คู่มือครัวซองต์ช็อกโกแลต

เดอะ ริทซ์ ปารีส เลอ คอมป์ตัวร์ โดย ฟรองซัวส์ เพอร์เรต์ ปัจจุบันมีสองสาขาในปารีส รวมถึงหนึ่งสาขาบนฝั่งซ้าย

Ritz Paris Le Comptoir คือร้านขนมและห้องน้ำชาของ François Perret ซึ่งเปิดให้บริการแล้วที่ Rue Cambon และ Rue de Sèvres สองทำเลในปารีสที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานสุดหรูและใจดี รวมถึงครัวซองต์ทรงยาว มาการอง เมอแรงค์ที่มีเอกลักษณ์ เอแคลร์ และเครื่องดื่มที่ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวาน

มานี คาเฟ่ ร้านกาแฟที่นำเสนอเมล็ดกาแฟพิเศษและขนมอบแสนอร่อยในเขตที่ 16

กำลังมองหาคาเฟ่กาแฟดีๆ ในเขตที่ 16 ของปารีสอยู่หรือเปล่า? แวะไปที่ Manie ร้านกาแฟที่เสิร์ฟกาแฟพิเศษ ชาเขียวมัทฉะ และลาเต้อูเบะ พร้อมเค้ก คุกกี้ และขนมอบกูร์เมต์โดย Alexis Beaufils

เบเกอรี่ไบแมน: ร้านขนมหวาน, ร้านชา และเวิร์กช็อปอาหารชั้นเลิศในมงต์รูย์

Baiman's Cake คือจุดหมายปลายทางแห่งใหม่สำหรับคนรักอาหารรสเลิศในมงต์ปรี โดยผสมผสานร้านเบเกอรี่ฝีมือช่าง ชั้นชาที่กว้างขวางและอบอุ่นเป็นกันเอง รวมถึงเวิร์กช็อปขนาดใหญ่ที่คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำเค้กและขนมอบด้วยตัวเองในเวิร์กช็อปที่วางแผนไว้อย่างพิถีพิถัน สถานที่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและความรู้ รอให้คุณมาค้นพบ

เพลนคอร์, ร้านเบเกอรี่, ร้านขนมหวาน และร้านช็อกโกแลตของแม็กซิม เฟรเดริก ที่ทำให้เราหลงใหลในเขตที่ 17 ของปารีส

แม็กซิม เฟรเดริก เชฟขนมหวานชื่อดังแห่งเชฟวาล บลองก์ พร้อมทีมงานมากฝีมือ ได้เปิดร้านเพลนคูร์ ร้านเบเกอรี่ ร้านขนมหวาน และร้านช็อกโกแลตแบบครอบครัวที่นำเสนอความอร่อยหลากหลายชนิด ขอเชิญคุณร่วมเดินทางสำรวจบูติกสไตล์ปารีเซียงแห่งนี้ในเขตที่ 17 ย่านบาติญอลล์

กอนเฟล, ร้านเบเกอรี่และขนมอบแสนอร่อยของทิโมธี เบรอตงในปารีส

ลาก่อน Bara, สวัสดี Gonflé ร้านเบเกอรี่และขนมอบแห่งใหม่ของ Timothy Breton ในเขตที่ 10 ของปารีส ใกล้กับสถานี Gare du Nord เพียงไม่กี่ก้าว มาลองชิมความอร่อยของที่นี่กันเถอะ ด้วยเมนูที่ได้รับการปรับปรุงและขยายเพิ่มเติม พร้อมแผนการเปิดสาขาใหม่ในอนาคต เราจะบอกทุกสิ่งที่คุณต้องรู้

Roulés Boulés: ร้านเบเกอรี่ที่มีแซนด์วิชกูร์เมต์และขนมอบสุดพิเศษ เขตที่ 3 ของปารีส

คุณกำลังมองหาเบเกอรี่ฝีมือช่างในย่านที่ 3 ของปารีสที่รังสรรค์แซนด์วิชแสนอร่อยและขนมอบคุณภาพสูงอย่างแท้จริงหรือไม่? ขอแนะนำ Roulés Boulés ร้านกูร์เมต์ยอดเยี่ยมที่ผสมผสานคุณภาพ ความรัก และขนมอบสร้างสรรค์ไว้อย่างลงตัว เราได้ลองแล้วและต้องบอกเลยว่าประทับใจมาก!

