Fransk restaurangguide

Tagg som ska läggas till restauranger som endast serverar franska rätter, oavsett om det är moderna franska rätter (bistronomi) eller traditionella franska rätter (bistro, regional, klassisk); oavsett om det är prisvärt eller dyrare (gastronomi).

Angesedan, genom att lägga till den nödvändiga taggen, om det är: ett brasserie, en bistro, en bouillon, en bistronomisk restaurang, en prisvärd bistronomisk restaurang, en gastronomisk restaurang, en prisvärd gastronomisk restaurang, en stjärnmärkt restaurang. Angeockså om restaurangen har en terrass.

Angeockså, genom att lägga till den avsedda taggen, om restaurangen är: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundisk, Franc-Comtois, Sydvästlig mat, Provençal, Corsican, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Creole.

Angeockså, genom att lägga till den nödvändiga taggen, om restaurangen erbjuder : grodlår, sniglar, ostron, kaviar, foie gras, pâté en croûte, mayoägg, croque-monsieur, löksoppa, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confiterad anka och ankbröst, vilt, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

L'Amic, vänners bistro som får det 18:e arrondissementet att vibrera med sin soldränkta terrass

Ny adress i det 18:e arrondissementet öppnar L’Amic på Letortgatan med ett enkelt löfte: att samla kring ett trevligt bord en säsongsbetonad meny, naturviner och ett gäng vänner med kompletterande bakgrund. Ett kvarterets bistro tänkt som en mötesplats, med en stor solig terrass.

Mama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisien

Mama Shelter Paris East – Det självklara valet i östra Paris

På bara några steg från Père-Lachaise lyser Mama Shelter Paris East upp östra Paris med sin stilrena restaurang och sällskapliga atmosfär. Här samlas man för att dela en god måltid, skåla med vänner och njuta av ett festligt ögonblick. Och självklart är det oumbärliga Mama Brunch (en XXL-buffé) varje lördag och söndag!

Canard & Champagne à Paris : le meilleur burger de canard à découvrir

Anka & Champagne i Paris: den bästa ankburgaren att upptäcka

Ni känner säkert till den subtila balansen mellan anka och champagne, liksom charmen hos Passage des Panoramas, en av Paris mest kända kulturarvsbyggnader. Det är här, i François Marquis gamla chokladfabrik, som Canard & Champagne har sin vrå – en oumbärlig restaurang för att avnjuta ank i Paris.

Gaston : le paradis de la côte de bœuf à Paris

Gaston presenterar sin nya meny… och det kommer att få köttälskarna att prata.

Till alla som uppskattar fina rätter: Gastons nya meny kommer garanterat få er att salivera redan vid första raden.

Terrassernas återkomst: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence

Våren gör entré och med den följer den ofrånkomliga lusten att njuta av uteserveringar vid minsta solstråle. Goda nyheter: Fitz Group öppnar åter sina ikoniska terrasser i Paris, precis i tid för de första soldränkta luncherna, glas som dröjer och utomhusmiddagar under bar himmel.

Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos - A7C00390

Drouant: den mytiska parisiska restaurangen vid Goncourt-akademin i närheten av Operan

Institution grundad 1880 i Paris andra arrondissement fortsätter restaurangen Drouant att vårda den storslagna franska borgerliga gastronomin under ledning av kocken Romain Van Thienen. Goncourt-prisens tempel, öppet varje dag.

Campagne #36853 - 1266982 restaurant double impact

Restaurant Double Impact : den parisiska adressen där menyn förnyas i takt med säsongerna

Double Impact: Paris mest exklusiva bordsupplevelse hos kockarna Étienne Dupuy och Mickael Robinault, med rötter i Bretagne, reseminnen och uppriktig matlagning, mitt i Paris 9:e arrondissement. Restaruangen bjuder på en upplevelse utformad som en kulinarisk berättelse, med en unik meny som regelbundet utvecklas i takt med årstiderna, leverantörerna och dagens inspiration. En adress som blandar författarkonst i köket, färska råvaror, gastronomiska kapitlen och genomtänkta smakparningar i en ständig rörelse.

Le Relais du Vin : äkta hemlagade franska rätter bara ett stenkast från Châtelet

På den mytomspunna Rue Saint-Denis, bara några minuter från RER Les Halles och tunnelbanan Châtelet, finns en brasserie som gör heder åt det franska köket – generösa rätter helt hemlagade, en enastående vinkällare och en meny som byter med årstiderna.

Rivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - ceviche

Rivages, den tillbakadragna restaurangen förvandlas till havets bord

I Paris nionde arrondissementet uppdaterar restaurangen Rivages du Scribe Paris Opéra helt sin meny 2026 för att satsa på havets produkter och fransk kustfångst. Vi har testat den och här är allt du behöver veta.

