Restaurang cocktailguide

Hollywood Savoy : festlig restaurang och ett elegant bord nära Börsen i Paris

I hjärtat av Bourse-kvarteret blandar Hollywood Savoy en spektakulär inredning, delad mat och en festlig atmosfär i en parisisk adress som drivs av Fitz Group.

På La Fontaine Gaillon återuppfinner kocken Marie-Victorine Manoa gourmetelegans

Denna ikoniska adress, som togs över av Fitz Group sommaren 2024 med Marie-Victorine Manoa som ansvarig för köket, erbjuder en klassisk meny med en djärv ny twist och en mysig atmosfär. Fördjupa dig i en upplevelse där terroir och kreativitet möts.

Balcon Paris: Julien Sebbags nya bistro, beläget på takterrassen hos Galeries Lafayette

Paris syns även från tallriken vid Galeries Lafayette Paris Haussmann. Med Balcon öppnar Julien Sebbag sitt bistrot som ligger beläget på taket till det stora varuhuset. En solig och välkomnande bordskonstellation där de franska klassikerna får luft, med huvudstadens tak som kuliss.

Fitz Group-restaurangernas vackraste uteserveringar att njuta av sköna dagar i Paris

Maj är här, och med den kommer den outtröttliga lusten att njuta av uteserveringarna så snart solen visar sig. Goda nyheter: Fitz Groups uteserveringar är öppna. Fem ställen redo för soliga luncher, pauser som drar ut på tiden och middagar under bar himmel.

Fuga R, den nya takterrassen med 360-graders panoramautsikt över Paris

Fuga-gruppen (Riviera Fuga) avslöjar sitt nya projekt, Fuga R, en takterrass med panoramautsikt över Paris som troligen kommer att inspirera många redan när öppningen är planerad till den 6 maj.

L'Amic, vänners bistro som får det 18:e arrondissementet att vibrera med sin soldränkta terrass

Ny adress i det 18:e arrondissementet öppnar L’Amic på Letortgatan med ett enkelt löfte: att samla kring ett trevligt bord en säsongsbetonad meny, naturviner och ett gäng vänner med kompletterande bakgrund. Ett kvarterets bistro tänkt som en mötesplats, med en stor solig terrass.

Rosario bjuder in Spanien till sitt bord – och det blir en succé.

Spanien knackar på dörren och bjuder in dig till Rosario, en iberisk restaurang vars meny är signerad av den spanske kocken José Maria Goñi Martínez.

Lotta, ett nytt medelhavsinspirerat och designat matställe i Första arrondissementet

Belägen i Första arrondissementet är Lotta Charlottes första restaurang. En ny adress som satsar på medelhavsinspirerad mat, med en prisvärd lunchmeny och en inredning inspirerad av italiensk design.

Mama Shelter Paris East – Det självklara valet i östra Paris

På bara några steg från Père-Lachaise lyser Mama Shelter Paris East upp östra Paris med sin stilrena restaurang och sällskapliga atmosfär. Här samlas man för att dela en god måltid, skåla med vänner och njuta av ett festligt ögonblick. Och självklart är det oumbärliga Mama Brunch (en XXL-buffé) varje lördag och söndag!

Rivages, den tillbakadragna restaurangen förvandlas till havets bord

I Paris nionde arrondissementet uppdaterar restaurangen Rivages du Scribe Paris Opéra helt sin meny 2026 för att satsa på havets produkter och fransk kustfångst. Vi har testat den och här är allt du behöver veta.

Osabaita, en trevlig baskisk restaurang mellan tapas och traditionella rätter i det sjätte arrondissementet

I det 6:e arrondissementet i Paris erbjuder Osabaita generös baskisk mat, med delbara tapas och traditionella rätter. En trevlig adress som håller fast vid råvarorna och värderingarna från sydväst.

Gourou, en traditionell indisk bazar i Paris

Den indiska restaurangen Gourou, med sin traditionella basarlook, slår upp portarna i Paris nästa höst.

Touki Bouki, den resebistron som hyllar matkulturers blandning i hjärtat av Belleville

Några meter från Belleville-parken ligger Touki Bouki, en unik restaurang som blandar afrikanska, franska och internationella influenser på ett livfullt och inspirerande sätt.

Vi har provat Salons du Prince, Shangri-Las nya restaurang som är inspirerad av den vackra tiden i början av 1900-talet

Shangri-La Paris inviger Les Salons du Prince, en mysig restaurang belägen i de historiska salongerna som är klassade som monument, vid avenue d'Iéna. Ett eleganta Belle Époque-inredning och en meny som blandar tidlösa klassiker med exklusiva delikatesser. Vi testade och delar med oss av våra intryck.

Leriche, en gastronomisk antillansk restaurang med grill och röking nära Triumfbågen

Bara ett stenkast från Triumfbågen finns Leriche, en antillansk restaurang som hyllar Karibiens kök i en sällsynt gourmetversion i Paris. Under ledning av kocken Jean-Rony Leriche erbjuder platsen en smakrik och lärorik resa in i en kulinarisk tradition som fortfarande är för liten känd i huvudstaden. Hoppa ombord direkt!

Kimono, den japanska bistron som står bakom Dining Rooms och som uppfinner futosoba

Dining Rooms-gänget återvänder till Saint-Germain-des-Prés med Kimono, en japansk bistro som stoltserar med en unik skapelse: futosoba.

Nirvana Inde: en modern indisk restaurang som öppnar bara ett stenkast från Saint-Lazare

Det indiska restaurangen Nirvana Inde välkomnar dig till en stilfull och modern matupplevelse. Belägen på 6 rue de Moscou i Paris 8:e arrondissement, erbjuder denna restaurang en omsorgsfull gastronomisk presentation som är öppen varje dag till lunch och middag, förutom söndagar.

I dag: En imponerande vegansk restaurang som omskapar mysliga bistroklassiker med kreativitet och smakfullhet

Efter succén med deras veganska konceptbutik Aujourd'hui Demain öppnar Cheyma Bourguiba och Raphaël Francisco nu Présent, ett grönt bistro i samma område i 11:e arrondissementet. En ambitiös plats som tar sig an de stora köttraditionerna och tolkar dem helt i växtbaserad tappning... och det är verkligen imponerande!

Gloria Osteria: Vi har testat det nya italienska restaurangen med elegant sjuttiotals-inredning – våra omdömen

La dolce vita tar plats på vänstra stranden! Gloria Osteria, den senaste tillskottet i den välkända italienska restaurangkedjan, har öppnat alldeles i närheten av Musée d'Orsay, inbäddad i ett vackert Art Nouveau-hus från 1905. Med en mix av 70-talets italienska design, maffiga chandelléer och äkta rätter skapade av Francesco Fronda, bjuds varje tallrik på en direktresa till södra Italien.

Les Rupins: en äkta parisisk bistro i 10:e arrondissementet, nära Canal Saint-Martin

Bara ett stenkast från Canal Saint-Martin, Gare de l’Est och République ligger restaurangen Les Rupins – ett äkta parisiskt bistro i gammal stil. Belägen i hjärtat av 10:e arrondissementet är detta den vecka-platsen som förkroppsligar den klassiska parisiska traditionen samtidigt som den serverar modern, helt hemgjord mat tillverkad av superfärska och säsongsbetonade råvaror. Här lyfts varje rätt fram, med fokus på vad Paris är bäst på när det gäller gastronomi.