Lördagen den 14 juni 2025 är Place Monge i Paris 5: e arrondissement värd för den 5:e upplagan av Ici Vietnam Festival. Detta evenemang, som man inte får missa, erbjuder en fullständig fördjupning i Vietnams kulinariska och litterära rikedom. Från 12.00 till 21.00 förvandlas det parisiska torget till en enorm vietnamesisk matmarknad, med runda bord och workshops för en dag full av smaker och möten.
Place Monge blir ett smakfullt stopp där smakerna av pho, banh mi och bubbelte blandas med mer oväntade kreationer, från tropiska glassar till vietnamesiska tapas. En gourmetpromenad som för tankarna till de livliga marknaderna i Saigon lika mycket som till de livliga terrasserna i Paris.
I år kommer Vietnamese Food Market att samla huvudstadens bästa vietnamesiska kockar och erbjuda en rad traditionella recept och nya kulinariska skapelser. Bland de närvarande montrarna:
På Bookmarket vibrerar vietnamesisk litteratur av styrka och känslighet. Från pennorna till :
Den behandlar teman som arv, minne och kopplingen mellan generationer. Besökarna kan fördjupa sig i ett rikt urval av romaner, poesi, pjäser och seriestrippar på franska och vietnamesiska, som speglar denna spirande litteratur i traditionen av kända författare som Anna Moi, Doan Bui och Ocean Vuong.
Sedan starten 2018 har Ici Vietnam Festival etablerat sig som en bro mellan kulturer och visar upp en samtida konstscen som fötts ur blandningen av könen. Med stöd av UGVF i samarbete med Foyer Vietnam ochUJVF speglar evenemanget, som genomförs helt ideellt, viljan att dela en dubbel kultur genom engagemang och kreativitet.
Missa inte detta unika tillfälle att fira den vietnamesiska kulturen genom dess smaker och ord. Följ med oss den 14 juni 2025 på Place Monge för en gourmet- och berikande resa till hjärtat av Vietnam.
Datum och tidtabeller
Den 14 juni 2025
Plats
Plats Monge
Place Monge
75005 Paris 5
Priser
Gratis
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
icivietnam.com
