Družinske delavnice za obvladovanje galette des rois kot kuharski mojster v HOBA

Dokler ni februar, je še vedno čas, da se posladkate z galetami , in to so v HOBA foodcourtu razumeli! V počastitev tega zadnjega vikenda, ko lahko uživamo vprazniku Epifanija, vas v soboto, 28., in nedeljo, 29. januarja 2023, ob 11.30 čakata dve delavnici kuharske mojstrice Géraldine Salah.

• Preberite tudi
• Dobre ponudbe tega tedna v Parizu in regiji Ile-de-France, od 9. do 15. marca 2026

Na programu tega dvournega slaščičarskega tečaja? Izdelava listnatega testa, nato priprava tradicionalnega mandljevega frangipana, nato pa sveže pečena galeta, ki jo boste lahko uživali v pečici. Delavnice se lahko udeležijo otroci, stari 7 let in več (če jih spremlja odrasla oseba), ali samostojni najstniki, stari 12 let in več, cena delavnice pa je 50 EUR na osebo. V soboto se lahko naučite pripraviti klasični mandljev frangipane, v nedeljo pa modernejšo različico s pistacijami!

Kraljevski kolački v Parizu in regiji Île-de-France 2026: preizkušene in potrjene ustvaritve
Ob vsakem prazniku Prihoda Troedinitve (Epifaniji) postane kraljevski zavitek prava gurmanska obsesija. Kako pa najti popoln kos v pariškem mestu? Ne glede na to, ali je ročno izdelan, podpisan s strani slavnega šefa, nevsakdanji ali cenovno dostopen, separis vselej pohvali s čudovitimi mojstrovinami, ki čakajo na odkritje... in pogriziti! [Preberi več]

HOBA se nahaja v osrčju 17. okrožja in se osredotoča na kuhanje z nizkimi emisijami ogljika. Z več zavezanimi blagovnimi znamkami, ki vsak dan ponujajo odgovorno ulično hrano, lahko pridete in uživate v ramenu, falafelju ali angleških mafinih na kraju, kjer je ključna beseda družabnost. To je tudi kraj, kamor lahko poleti pridete na pijačo na teraso, pozimi v zaprte prostore ali se udeležite kuharskega tečaja in uživate v brezplačni zabavi za otroke med dogodki!