Pizzaveckan 2026: Programmet på pizzeriorna i Paris och i Île-de-France

För andra gången gör sig Pizza Week du 50 Top Pizza till Paris, den 12–17 oktober 2026. Totalt deltar ungefär tjugo pizzerior, som finns med i guiden och av 50 Top Pizza rankas som de bästa, i satsningen, genom att anordna speciella kvällar, fyrhandsmiddagar, avslöja recept på nya pizzor och tusen och en andra aktiviteter öppna för allmänheten.

De flesta evenemangen äger rum i närvaro av inbjudna kockar och pizzaiolos från Italien, Europa och USA, som kommer att bjuda på uppträdanden, limiterade specialpizzor och mycket mer. Nedan hittar du det kompletta programmet för Pizza Week Paris 2026!

• Läs också
• Var kan man äta en god pizza i Paris? Våra bra adresser
• De nya street food-restaurangerna i Paris, våra tips och bra adresser
• Restauranger med ovanlig gatumat i Paris, våra tips och bra adresser

Vad står på programmet under Pizza Week Paris 2026:

BIG MAMMA GROUP (Paris 2):

• 12 oktober: Middag Big Mamma x Michele Pascarella. En särskild kväll i samarbete med Michele Pascarella, pizzamästaren från Napoli on the Road.
• 14 oktober: Big Mamma x Jacopo Mercuro. En särskild kväll i samarbete med Jacopo Mercuro, pizzamästaren från 180 GRAMMI.

GRUPPO PEPPE – PEPPE ÉTIENNE MARCEL (Paris 3):

• den 16 oktober – Kväll med Peppe och Vincent Salur. Mästerbakaren bjuder på sin signaturkreation: en arancini omgjord till en söt variant.

EATALY (Paris 4:e arrondissement)

• 12–17 oktober: Två specialpizzor utanför menyn på restaurangen «Pasta & Pizza».
• 15 oktober: «Festa del Vino» från kl. 19.00. En afton ägnad åt vin och italienska delikatesser med över 10 producenter och ett hörn dedikerat till pizza.

GRUPPO PEPPE – CASA DI PEPPE (Paris 5:e arrondissementet):

• 15 oktober – Peppe x Diego Accettulli & Gaëlle Le Bellu. Exklusiva söta och salta kreationer skapade av konditorerna.

PIZZA VIVA (Paris 5e):

• den 15 oktober: Kväll med “Pizza & Chiratta” som firar lanseringen av en särskild höstpizza, ackompanjerad av ett live akustiskt gitarrframträdande av Adriano Farano.

ANIMA (Paris 6:e) :

• 13 oktober – Middag: « Romersk pizza vs napolitansk pizza ». Anima välkomnar Giulian Maiuri, kock på restaurangerna Mieux och Super Huit, för att skapa olika tolkningar av den romerska pizzan, kl. 19.30–22.30.

CIVETTA (Paris 7:e arrondissement) :

• Från den 12 till den 17 oktober – en specialpizza «Holazuccadura» serveras till lunch och middag.

EN ITALIENSK AFFÄR – Le Royal Monceau (Paris 8:e arrondissement):

• den 17 oktober – ett specialevenemang i samband med Pizza Week Paris, som presenteras av Mammafiore, 50 Top Pizza och Il Carpaccio.

FIMMINA (Paris 9:e arrondissement) :

• 12 oktober – Middag Fimmina x Ristorante Cantine Sicilienne. Mästarpizzaiolo Davide Luca tar emot Rosalba Giuffrida, kökschefen på Cantine Sicilienne, för en exklusiv tastingmeny tillägnad Sicilien.

DA MICHELE (Paris 11:e) :

• den 15 oktober – en specialkväll « La pizza dell’executive » i närvaro av Antonio Falco, Da Michele’s Executive Pizza Chef, med helt nya skapelser som finns exklusivt denna kväll.

GRUPPO PEPPE-PEPPE CHARONNE (Paris 11:e arrondissement) :

• 12 oktober: Middag Peppe x Roberto Di Pinto. En fyra rätters meny skapad särskilt av kocken på restaurangen Sine by Di Pinto. 14 oktober: Peppe x Giuseppe Scicchitano-afton, kocken på restaurangen Scicchitano Napoli, med exklusiva recept.

LA MANIFATTURA (Paris 14:e) : En serie kvällar under namnet «Sinfonia di pizza»

• 15 oktober: Mästerpizzaiolo Angelo Cipullo tar emot Diego Vitagliano från Diego Vitagliano Pizzerias.
• 16 oktober: Hälsar välkommen Gabriele Bonci, pizzaiolo-mästare från Pizzarium.
• 17 oktober: Hälsar välkommen Giovanni Polo, pizzaiolo-mästare från pizzerian Diavolo Rosso.

ALICE PIZZA (Paris 15:e):

• Från den 12 till den 17 oktober: en specialpizza i begränsad upplaga.

FRATELLI CASTELLANO (Paris 15:e arrondissement) :

• Från den 12 till den 17 oktober – Middag med utgångspunkt i ett speciellt pizzarecept, « La Mammà ».

GRUPPO PEPPE – PEPPE PARIS (Paris 15:e arrondissementet):

• den 13 oktober – Peppe x Sasà Martucci-kväll med pizzerians mästerpizzaiolo från Sasà Martucci i Caserta och sommelieren Antonella Amodio.

DA VALENTINA (Paris 15:e):

• Den 16 oktober – « Napoli x Paris ». En specialpizza i Napoli- och Paris-stil, skapad särskilt för kvällen och endast tillgänglig denna kväll.

ROCO (Paris 17:e arrondissementet) :

• Den 17 oktober – « Cucina, pizza och basta ». En fyrhandslunch från klockan 12.30, i samarbete med Pierre Colonna (Roco) och Emiliano Marzini, kökschefen på La Rosa.

FRATELLI PASTORE — Boulogne-Billancourt:

• 13–15 oktober – Evenemanget « Napoli bjuder in Paris ». En särskild kväll i samarbete med Luciano Di Sebastiano, kocken på restaurangen Bacio di Napoli, tillägnad napolitansk pizza.

IMPERFETTO — Puteaux:

• 13 oktober: « La dulceruta: Napoli, Madrid, Paris ». Välkomnande av Fabrizio Polacco (Grosso Napoletano), kocken Davide Filadoro och konditorerna Olivier Stehly och Carmen Vecchione för en särskild meny.
• 14 oktober: « Road from Napoli: London Chapter ». Välkomnande av Michele Pascarella (Napoli on the Road), kocken Davide Filadoro och konditorerna Olivier Stehly och Carmen Vecchione.
• 15 oktober: « Tomato Connection ». En ny degustationsmeny i samarbete med Diego Vitagliano, Davide Filadoro, Olivier Stehly och Carmen Vecchione.

ALICE PIZZA — Thiais:

• Från den 12 till den 17 oktober – specialpizza i begränsad upplaga.

Var kan man äta en god pizza i Paris? Våra bra adresser
Letar du efter en god pizza i Paris? Här är våra bästa pizzeriaadresser att upptäcka direkt! [Läs mer]

Denna sida kan innehålla AI-assisterade element, mer information här.