เมนูใหม่ ณ อูแบร์จ ราโวซ์ ร้านอาหารของแวนโก๊ะ

ตั้งอยู่ในหมู่บ้านโอแวร์-ซูร์-อัวซ (Auvers-sur-Oise)โรงแรมอาบูร์จ ราโวซ์ (Auberge Ravoux) หรือที่รู้จักในนาม'บ้านแวนโก๊ะ' เป็นบ้านหลังสุดท้ายของวินเซนต์ แวนโก๊ะ (Vincent van Gogh) แม้ว่าศิลปินผู้นี้จะใช้เวลาอยู่ที่โอแวร์-ซูร์-อัวซเพียง 70 วันเท่านั้น แต่การพักอาศัยในช่วงสั้น ๆ นี้กลับเป็นช่วงเวลาที่สร้างสรรค์ผลงานอย่างมหาศาล เนื่องจากสถานที่อันงดงาม ผู้คน และสภาพแวดล้อมรอบ ๆ ได้สร้างแรงบันดาลใจให้เขาสร้างสรรค์ผลงานมากกว่า 80 ชิ้น!

ร้านไวน์และร้านอาหารตั้งแต่ปี 1876,Auberge Ravoux กำลังปรับปรุงให้ทันสมัยในปี 2020 และทำให้เมนูง่ายขึ้น.ตอนนี้มีเมนูใหม่ ให้ค้นพบถึง3 เมนู:

• เมนู 'Autour d'une cocotte Ravoux'ทุกสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 14.30 น. เชฟจะนำเสนอเมนูจานเด่นจาก Auberge Ravoux ที่เสิร์ฟในหม้อดินเผา ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่มีในตลาด และสำหรับผู้ที่ต้องการอิ่มอร่อยมากขึ้น สามารถเพิ่มเมนูเรียกน้ำย่อยและของหวานได้
• เมนู 'รอบแก้วไวน์'จานรวมสำหรับแบ่งปันหรือจานสำหรับลิ้มรส ประกอบด้วยชีส ชาร์คูเตอรีชั้นดี หรือขนมอบโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมไวน์หนึ่งแก้วหรือเครื่องดื่มร้อน ง่ายแต่ลงตัว
• เมนู 'Around Van Gogh's Table'ตัวเลือกในการเช่าสถานที่ส่วนตัว พร้อมอาหารค่ำตั้งแต่เวลา 19.00 น. ถึง 24.00 น. และโอกาสสร้างเมนูของคุณเองร่วมกับเชฟ โดยอ้างอิงจากเมนูที่ปรากฏในหนังสือ La table de Van Gogh à l'Auberge Ravoux

• ที่จะอ่าน
• แผนดีๆ สำหรับสัปดาห์นี้ในปารีสและแคว้นอีล-เดอฟรองซ์ ระหว่างวันที่ 9 ถึง 15 กุมภาพันธ์ 2026

บรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหารในโรงแรม Auberge ซึ่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1890 เมื่อวินเซนต์ แวน โกะห์รับประทานอาหารประจำวันของเขาที่นี่ ยังคงเดิมทุกประการ แน่นอนว่าคุณสามารถขอเยี่ยมชมห้องของศิลปิน(ห้องแวน โกะห์หมายเลข 5 อันโด่งดังบนชั้นหนึ่งของโรงแรม Auberge)ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์อีกด้วย!การแปล: "การแปล"

การเดินทางผ่านประวัติศาสตร์ของศิลปะและอาหาร!