Hélène Kerloeguen, glavna slaščičarka v pariškem hotelu Prince de Galles, se letos vrača kprazniku Epifanija 2025 z galette des rois, ki jo je, tako kot njen stolpič božičnega polena, navdihnila arhitektura tega prestižnega pariškega hotela s petimi zvezdicami. Ta ekskluzivna kreacija, ki se priklanja mozaičnim motivom v nadstropju Patio, slavi savoir-faire v slogu art deco in zgodovino tega kraja, hkrati pa z izvirnimi okusi navdušuje brbončice.
Kraljevski kolački v Parizu in regiji Île-de-France 2026: preizkušene in potrjene ustvaritve
Ob vsakem prazniku Prihoda Troedinitve (Epifaniji) postane kraljevski zavitek prava gurmanska obsesija. Kako pa najti popoln kos v pariškem mestu? Ne glede na to, ali je ročno izdelan, podpisan s strani slavnega šefa, nevsakdanji ali cenovno dostopen, separis vselej pohvali s čudovitimi mojstrovinami, ki čakajo na odkritje... in pogriziti! [Preberi več]
V restavraciji Galette des Rois 2025 Prince of Wales, namenjeni 6 do 8 gostom, hrustljavo, rahlo karamelizirano listnato testo obdaja frangipanovo kremo, zvito s praženim zelenim čajem iz japonske čajnice Jugetsudo. Ta kombinacija topljivih mandljev in lesnih, nežno dišečih not čaja omogoča subtilno in izvirnodegustacijsko izkušnjo, ne da bi pri tem žrtvovali kar koli od slastnosti.
Omejeno izdajoGalette des Rois kuharskega mojstra Kerloguena je mogoče naročiti do 30. januarja 2025, v hotelu pa jo lahko prevzamete med 2. in 31. januarjem 2025.
Ali so tam kakšni ljubitelji čaja?
Datumi in časovni razpored
Od 2. januar 2025 Ob 31. januar 2025
Mesto
Hotel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Dostop
Metro Georges V
Cene
Galette des Rois 6/8 personnes : €55
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.marriott.com
Rezervacije
princedegalles.restaurant@luxurycollection.com
0153237850
Kraljevski kolački v Parizu in regiji Île-de-France 2026: preizkušene in potrjene ustvaritve
