คาร์ล มาร์เล็ตติ, ร้านขนมหวานที่ต้องไปเยือนในย่านลาติน

ถ้าคุณคลั่งไคล้ของหวาน นี่คือร้านขนมฝรั่งเศสที่คุณไม่ควรพลาดเด็ดขาดมุ่งหน้าไปยังย่านลาตินควอเตอร์เพื่อค้นพบ ผลงานสร้างสรรค์อันแสนอร่อยของเชฟคาร์ล มาร์เล็ตติ ในวิหารแห่งความฟุ่มเฟือยที่เรียบง่ายแต่หรูหราแห่งนี้ ขนมอบต่างๆชวนให้ลิ้มลองและยากที่จะเลือก

แต่ขอเตือนไว้ก่อน เมื่อคุณก้าวเข้าสู่โลก ของคาร์ล มาร์เล็ตติ อย่าคาดหวังว่าจะได้เห็นสิ่งที่คุณเคยเห็นมาก่อนที่นี่แม้แต่ขนมฝรั่งเศสคลาสสิกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดก็ได้รับการตีความใหม่ด้วยความเชี่ยวชาญของเชฟผู้ซึ่งได้ฝึกฝนทักษะของเขาในสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุดในเมืองหลวง ตั้งแต่ Maison Lenôtre ไปจนถึง Café de la Paix อันเลื่องชื่อ ผลลัพธ์คือประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยรสชาติ พร้อมการเล่นของเนื้อสัมผัสที่ทำให้เราติดใจอย่างแท้จริง

ในบรรดาเมนูที่ต้องลอง ให้ได้คือทาร์ตราสเบอร์รี่ที่เคลือบด้วยมาร์ซิแพนบางๆ ซึ่งช่วยกระตุ้นต่อมรับรสด้วยรสหวานและรสผลไม้ที่ระเบิดออกมาอย่างลงตัวมิลเฟย มงต์บลังค์ และปารีส-เบรสต์แบบอาลาคาร์ล มาร์เล็ตติก็เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน

• ที่จะอ่าน
• ข่าวดีประจำสัปดาห์ในปารีสและแคว้นอีล-เดอ-ฟรองซ์ ระหว่างวันที่ 19 ถึง 25 มกราคม 2026

ผลงานสร้างสรรค์ต้นตำรับของเชฟขนมหวานก็คุ้มค่าแก่การ มาเยือนเช่นกัน ของโปรดของเรา?คาริโอก้าแสนอร่อย ทำจากชอร์ตเบรดมะพร้าว ครีมกาแฟ ไส้พีนัทพราลีน และซอสเอมulsion มะพร้าวและมะนาวและ "เดอะพลูม"ผลงานสร้างสรรค์ที่เบาราวกับชื่อของมัน ทำจากบิสกิตอัลมอนด์เนื้อนุ่ม มูสวานิลลาจากมาดากัสการ์ และไส้ครีมวานิลลาที่ปรุงรสด้วยถั่วตองก้า

ที่นี่ คาร์ล มาร์เล็ตติพร้อมมอบประสบการณ์ความอร่อยด้วยผลงานสร้างสรรค์ที่เบาสบายไม่หนักท้อง นำเสนอขนมอบที่เบาแต่ไม่จืดชืด รสชาติที่ลงตัวถูกปรับแต่งอย่างพิถีพิถันเพื่อรับประกันประสบการณ์การลิ้มลองที่เกือบจะสมบูรณ์แบบ