I eller i närheten av Paris är det svårt att hitta rätt bland alla restauranger som erbjuds. För lite äkthet och gemytlighet är värdshusen idealiska, med generösa lokala produkter.
Du hittar ofta utmärkta restauranger och ibland mysiga sängkläder, medan vandrarhemmen erbjuder en komplett vistelse med allt du behöver på plats.
Upptäck några av de bästa ställena att bo på i Parisregionen.
Vandrarhem i Paris
L'Auberge du Bonheur, den konfidentiella restaurangen i Bois de Boulogne
L'Auberge du Bonheur är den dolda restaurangen i Bois de Boulogne. Med sin stora lummiga terrass på sommaren och mysiga chalet vid brasan på vintern är det här platsen att njuta av fina bistronomiska rätter året runt. Gömd bakom den berömda Grande Cascade väntar detta lilla hörn av paradiset på dig för en stunds ren avkoppling. [Läs mer]
L'Auberge Bressane, borgerligt franskt kök i en traditionell atmosfär
Bege dig till Auberge Bressane för en festmåltid i renaste franska tradition. På menyn står vällagad borgerlig mat, som kan avnjutas i den autentiska atmosfären på ett litet regionalt värdshus. [Läs mer]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay vid rodret
Auberge Nicolas Flamel, en verklig institution i Paris, har välkomnat en ny kock, Grégory Garimbay. Det äldsta värdshuset i Paris har också utnyttjat de senaste månaderna för att ge sig själv en nykter makeover. Och på tallriken hittar du ett gastronomiskt kök som inte förnekar sina klassiska rötter och som siktar mot stjärnorna. [Läs mer]
Pedzouille La Grange: värdshuset som ligger högst upp på Novotel Porte de Versailles i Paris
Pedzouille-teamet tar dig till 7:e himlen, eller snarare till 8:e våningen på Novotel Porte de Versailles, med öppnandet av sin nya restaurang, La Grange. Detta värdshus på hög höjd i Paris 15:e arrondissement öppnar den 19 maj 2021 och kommer säkert att glädja alla som älskar vackra vyer och generösa rätter i fransk stil. [Läs mer]
Vandrarhem i Ile-de-France
L'Auberge des Saints Pères, den utmärkta restaurangen och gourmetstället i Aulnay-sous-bois (93)
I hjärtat av Seine-Saint-Denis, nära Aulnay-sous-Bois, ligger Auberge des Saints-Pères, en välkänd gourmetrestaurang som tilldelats en Michelinstjärna i nästan 20 år. Även om restaurangen beslutat att avstå från denna utmärkelse erbjuder den fortfarande ett raffinerat kök som är väl värt avstickarna, med en meny som tagits fram av kocken Jean-Claude Cahagnet. [Läs mer]
Den nya menyn på Auberge Ravoux, Van Goghs restaurang
Auberge Ravoux, även känt som Maison de Van Gogh eftersom den berömde målaren ofta vistades här, har presenterat sin nya meny för 2020. [Läs mer]
Bon appétit!
