I över 70 år har Pied de Cochon i stadsdelen Halles glatt älskare av gourmetmat och sömnlösa parisare (restaurangen är öppen 24 timmar om dygnet!). Så varför inte (åter)upptäcka denna legendariska parisiska institution i all sin prakt på ett 100% franchouillard-evenemang som kommer att äga rum i november?
Beaujolais Nouveau 2023 är precis runt hörnet! Den 16 november är det dags att upptäcka smaken av cuvée 2023 och höra de gamla skrönorna om dryckens banansmak. Så för att firaankomsten av Beaujolais Nouveau 2023 med stil erbjuder Pied de Cochon parisarna 24 timmars kulinarisk galenskap.
De 24 timmarna med Beaujolais Nouveau på Pied de Cochon är tillbaka! Och för detta tillfälle har brasserie-teamet kokat ihop ett program som passar alla smaker (och bacon) från midnatt prick den 16 november 2023 till samma tid dagen därpå!
Hela dagen och hela natten kommer Pied de Cochon att servera alla klassiker från sin meny, inklusive sin briochekorv med pistage, sin mussel- och fläskgryta à la Chez Hortense och naturligtvis sin grillade grisfötter, restaurangens emblem, serverad med en bearnaisesås, sköljd med Domaine des Nugues 2023 från vinmakaren Gilles Gelin, vars flaska illustrerats av serietecknaren Louise Angelergues.
En garanterad franchouillarde-stämning!
Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.
Datum och tidtabeller
DE 16 november 2023
Plats
Au Pied de Cochon
6, Rue Coquillière
75001 Paris 1
Officiell webbplats
www.pieddecochon.com
