V sedemdesetih letih prejšnjega stoletja je znamenit klub nasproti Arc de Triomphe utripal ritme pariških večernih zabav. In čeprav je Aventure ohranil svoje ime, se je gostišče od leta 2025 močno preoblikovalo pod vodstvom Gilberta in Thierry Costesa. Legendarni kotiček si privošči drugo mladost, kjer nocni ptici še vedno uživajo v podzemnem klubu, v nadstropjih pa danes lahko tako večerjate kot tudi prenočite.
Na pritličju restavracija že na samem začetku postavi močno estetiko, daleč od novih localev, polnih bež odtenkov in včasih aseptičnih. Martin Brudnizki vanjo vpleta velur, brokate ter lustre in preproge z geometrijskimi vzorci, navdihnjenimi z Arts Décoratifs. Ob kosilu uživamo v svetlem ambientu, cenimo kakovostne jedi s veličastnim razgledom na Arc de Triomphe.
Toda zvečer se vzdušje preoblikuje v bolj intimen in diskreten, ob mehki razsvetljavi, preden okoli 21. ure postane praznično, zahvaljujočemu DJ setu v živo.
Kar zadeva krožnik, krepimo miselnost sveže in razumljive sodobne izjemnosti. Začnemo z lahkoto, izbira pa pade na zeleni fižol v kombinaciji z lesniki (18€), fino hrustljav, posut s parmezanom za efektno sladko-slano preobrazbo, ali pa carpaccio brancina zelo citronasto (25€), ki diši po Sredozemlju in se marini v oljčnem olju ter meti. Cenimo tudi drobne detajle okoli imena restavracije ali njenega logotipa, vse do krožnika!
Jed potrdi to ravnovesje: lingvini z jurčki (34€) bodo navdušili ljubitelje al dente testenin, vendar velja opozoriti, da ljubitelji gob morda ne bodo občutili njihovega okusa tako močno kot pri tartufih; okus je namreč bolj blag, saj omaka s parmezanom nežno prevlada.
Naš drugi izbor, losos na beli maslu (38€) navdušuje s hrustljavo skorjo in nežno, kremasto omako z rahlo limonino noto.
V sladici ne smete spregledati millefeuille à la vanille (18€), dobro začinjenega z začimbami, presenetljivo zračnega in ne preveč sladkega kljub gurmanskemu karamelu. Če pa ste bolj zagovorniki lahkega in sadnega zaključka obroka, ananas Victoria zapre brbončice s svojim sokom, narejen v carpaccio, spremlja pa ga izjemen sladoled iz limone in bazilike.
Ob naši jedi vas spremljajo podpisani koktejli (21 €): Red Flag, ki se ponaša z okusom rdečih jagod in rahlo grenčico, ter Marigold, z izrazitim yuzuom, ki aromam citrusov in pasijonke daje prednost pred tekilo in mezcalom. Na meniju so na voljo tudi mocktaili ali bolj klasični koktejli, prav tako pa lep izbor vin.
Priporočljivo predvsem za proslavo kakšnega dogodka ali posebno priložnost, saj se račun lahko hitro povzpne, čeprav so cene dokaj klasične za velike mize v tem delu mesta. Jedi so sicer vrhunske kakovosti in narejene iz dobrih sestavin, vendar ostajajo precej običajne po izvirnosti, zlasti ker porcije morda ne zadostijo najzahtevnejšim gostom.
Poleg tega je priporočljivo rezervirati, zlasti zvečer, da si zagotovite mizo, in če želite imeti pogled na zgodovinski spomenik, izberite, če je mogoče, mize blizu oken na strani ulice Avenue Victor Hugo.
Da večer nadaljujemo po večerji, nas na koncu izjemnega hodnika z mozaiki pričaka nova avantura, polna mitoloških bytij in pisanih isker, kjer se spustimo v klet. Tu se skriva zasebni klub, namenjen članom, kjer se igre z zrcalnimi in digitalnimi elementi prepletajo ter osvetlijo temo ob ritmu eklektične glasbene programske izbire.
Vendar bodite pozorni: vstop ni zagotovljen za vsakogar, kot v bolj klasičnih klubih. Čeprav je mogoče rezervirati mizo za DJ-sete, klub ostaja predvsem zasebni krog in za pridobitev nominativne članske kartice boste potrebovali ne le odobritevo uprave, temveč tudi sponzorstvo že vključenih članov kroga.
Hotel L'Aventure: intimen in razkošen dragulj s petimi zvezdicami in pogledom na Arc de Triomphe
Pred Arcom Triumfa hotel L'Aventure razpostavi sanjavo in teatralno vesolje, ki ga podpisuje Vincent Darré. Ekskluzivna adresa z le petnajstimi sobami v središču Zlatega trikotnika za tiste, ki želijo Pariz doživeti kot nikjer drugje, v sebi združuje moderen restavrat in zasebni klub na dva koraka od Champs-Élysées. [Preberi več]
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Petek :
od 07:30 ima 02:00
Sobota :
od 08:00 ima 02:00
Nedelja :
od 08:00 ima 02:00
Ponedeljek :
od 07:30 ima 02:00
Torek :
od 07:30 ima 02:00
Sreda :
od 07:30 ima 02:00
Četrtek :
od 07:30 ima 02:00
Mesto
Pustolovščina
4 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Uradno spletno mesto
www.laventurehotel.com
Hotel L'Aventure: intimen in razkošen dragulj s petimi zvezdicami in pogledom na Arc de Triomphe
