samem, je dobro naročiti vrsto raviolov, ki si jih boste delili s prijatelji ali družino.

• Preberite tudi
• Kje v Parizu lahko jeste dumplinge, dim sum in azijske ravioli? Naši priporočeni naslovi
• Najboljše kitajske restavracije v Parizu
• Kje lahko poješ karaoke v Parizu in Île-de-France? Naši dobri naslovi, kjer lahko poješ do onemoglosti

Na jedilniku najdete celo vrsto jedi Baozi, od vegetarijanskih do klasičnih, vključno z različico s tartufi in sirom. Ravioli xialongbao so na voljo v zelenjavni, svinjski, tartufni in kozičji različici, prav tako pa tudi dobri siu mai in cvetoči kozici hargow. Vse je pripravljeno po naročilu, zato lahko uživate v svežini jedi, ki jih spremljajo odlični koktajli, kot je koktajl iz ličija, ali vroč čaj za tiste, ki jih malo zebe.

Če ste radovedni, poskusite Ji Dan Geng, tradicionalno in priljubljeno zelo vročo jed, ki temelji na jajčni kremi na pari in je ne boste našli nikjer drugje. Priporočamo tudi gurmanski Lotus Rice, slasten lepljivi riž s piščancem in svinjino, kozicami ali glazirano svinjino, kuhan v lotosovem listu - prava poslastica.

Za pustolovce so na voljo tudi sladke različice s smetano, taro ali durianom. Kot sladice so na voljo tudi pandanova torta na pari, kokosov biser in čokoladni fondant yuzu, ki zaokrožijo obrok.

Pri Dimdimsumu je treba naročiti več jedi, ki se postavijo na sredino mize, kot to počnemo mi, in si z njimi deliti veselje in razvajanje. Cene se gibljejo od 4 do 6 EUR za predjedi, od 7 do 8,50 EUR za baos, ki ga postrežeta dve osebi, in od 7 do 9 EUR za raviol na pari, ki ga postrežejo štiri osebe.

Ali gremo v dobro restavracijo z ravioli v pesmi?

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.