Maison Baroche, David Baroches smakens högborg, samtidigt charkuteri, delikatessbutik och gästbord

På gångavstånd från Grands Boulevards suddar Maison Baroche ut gränserna för vad som räknas som god mat. Såväl en fin livsmedelsbutik, hantverksmässig chark och en bordsservering, är denna livliga, generösa och unika adress ett verk av kocken David Baroche och hans fru Delphine, drivna av en orubblig passion för det vackra och det goda i råvaror.

Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos - A7C09726 2 Edit

Vi har provat Salons du Prince, Shangri-Las nya restaurang som är inspirerad av den vackra tiden i början av 1900-talet

Shangri-La Paris inviger Les Salons du Prince, en mysig restaurang belägen i de historiska salongerna som är klassade som monument, vid avenue d'Iéna. Ett eleganta Belle Époque-inredning och en meny som blandar tidlösa klassiker med exklusiva delikatesser. Vi testade och delar med oss av våra intryck.

Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Alliansen, en tvåstjärnig Michelin-restaurang i Paris, en smakrik och uppriktig gastronomisk upplevelse

Nyligen tilldelad sin andra Michelin-stjärna, etablerar sig Alliance mer än någonsin som en av Paris mest poetiska restauranger. Bakom utmärkelsen ligger en historia av lojalitet, precision och känsla, som bärs upp av ett duos starka samspel, tydligt i varje detalj.

Le Petit Champerret i 17:e i Paris: det avslappnade bistron för livsnjutare

Sött beläget på en lugn sidogata i 17:e arrondissementet i Paris, inte långt från Porte Maillot, är Le Petit Champerret en riktig parisisk bistro. Här möts man av ett klassiskt zinkbarhäng, en varm och vänskaplig atmosfär samt rätter som är både generösa och trösterika. Ett besök på detta enkla men äkta ställe, lett av den passionerade Alexandre.

Le Mistral, det historiska bistron på Rue des Pyrénées som kombinerar tradition och nytänkande

På toppen av rue des Pyrénées fortsätter Le Mistral att hålla sin själ levande genom åren. Mellan arvet från bougnat-anda och ett samtida, pulserande liv, är detta parisiska bistrô en plats där gemenskapen står i centrum, drivet av äkta fransk mat och ett levande vinkällarutbud.

L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos - A7C08503 2

L'Auberge Nouvelle, den tillgängliga bistron och ostbaren som tar över platsen som den nya stjärnan i Yvelines

Vi beger oss till Yvelines, närmare bestämt till Tremblay-sur-Mauldre, för att upptäcka Auberge Nouvelle, som nu har tagit över efter den välkända stjärnkrogen Numéro 3. Det är ett mysigt bistro med ett rullande ostbar, rustika rätter från lokalområdet och musikkvällar – här är allt du behöver veta.

Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016

Le Camélia, en mysig restaurang i Yvelines som förenar lokal tradition och kreativitet

I Yvelines, i Bougival, har restaurangen Le Camélia fått ny energi under ledning av kocken Adrien Bernard-Brunet. Säsongsbetonad mat, närproducerade råvaror och en fin historia om tradition och arv – vi tog oss för att prova detta trevliga bistro-kök som verkligen har mycket att erbjuda.

Masaikuta, den gastronomiska restaurangen som styrs av kocken Masahide Ikuta, siktar mot stjärnan

Med Masaikuta öppnar den japanske kocken Masahide Ikuta sin första restaurang i Paris under sitt eget namn. En gastronomisk krog med höga krav, där franska och japanska influenser möts i noggrant anrättade rätter, präglade av en stark förkärlek för havets skatter.

Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Paris första ägg- och majonsupegrotta bar, söndagsbrunch med matglädje på lördagar och söndagar

Här äter du från tisdag till lördag och njuter av brunch på lördagar och söndagar. Välkommen till Pariss första ägg- och majobars i 11:e arrondissementet.

Moncœur Belleville, den ikoniska café-restaurangen i 20:e arrondissementet med fantastisk utsikt över Paris

Varför är Moncœur Belleville, beläget vid utsiktsplatsen i Belleville-parken, utan tvekan en av de vackraste terrasserna i Paris? Med ett nytt team, omdesignad inredning och husmavärd kök inleder den ikoniska restaurangen i 20:e arrondissementet ett nytt kapitel — samtidigt som den behåller den hisnande utsikten över taken och Eiffeltornet.

La Réserve du Terroir, l’adresse terroir du Marais pour un aligot d’exception

La Réserve du Terroir, Marais-regionens gömställe för en enastående aligot

Mitt i Marais, bara ett stenkast från Centre Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris att dansa av smaker från Aubrac och Aveyron, med sitt prisbelönta aligot och korv samt generösa serveringar som bjuder in till gemenskap.