Restavracija hotel vodnik

Rivages, tiha restavracija, se preobraža v morsko restavracijo

V devetem okrožju Pariza bo restavracija Rivages du Scribe Paris Opéra v letu 2026 popolnoma posodobila svojo ponudbo, s ciljem postaviti na morske izdelke in francosko obalno ribištvo. Preizkusili smo in vam razkrivamo vse.

Preizkusili smo Salone del Principe, novi restavracijo Shangri-La, ki jo navdihuje obdobje Belle Époque.

Shangri-La Paris odpre svoja vrata novemu kraju za gurmane—Les Salons du Prince, intimni restavracijski prostor, umeščen v njegovih razkošnih sobah, ki so zaščitene kot mestni spomeniki na strani avenue d'Iéna. Eleganten dekor v slogu Belle Époque ter pestro jedilnico, ki združuje klasične specialitete in vrhunske izdelke. Preizkusili smo in z vami delimo prve vtise.

Les Confidences, diskretni gastronomski restoran hotela San Régis

V zlatem trikotniku restavracija Les Confidences ohranja svojo diskretnost. Nastanjena v hotelskem kompleksu San Régis, ta gastronomična restavracija z intimnim vzdušjem združuje francosko tradicijo s prefinjeno eleganco brez ostentacije.

Mama Shelter Paris East – Nova ugibališče vzhodnega Pariza

Nedaleko od Père-Lachaisa se nahaja Paris East Mama Shelter, ki s svojo moderno restavracijo in sproščenim vzdušjem razpočuje vzhodni pariški ambient. Tukaj se ljudje zberejo, da skupaj uživajo v dobri hrani, nazdravijo s prijatelji in se prepustijo prazničnemu vzdušju.

Le Céladon: diskretni in elegantni gurmanski restoran v samem srcu hotela Westminster

V zgodovinskem okolju hotela Westminster kuhar Grégory Gbiorczyk na sodoben način obuja francosko kulinariko z osvežujočo, skromno jedilnico v središču Céladon. Restavracija, ki je na voljo le ob petkovih in sobotnih večerih, ponuja intimen ambient, kjer se razkošje hotelov预 ne znajde več izven dosega — to je kulinarično doživetje, ki vas popelje v drug čas.

La Véranda, začasni morski restoran v La Réserve Paris, ki ga je zasnoval Jérôme Banctel

À La Réserve Paris, elegantni hotel v bližini Champs-Élysées, La Véranda sprejema pomorščake v svoj morski gostinski lokal, ki ga je zasnoval trojni zmagovalec Michelin, chef Jérôme Banctel. Pod velikim svetlečim steklenim kupolom, obdan s češnjevim drevoredom, se razpremi okusna morska kulinarika, razkošen caviar meni in očarljivi koktajli v ogledalnih kozarecah, ki zavzemajo osrednje mesto vse do aprila. To je drzna morska kulinarična avantura s pridihom visoke mode.

Anne, zvezdana skupina v Pavillon de la Reine, odpira novo poglavje s Thibaultom Sombardierjem

V središču pariške četrti Marais, le nekaj korakov od trga Place des Vosges, se nahaja restavracija z znamenitimi zvezdicami — Anne. Pod vodstvom šefa kuhinje Thibaulta Sombardiera se odpirata novi poglavje v kulinariki. Kuhinja je klasična, a nikakor ne stagnantna, elegantna brez pretenznosti.

Hotel Star Champs-Élysées****: glamurozna oaza le nekaj korakov od Arene Trianon

Poleg Champs-Élysées, tik ob Arc de Triomphe, vas vabimo, da doživite edinstveno parizansko izkušnjo. Ta štirikratnik butik hotel, ki združuje intimo in eleganco, ponuja sobe z živahnimi barvnimi ambienti, zasnovanimi kot pravi senzorični potepi.

Gastronomski meni praznovanj v Domu kraljice Margot v Issy-les-Moulineaux

Le Marguerite 1606 v Issy-les-Moulineaux ponuja osupljiv Praznični meni kraljice skozi vse december 2025. Lahek foie gras, sveti jack, domač črni piščanec – vse to so okusi, ki vas vabijo, da jih razvajate v tem kraju z bogato zgodovino. Čarobna priložnost za sprostitev in uživanje v zadnjih dneh leta.

Florian Favario v hotelu Lutetia: preizkusili smo jedilnik kuharskega mojstra z dvema zvezdicama

Mandarin Oriental Lutetia do 29. novembra 2025 gosti Floriana Favaria, kuharja z dvema zvezdicama Michelin iz Auberge de Montmin v Haute-Savoie, v restavraciji Saint-Germain. Preizkusili smo njegov gastronomski meni, ki počasti okuse Savojske, in vam bomo povedali vse.

