Öppet sedan 1925 för brasseriet Terminus Nord återinvigs efter flera månaders renovering. Ingen panik, platsens Art déco-anda har bevarats och lyfts fram av den engelske inredningsarkitekten John Whelan.
Ny svart-vit fasad i Orient-Express-anda, vacker terrass som är öppen och uppvärmd på vintern, återkomsten av baren, marquetter på väggarna, marinblått och trä, fina tidsenliga mosaiker, och taklister i taket... Den parisiskaandan i högsta grad.
På tallriken står Terminus Nord fortfarande för traditionella rätter, något mer moderna men lika autentiska: efter morgonkaffet och croissanten vid baren njuter man vid lunchtid och på kvällen av en stekt kalvlever, en fish & chips, eller varför inte ostrons, hummer och räkor på en rejäl XXL-tallrik vid skaldjursdisken.
Öppen dygnet runt tar brasseriet oss tillbaka till 1925 och livar upp ett lite slitet hörn i det 10:e arrondissementet, nära Gare du Nord. Det perfekta stället för en lunch innan man hoppar på ett tåg mot London!
Ska vi ta en liten rundtur där för att se hur restaurangen ser ut med sitt nya utseende?
Plats
Norrterminalen
23 Rue de Dunkerque
75010 Paris 10
Officiell webbplats
www.terminusnord.com
Reservationer
www.terminusnord.com















