Cheval blanc paris

Det flygande påskägget från Cheval Blanc Paris – en enastående skapelse

För Påsk 2026 presenterar Maxime Frédéric och hans team « La Belle Envolée » på Cheval Blanc Paris: en helt i choklad tillverkad luftballong inspirerad av den glada Belle Époque, som vi tog oss en närmare titt på. I en begränsad upplaga — slå till snabbt för att boka, det är garanterat wow-faktor!

Vi har provat de kryddiga våffelgodingarna på Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, den ikoniska brasseriet vid Cheval Blanc som blickar ut över Seine i Paris 1:e arrondissement, presenterar nu sina Gofrerutor. Smarriga våfflor – söta varianter av Maxime Frédéric och Sacha Vadier, samt salta alternativ av Arnauld Donckele och William Béquin – serveras med en hisnande utsikt över Paris. Vi gillar läget!

Julstämningen på Cheval Blanc Paris 2025: Maxime Frédéric presenterar en magnifik julgran

Le Cheval Blanc Paris presenterar sin julbakelse för 2025 – ett magnifikt julgran designat av konditorn Maxime Frédéric. Döpt till "Kung av skogarna" kombinerar denna skapelse en Belle-Hélène-paj för 6 till 8 personer med ett chokladgran fyllt med pralin. Finns till beställning från den 19 till den 26 december 2025.

Le Céleste, den exceptionella takvåningen på Cheval Blanc Paris, inviger sin sommarterrass

En hemlig takvåning med en enastående utsikt över hela Paris? Låt oss bege oss till Céleste på Cheval Blanc Paris, som öppnar exceptionellt för sommarsäsongen. Cocktails och aperitifer av Arnaud Donckele väntar på dig medan du beundrar solnedgången från Notre-Dame till Eiffeltornet via Vasque-berget.

Le Jardin, takterrassen på Cheval Blanc Paris för sommaren 2025

Sugen på en het terrass-trädgård? Bege dig till det 650 m² stora taket på Cheval Blanc Paris, som återöppnar sina lummiga terrasser för sublima stunder ovanför Paris hustak från 15 maj till 15 september 2025.

Hakuba – Cheval Blanc Paris japanska stjärnrestaurang

Upptäck Hakuba, den japanska restaurangen som ligger inbäddad i hjärtat av det prestigefyllda Cheval Blanc Paris. Här erbjuds en unik inblick i den japanska gastronomins konst, med Omakase-menyer som omsorgsfullt orkestreras av sushimästaren Takuya Watanabe, i samarbete med såsmästaren Arnaud Donckele och konditorn Maxime Frédéric. En delikat upplevelse som är ett eko av japansk tradition och strävan efter äkthet.

Påsk 2025: Maxime Frédérics sublima chokladklocka på Cheval Blanc Paris

Till påsken 2025 presenterar Cheval Blanc Paris en spektakulär chokladkreation: "La Cloche de Pâques" av Maxime Frédéric, inspirerad av Notre-Dame-katedralen och byggnadens jugendmotiv. Den finns i begränsad upplaga och kan beställas redan nu.

Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois av Maxime Frédéric och hans team

För att fira trettondagen 2025 bjuder prestigefyllda Cheval Blanc Paris, som ligger i hjärtat av 1:a arrondissementet, in oss att upptäcka en exceptionell galette des rois. Denna gourmetkreation, som är designad av den berömda konditorn Maxime Frédéric och tillgänglig från den 2 till den 12 januari 2025, kombinerar tradition och förfining i en hyllning till rosornas delikatess.

Den förtrollade släden: den sagolika julstocken på Cheval Blanc Paris 2024

Inför 2024 års julbord erbjuder Cheval Blanc Paris en gourmetupplevelse som tar oss med in i julens fantasivärld. "Den förtrollade släden" har skapats av Maxime Frédéric och hans team. Denna gourmetskapelse, som kombinerar choklad och barndomsminnen, är tillgänglig från den 20 till den 25 december och kommer garanterat att skapa en sensation på ditt julbord.

Tout-Paris på Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, den sublima restaurangen som styr huvudstaden, har tilldelats sin första Michelinstjärna. Restaurangen ligger på 7ᵉ våningen i Cheval Blanc Paris, med en terrass som har en fantastisk utsikt över Seine och huvudstadens ikoniska monument, och här kan du upptäcka William Bequins vackra moderna franska kök, generöst och väl bemästrat.

Céleste, den efemära takbaren på Cheval Blanc som erbjuder en glimt av Paris skyline

Céleste är namnet på denna otroliga efemära bar som förflyttar oss till himlen över Paris. Den ligger på taket till Cheval Blanc fram till slutet av mars och är den perfekta platsen att njuta av en av de vackraste utsikterna i Paris mitt i vintern, samtidigt som man håller värmen med en attraktiv meny som erbjuder spritdrycker, kreativa cocktails och japanska rätter som tagits fram av kocken Takuya Watanabe.

Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien bjuder in sig själv med havets skatter

En Langosteria-restaurang kommer att öppna på Cheval Blanc Paris i september 2021, med målet att erbjuda det allra bästa av italiensk fisk, skaldjur och skaldjur på ett av Paris finaste hotell.

Plénitude: vår recension av Arnaud Donckeles gourmetrestaurang på Cheval Blanc i Paris

Le Cheval Blanc Paris öppnar äntligen sina dörrar, och med det får gästerna även tillgång till Plénitude – den gastronomiska restaurangen drivs av den Michelin-belönade kocken Arnaud Donckele. Belägen på första våningen i det 5-stjärniga hotellet, ger vi här en översikt över vad som väntar på en av höstens mest efterlängtade kulinariska nyheter 2021.

Limbar, cocktailbaren på Cheval Blanc Paris, på kvällen: definitivt stängd

Så snart afterworken är över förvandlas Limbar till en lounge med dämpad belysning för cocktailkvällar "precis som i London". Här låter barchefen sin fantasi flöda för att erbjuda en personlig och originell meny med drycker, både alkoholhaltiga och alkoholfria. Hans idé: "att presentera morgondagens cocktails". Den som älskar nya smaker kan till och med välja Tasting Menu, som består av 3 olika cocktails.