Parisiska marknader, det vackra arvet från det gamla Paris och ljusstadens historia. Det är en vana som inte har åldrats en dag, trots tidens gång. Huvudstadens första marknad, på Ile de la Cité, går tillbaka till 500-talet, då Paris fortfarande hette Lutetia.
I dag finns de parisiska marknaderna överallt, i varje arrondissement, i varje stadsdel. De är gatorna och deras invånares själ. En bukett av färger, dofter och smaker. Precis som parisarna är huvudstadens marknader mångkulturella och livliga. Det finns något för alla smaker, för alla smaker och för alla budgetar!
Så om du vill ta en promenad och köpa lite färskvaror, här är en lista över de mest emblematiska matmarknaderna i Paris!
Enfants Rouges överbyggda marknad
39, rue de Bretagne
Det är en favoritdestination för invånarna i 3:e arrondissementet med omnejd för att köpa veckans frukt och grönsaker. Huvudstadens äldsta matmarknad, som öppnades 1615, har många stånd. Dessutom kan man äta där, i någon av de många libanesiska, japanska, västindiska, marockanska eller italienska delikatessbutikerna och diskarna... Det är en dröm för alla som älskar världsköket och street food, som kan besöka tisdag till lördag kl. 8.30-20.30 och söndag kl. 8.30-17.00.
Den ekologiska marknaden Raspail
Boulevard Raspail, mellan Rue du Cherche Midi och Rue de Rennes
Denna ekologiska marknad har erbjudit ett brett utbud av butiker på söndagar mellan kl. 9.00 och 15.00 sedan 1989 (ja, ekologisk mat fanns redan då!). Med sitt breda utbud och sina kvalitetsprodukter är det en favorit bland alla som gillar ekologiskt. Förutom de traditionella leverantörerna finns det ett antal asiatiska, portugisiska och italienska cateringfirmor på plats. Den enda nackdelen är de höga priserna.
Den övertäckta marknaden i Saint-Quentin
85bis, boulevard de Magenta
Om det regnar den dag du ska shoppa, varför inte ta en tur till den övertäckta marknaden i Saint-Quentin. Faktum är att även om vädret är fint är denna marknad, som ligger i en vacker täckt saluhall, väl värd ett besök. Primeurs, osthandlare, fiskhandlare, cateringfirmor och slaktare väntar alla på att få visa dig sina specialiteter. Och du kan till och med äta på plats, sittande vid disken. Öppet varje dag kl. 08.00-20.00 och på söndagar kl. 08.00-13.30.
Den övertäckta marknaden Saint-Martin
31-33, rue du château d'eau
Inte långt från Marché Saint-Quentin ligger en annan mycket trevlig övertäckt marknad. Marché Saint-Martin är mindre än sin motsvarighet, men har ändå några fina stånd. Slaktare, osthandlare, fiskhandlare och delikatessbutiker. Här hittar du massor av goda saker att äta, tisdag till lördag kl. 9-20 och på söndagar kl. 9-14.
Belleville-marknaden
På boulevard de Bellevilles mittremsa
Marknaden i Belleville är en autentisk marknad där lokalbefolkningen samlas för att prata. Den sträcker sig längs den centrala mittremsan från Belleville till Ménilmontant och erbjuder frukt, grönsaker och andra varor från hela världen till mycket, mycket låga priser. Det är en kosmopolitisk plats, precis som sitt grannskap, där du kan njuta av en promenad på tisdagar och fredagar från kl. 7.00 till 13.30.
Beauvau friluftsmarknad (tidigare Aligre-marknaden)
Rue d'Aligre och Place d'Aligre
Marché d'Aligre är en av huvudstadens mest kända och livliga marknader. Den lockar en ganska välbeställd befolkning, men det finns något för alla! I saluhallen eller utanför kan man köpa allt möjligt (mat förstås, men även kryddor, blommor etc.), botanisera bland begagnatstånden utanför eller ta en kaffe på någon av terrasserna som kantar torget.
Brancusis ekologiska marknad
Place Constantin Brancusi
Bara ett stenkast från Montparnasse-kyrkogården ligger denna vänliga lilla marknad som erbjuder färska, naturliga produkter. Fisk, ostron, smör, bröd, bakverk... Det finns något för alla! Dessutom är priserna ganska överkomliga för ekologiska produkter. Ett måste på lördagar mellan 9.00 och 15.00!
Den ekologiska marknaden i Batignolles
34 boulevard des Batignolles
Om du älskar ekologisk mat är marknaden i Batignolles rätt plats för dig, varje lördag kl. 9-15. Här är det kvaliteten på råvarorna som räknas. Inga kemikalier, inga bekämpningsmedel, bara äkta smak. Frukt och grönsaker av hög kvalitet, men också fisk, bröd, fjäderfä, honung, ost och ägg. Och allt är ekologiskt! Men glöm inte att budgetera.
Barbès marknad
Boulevard de la Chapelle
Marknaden, som också kallas "Lariboisière-marknaden", öppnade 1922 och hålls på onsdagar kl. 07.00-13.30 och lördagar kl. 07.00-14.30, under tunnelbanan. Det är en autentisk, livlig marknad där du kan fylla hela påsar med frukt och grönsaker för nästan ingenting. Det är en riktig folkmarknad som lockar till sig en eklektisk blandning av människor. Med så många människor som kommer och går, var inte rädd för att ta dig fram genom folkmassorna!
Place des Fêtes-marknaden
På Place des Fêtes-boulevarden
Marknaden Place des Fêtes ligger högst upp i 19:e arrondissementet och hålls på tisdagar och fredagar kl. 07.00-13.30 och på söndagar kl. 07.00-14.30. Dit går man för att hitta frukt och grönsaker direkt från odlarna (och för att ta sig tid att prata med dem). Några ekologiska stånd och rättvisa priser gör denna marknad till ett bra utflyktsmål i grannskapet.
Tidtabell för matmarknader i Paris i helgen, lördag 18 och söndag 19 januari 2025
Paris matmarknader vaknar till liv varje helg för en gourmetresa i huvudstaden! Stånden är överfyllda med lokala delikatesser och färska råvaror som är redo att glädja dina smaklökar. Men innan du ger dig iväg för att upptäcka dessa kulinariska institutioner, glöm inte att kontrollera öppettiderna. [Läs mer]