ชนชั้นสูงของสังคมปารีสที่โรงแรมเชอวาล บลองก์ ปารีส

Le Tout-Paris ร้านอาหารอันงดงามที่ครองใจชาวเมืองหลวง ได้รับรางวัลดาวมิชลินดวงแรกแล้ว ตั้งอยู่บนชั้น 7 ของโรงแรม Cheval Blanc Paris พร้อมระเบียงที่มองเห็นวิวแม่น้ำแซนและอนุสาวรีย์อันเป็นสัญลักษณ์ของเมืองหลวงอย่างตระการตา ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่อันงดงามของ William Bequin ซึ่งมีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และปรุงอย่างเชี่ยวชาญ

อาเตลิเย่ P1, ร้านเบเกอรี่ในเขตที่ 18 ที่ให้บริการเวิร์กช็อปสอนทำขนมปังออร์แกนิคของคุณเอง

ในย่านลามาร์ค มาค้นพบร้านเบเกอรี่โปรดแห่งใหม่ของคุณ Atelier P1 ที่มีขนมปังออร์แกนิก พาย ขนมอบ และแซนด์วิชตามฤดูกาล! นอกจากนี้ยังมีเวิร์คช็อปสอนทำขนมปังซาวโดว์ทุกวันพุธอีกด้วย

แซง กราวิลเลียร์ ร้านเบเกอรี่และร้านน้ำชาในปารีสที่ใส่ใจสังคม

Sain กำลังเปิดร้านเบเกอรี่ใหม่ในปารีสที่ Rue de Gravilliers ในเขตที่ 3 และเซอร์ไพรส์ เซอร์ไพรส์ สถานที่ที่กว้างขวางกว่าเดิมมีห้องน้ำชาที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอร่อยๆ ได้ ขนมปังซาวโดว์ ธัญพืชหายากและโบราณที่ถูกลืม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และความยั่งยืนคือจุดเด่นของร้านสไตล์โบฮีเมียนแห่งใหม่นี้ เราจะบอกคุณทุกอย่างเกี่ยวกับมัน...

Pépite, ร้านเบเกอรี่และขนมอบกูร์เมต์ในเขตที่ 11

Pépite คือชื่อของร้านเบเกอรี่และขนมอบแห่งใหม่บนถนน Boulevard Voltaire ในเขตที่ 11 ของกรุงปารีส ทุกอย่างทำสดใหม่ 100% ด้วยมือ พร้อมขนมอบแสนอร่อยและต้นตำรับรอให้คุณมาลิ้มลองที่ร้านแห่งนี้ ซึ่งคุณสามารถนั่งพักผ่อนและเพลิดเพลินกับขนมแสนอร่อยได้อย่างเต็มที่

Frappe, ร้านเบเกอรี่และขนมหวานสไตล์ปารีสที่ทำให้เมืองต้องตื่นตัว

Frappe คือชื่อของร้านเบเกอรี่และขนมอบแห่งใหม่ที่เพิ่งเปิดในปีนี้ในเขตที่ 11 ของปารีส โซเลน เลอ สเกียร์ และโธมัส พาโดวาน นำเสนอขนมปังทำมือรสเลิศ ขนมอบกูร์เมต์ โรล Frappe ที่น่าทึ่ง และขนมอบชั้นเยี่ยม

ร้านเบเกอรี่และขนมอบ Baptiste ของ Joël Defives ในย่านบาติญอลล์

โจเอล เดฟีฟส์ ผู้ได้รับตำแหน่ง Meilleur Ouvrier de France และอดีตหัวหน้าเชฟของร้านเบเกอรี่ Thierry Marx ได้เปิดร้านเบเกอรี่แห่งแรกของเขาในย่านบาติญอลล์ เขตที่ 17 เราขอพาคุณไปสัมผัสกับขนมปังซาวโดว์ที่หมักอย่างช้าๆ ผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดี และขนมอบที่ชวนน้ำลายสอ

ฟิลิปป์ คอนติซินี เปิดร้านเบเกอรี่และร้านขนมหวานชื่อ กาโตว์ เดอมอซิออง ในเขตที่ 16

Gâteau d'Emotions คือ 'เบเกอรี่' แห่งแรกของเชฟ นำเสนอขนมปังและขนมอบหลากหลายชนิดที่น่าทึ่ง นอกเหนือจากเค้กแสนอร่อยที่เราชื่นชอบ

เซดริก โกรเลต์ โอเปร่า: เบเกอรี่, แพทisserie, ทีรูม และบาร์

ค้นพบ Cédric Grolet Opéra ร้านเบเกอรี่และขนมอบที่นำเสนอขนมอบ ขนมปัง อาหารจานหลัก และของหวาน รวมถึงห้องน้ำชาและบาร์บนชั้นสอง