มงซิเออร์ โคล้ด ได้เปิดประตูต้อนรับแล้ว! มุ่งหน้าสู่เมืองรูแอ-มาลเมซง ในเขตออ-เดอ-แซน ทางชานเมืองปารีส เพื่อสัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารใหม่จาก Bistrots Pas Parisiens โดย แดนนี่ เคซซาร์ ผู้เข้าแข่งขันรอบสุดท้ายที่เป็นตำนานของซีซั่น 14 จากรายการ Top Chef และเชฟมิชลินสตาร์จากร้าน Bayviewร้านอาหารที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้ ซึ่งลอยอยู่กลางอากาศ จะพาคุณย้อนกลับไปสู่ยุคสมัยที่คึกคักของทศวรรษที่ 1920 เราจะเล่าให้คุณฟังทุกอย่างเกี่ยวกับมัน