"ช่วงเวลาแห่งการทำอาหาร" คลาสสอนทำอาหารโดย Mauviel1830 และ Yannick Alléno ที่ Pavillon Ledoyen

ยานนิค อลาโน่ เชฟสองดาวมิชลิน และวาเลรี เลอ เกิร์ง กิลแบร์ ประธานบริษัท Mauviel1830 ได้ตัดสินใจรวมความสามารถของพวกเขาและเปิดตัว"Moments de Cuisine chezLedoyen" ซึ่งเป็นวิหารแห่งการปรุงอาหารบนถนนชองส์เอลิเซ่

สำหรับเชฟสามดาว"ทุกการเคลื่อนไหวมีเครื่องมือของตัวเอง" นั่นคือเหตุผลที่เขาต้องการร่วมมือกับ Mauviel1830 (ผู้ผลิตเครื่องครัวระดับไฮเอนด์) เพื่อจัดคลาสสอนทำอาหารที่สนุกสนานและเข้าถึงได้ในช่วงสุดสัปดาห์ เริ่มตั้งแต่วันที่ 22 กันยายน
เขาต้องการแสดงให้ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารเห็นถึงความสำคัญของวัตถุดิบ วิธีการทำอาหาร และเทคนิคต่าง ๆพร้อมทั้งแบ่งปันประสบการณ์อันกว้างขวางของเขา

ทุกสุดสัปดาห์ ยานนิค อลาโน่ เปิดประตูสู่ครัวใหม่เอี่ยมที่ออกแบบโดย DS Automobiles ที่ร้านอาหารระดับสามดาวของเขา และต้อนรับเชฟฝึกหัด 10 คนเพื่อช่วงเวลาแห่งการแบ่งปันและความสนุกสนาน
ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เชฟจากPavillon Ledoyenจะเชิญคุณเข้าร่วมเวิร์กช็อปการทำอาหาร ซึ่งคุณจะได้ เรียนรู้การทำเมนูที่สร้างสรรค์โดยเชฟระดับสามดาวโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล และแน่นอนว่าจะใช้เครื่องครัว Mauviel1830 ทุกขั้นตอน คอร์สนี้จะมีเซสชั่นพิเศษบางอย่าง เช่น เซสชั่นที่คุณจะได้ทำงานกับเห็ดทรัฟเฟิล Alba หรือคาเวียร์

คลาสเรียนใช้เวลาสี่ชั่วโมง และตามด้วยการชิมอาหารที่เตรียมไว้ในหนึ่งในห้องอาหารที่Pavillon Ledoyen!
เป็นโบนัสเพิ่มเติม คุณสามารถเชิญใครบางคนมาร่วมประสบการณ์อาหารชั้นเลิศในบรรยากาศที่หรูหราอย่างแท้จริงได้

ตารางเรียน

• ที่จะอ่าน
• แหล่งโปรโมชั่นดี ๆ สัปดาห์นี้ในปารีสและแคว้นอีล-เดอฟรองซ์ ระหว่างวันที่ 16 ถึง 22 มีนาคม 2026

• วันเสาร์ เวลา 9.00 น. ถึง 15.00 น.
  บทเรียนตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 13.00 น. ตามด้วยอาหารกลางวัน
• 
  วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 9.00 น. ถึง 19.00 น. ตั้งแต่เวลา 9.00 น. ถึง 13.00 น. ตามด้วยอาหารกลางวัน
• วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึง 10pm
  Classes ตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึง 20.00 น. ตามด้วยอาหารเย็น)

กำหนดการประชุม

• 8:30–9:00 น.: กาแฟต้อนรับ
• 9:00 น. ถึง 13:00 น.: คลาสทำอาหาร 4 ชั่วโมง (อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก และของหวาน)
• 13:00–14:30 น.: รับประทานอาหารกลางวันในห้องอาหารส่วนตัวพร้อมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ไวน์หนึ่งแก้ว และเครื่องดื่มร้อน
  ทุกจานจะปรุงสดใหม่ระหว่างชั้นเรียนทำอาหารร่วมกับเชฟ

ค่าใช้จ่ายคือ€295 ต่อท่าน สำหรับคลาสเรียน + อาหาร
. เพิ่ม €145 หากต้องการให้แขกมาร่วมรับประทานอาหารด้วย
. จำเป็นต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า โดยสามารถโทรจองได้ที่ 01 53 05 10 00 หรือทางเว็บไซต์Moments de Cuisine.