Hur väljer man bland hundratals parisiska restauranger? Det är förstås en fråga om känsla, men också om sammanhang och situation. Eftersom allt alltid är olika – de personer som är närvarande, tillfällena, de medel man har till sitt förfogande – har Sortiraparis.com sammanställt en lista över originella och ovanliga restauranger som du alltid kan ha till hands... Oavsett om du vill tillbringa en kväll med dina barn på en trevlig restaurang eller upptäcka ett nytt bar-koncept i Paris med vännerna, så hittar du svaret här.
1/ Sur un arbre perché
Vår absoluta favorit är utan tvekan Sur un arbre perché. Ett trevligt koncept med en ovanlig restaurang där du kan fly från det parisiska livet under en måltid. I denna originella och ovanliga restaurang är allt inriktat på avkoppling: här erbjuds shiatsumassage före middagen och måltider på en gunga. När man går in genom dörren hamnar man i en annan värld. Kocken erbjuder en varierad och raffinerad meny, tillagad av exklusiva råvaror som tryffel eller iberisk gris "pata negra". En unik plats för en ren njutningsfull stund både på dagen och på kvällen! Det är bäst att boka bord för fredag- och lördagskvällar, när man serveras på gungor. Annars rekommenderas det att gå dit i början av veckan för mer intimitet.
2/ La Cristal Room Baccarat
I en annan stil föreslår vi att du upptäcker Cristal Room Baccarat. I hjärtat av salongerna på första våningen i Maison Baccarat ger den prestigefyllda restaurangen fria händer till Guy Martin, stjärnkock, assisterad av David Angelot... Lokalen har renoverats av den berömda designern Philippe Stark. Den lyxiga miljön i denna ovanliga restaurang är den perfekta ramen för en romantisk kväll.
3/ Le Coco de Mer
Vill du resa utan att lämna Paris? Då är Coco de Mer något för dig! Denna originella seychelliska restaurang bjuder på läckra rätter som är typiska för ön. Allt i en inredning som får avundsjuka att blekna, eftersom Coco de Mer importerar Seychellerna till sin restaurang året runt. Med fötterna i sanden kan du smutta på en cocktail (bland annat en läcker kokospunch) eller äta traditionella rätter. Ingredienserna importeras speciellt till Frankrike för att respektera platsen. En liten paradisisk oas som man aldrig vill lämna!
4/ Le Nuno’s Bar
Le Nuno's Bar ligger bakom ett innovativt och originellt koncept som redan är patenterat. Prova Tá pago – "det är min runda" på portugisiska – och gå därifrån utan att bli ruinerad! I denna konceptrestaurang kan du smaka på portugisiska specialiteter till ett lägre pris, eller till och med gratis... För att göra det behöver du bara välja ett tresiffrigt tal och sedan kasta tre tärningar i hopp om att siffrorna dyker upp. Om så är fallet har du vunnit! Måltiden bjuder huset på! När det gäller drycker är de tre cheferna mindre strikta och man får tre försök... Detta nya, ovanliga koncept i en avslappnad atmosfär garanterar ett roligt besök!
5/ La Table Ronde
La Table ronde, den nya restaurangen i Marais, är en atypisk restaurang. En restaurang där kockarna kan komma och göra sin one man show inför 16 förväntansfulla gäster. I en sal där matlagningen är i centrum kan du upptäcka konsten hos kockarna-artisterna som avlöser varandra och blottar sig inför dig.
6/ Dans le noir
Vad sägs om att äta utan att se något? Eller att ta en drink med alla ljus släckta? Det är vad den ovanliga restaurangen Dans le noir erbjuder. Utan att se något smakar man maten på ett annat sätt, hela sinnesupplevelsen förändras. I denna originella restaurang guidas du av synskadade. Ett av målen med Dans le noir är just att öka medvetenheten om funktionshinder. En unik rätt och en ny relation till smaken – det är den upplevelse som denna restaurang med ett numera väl etablerat koncept erbjuder.
7/ Le Blue Elephant
Föreställ dig en djungel mitt i Paris, i 11:e arrondissementet... En mystisk plats där man kan smaka på exotisk och kryddig mat i en miljö som inbjuder till resor. Här kan man njuta av kunglig thailändsk mat, tillagad av ett team av thailändska kockar. När det gäller atmosfären har Blue Elephant satsat på inredningen: frodig vegetation, träd och orkidéarrangemang, en ljudmiljö som förtjusar sinnena. Denna parisiska restaurang erbjuder en verklig resa till Thailand.
8/ Le Sud
Gillar du södern och dess mat? Drömmer du om den provençaliska atmosfären? Missa då inte Le Sud, en originell och ovanlig restaurang som erbjuder utsökt provencalsk mat i en mycket omsorgsfull inredning. Trädgård med olivträd, uteplats, matsal med öppen spis, millimeterprecis inredning... Restaurangen Le Sud har tänkt på allt. Ett perfekt sätt att fly från det gråa Paris. Här äter man naturligtvis fisk, men också solmogna grönsaker och läckra sorbet... Missa inte detta!
9/ La table des gourmets
La table des gourmets ligger ett stenkast från Châtelet. När man hör det förväntar man sig ännu en brasserie eller en restaurang bland många andra. Men så är det inte! La table des gourmets är en ovanlig plats: en originell restaurang i hjärtat av Paris, inrymd i en gammal kapell från 1100-talet. Miljön är historisk, elegant och alltid raffinerad. Du kommer att känna dig som om du har rest tillbaka i tiden. Matutbudet är inte sämre: på menyn hittar du ett stort urval av traditionella franska rätter och läckra desserter.
10/ Wagon Bleu
För alla som drömmer om att en dag resa med Orient Express, ge inte upp hoppet! Om du inte har råd att köpa en biljett till Venedig med det mytomspunna tåget kan du alltid äta lunch i en av dess gamla vagnar! Den originella restaurangen Wagon Bleu erbjuder lunch eller middag i en helt renoverad vagn från den mytomspunna Orient Express från 1925. Här serveras traditionella rätter från parisiska bistroer (tartar, magret...) i en magisk miljö. En inbjudan till resan!
11/ Aquarium de Paris
Aquarium de Paris har nu öppet flera kvällar i månaden och erbjuder en exceptionell middag i hjärtat av anläggningen. Kocken erbjuder en specialmeny så att du kan äta middag på en exceptionell plats. Det är en fantastisk möjlighet att njuta av en måltid framför ett gigantiskt akvarium som är över 8 meter högt och rymmer mer än 600 000 liter vatten.
Tveka inte att bryta rutinen med hamburgare, japanska restauranger och brasserier, utan prova alla dessa ovanliga restauranger runt om i Paris!