Nenavadna, trompe l'œil obrnjena večerja v restavraciji Grands Voyageurs

Zakaj ne bi poskusili večerje, ki se začne s sladico trompe l'oeil? Hotel Grands Voyageurs od 15. do 28. septembra 2025 ponuja efemerno večerjo s štirimi rokami, ki jo pripravljata chef Benoît Ayissi in Jérémy Del Val, Champion de France du Dessert. Čaka vas prijetno vzdušje in kaviar.

Fundacija v 8. nadstropju odpre bistronomsko restavracijo

Po svoji braseriji La Fondation predstavlja svojo drugo restavracijo v 8. nadstropju v 17. okrožju. Od 10. septembra 2025 nas v Les Batignolles čakajo čudovit razgled, bistronomska kuhinja chefa Thomasa Rossija in čudovita terasa.

Vrtna restavracija Maison Blossom v hotelu Sofitel Paris Le Faubourg se spremeni v francosko

Očarljivo zeleno okolje v središču Pariza in francoski meni, ki ga pripravlja kuharski mojster Christophe Chottin, to je Maison Blossom, restavracija hotela Sofitel Paris Le Faubourg.

Le Semainier: cenovno ugodna jesensko-zimska kosila v hotelu Hôtel Particulier Montmartre

Hôtel Particulier predstavi "Le Semainier", svoj novi meni za kosilo, ki si ga lahko privoščite v osrčju Butte Montmartre. Vsak delovni dan ob kosilu ta očarljiva pariška skrivnost v jesensko-zimski sezoni očara s sezonskimi jedmi po dostopnih cenah. Za 25 EUR lahko epikurejci in gurmani uživajo v prefinjenem razvedrilu v elegantnem, a prijaznem vzdušju.

La Folie Barbizon, hotel in restavracija, prerojena med umetnostjo in naravo

V Barbizonu, legendarni slikarski vasi na robu gozda Fontainebleau v departmaju Seine-et-Marne, se z vso vnemo ponovno rodi La Folie Barbizon. Hotel, umetniška rezidenca in lokalna restavracija so edinstveni hibridni prostor, ki prepleta subtilno povezavo med preteklostjo in sedanjostjo. Odpravili smo se na odkrivanje tega edinstvenega kraja, kjer vsaka soba, povezana z umetnikom, zdaj pripoveduje svojo zgodbo.

Le Charmant, prijeten hotel s prefinjeno restavracijo v Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Le Charmant na ulici Rue du Landy v Saint-Ouen-sur-Seine je čudovit kraj, v katerem se takoj počutite kot doma. Hotel Le Charmant, ki bo odprt spomladi leta 2025, upravičuje svoje ime.

Delano Café: preizkusili smo skrito restavracijo na terasi s francosko-italijansko kuhinjo Paris 8e

Le streljaj od Madeleine se v Maison Delano Paris nahaja kavarna Delano, diskretna restavracija z veliko zeleno teraso. Kuharski mojster Paolo Minelli ponuja francoske jedi z italijanskimi poudarki v elegantnem in mirnem okolju.

Terasa restavracije La Réserve Hôtel & Spa z bukolično teraso le streljaj od Elizejskih poljan

Ob soncu hotel La Réserve Paris Hôtel & Spa ponovno odpre vrata svoje restavracije na terasi. To je bukolična in okusna terasa, le streljaj od Elizejskih poljan.

L'Orangerie v hotelu George V, gurmanska restavracija Alana Taudona z dvema zvezdicama v novem okolju

Restavracija L'Orangerie v luksuznem hotelu George V v Parizu je bila popolnoma prenovljena. V tem prefinjenem okolju lahko v mirnem in poetičnem vzdušju uživate v kulinariki kuharskega mojstra Alana Taudona, ki je prejel dve Michelinovi zvezdici. Preizkusili smo ta očarljivi intermezzo in vam povedali vse o njem.

La Véranda, brasserie-restauracija palače Trianon v zelenem okolju v Versaillesu

V hotelu Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace na robu parka Château de Versailles v departmaju Yvelines se odpravimo v La Véranda, elegantno brasserijo, ki se kopa v svetlobi in je ena od dveh hotelskih restavracij. Vsem dostopna restavracija na desnem krilu ponuja bistronomski meni, ki ga pripravlja chef Frédéric Larquemin, in o njem vam povemo vse.