ปาร์ตี้ในคฤหาสน์สุดหรูใจกลางหนึ่งในทำเลที่โดดเด่นที่สุดของเมืองหลวง: นั่นคือสิ่งที่รอเราอยู่ที่ Victoria Paris ร้านอาหารที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานและความหรูหราแห่งนี้ตั้งอยู่ใต้ฐานของประตูชัยฝรั่งเศสซึ่งสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนผ่านหน้าต่างบานใหญ่ที่นี่ เราได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศย้อนยุคที่ชวนให้นึกถึงยุค Belle Époque อันรุ่งเรืองของปารีส
ในช่วงเที่ยง เราพบกันที่นี่ในบรรยากาศที่งดงาม ซึ่งบางคน มารับประทานอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ บางคนมาพบปะสังสรรค์อย่างเป็นกันเอง โดยมีพื้นที่เพียงพอที่จะรับประกันบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวสำหรับแขกทุกท่าน ทีมงานให้บริการอย่างเอาใจใส่และเป็นมิตร พร้อมทั้งให้คำแนะนำอย่างเชี่ยวชาญแก่ผู้ที่ยังไม่ตัดสินใจ
เมนูที่นี่เผยให้เห็นอาหาร ที่ค่อนข้างคลาสสิกแต่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยมีจานที่ตอบสนองความอยากอาหารและสูตรอาหารที่หลากหลายพอที่จะทำให้ทุกคนสามารถหาสิ่งที่ชอบได้ รวมถึงเมนูพาสต้าหลากหลายชนิด จานดิบและตัวเลือกมังสวิรัติบางรายการ
ในแง่ของราคา แม้ว่าอาหารที่มีวัตถุดิบพิเศษจะมีราคาสูง แต่ส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วงราคา €22 ถึง €40 ซึ่งถือว่าเป็นช่วงราคาที่ค่อนข้างสูง แต่สอดคล้องกับทำเลที่ตั้งและการวางตำแหน่งของร้านอาหารในระดับไฮเอนด์
เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล และในช่วงต้นฤดูหนาว เราได้ลิ้มลองซุปเห็ดเซปเนื้อครีมที่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเบาบางเป็นพิเศษ ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากคาปูชิโน่สำหรับผู้ที่ชอบอะไรเบาๆ สลัดอาร์ติโชกกับอะโวคาโดและพาร์เมซาน และสลัดถั่วแขก เห็ดหอม พาร์เมซาน และพิสตาชิโอ ทั้งสองจานนี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของคุณด้วยผักสดที่มีรสชาติอร่อยอย่างแน่นอน
สำหรับอาหารจานหลัก เมนูที่เราชื่นชอบที่สุดคือ ไก่ซูพรีมกับเห็ดมอเรล เสิร์ฟพร้อมซอสครีมและเห็ดสด รสชาติของป่าที่อบอุ่นในจานนี้ยากที่จะต้านทานในฤดูหนาว เรายังเลือกพาสต้าพัคเคอรีกับปลากะพงและมะเขือเทศเชอร์รี่ที่สุกแดด เสิร์ฟพร้อมพาสต้าที่นุ่มและชุ่มซอส มันสมกับที่คาดหวังไว้จริงๆ!
สุดท้ายนี้ เมื่อพูดถึงของหวาน คนที่ชื่นชอบของหวานจะพบชื่อที่คุ้นเคย เนื่องจากวิคตอเรียนำเสนอผลงานสร้างสรรค์อันเป็นเอกลักษณ์ของปิแอร์ เฮอร์เม่ เชฟขนมหวานชาวฝรั่งเศสชื่อดัง ซึ่งยังเป็นที่รู้จักและยอมรับในผลงานมาการองของเขาอีกด้วยนี่รวมถึง 2000 couches ที่แสนจะหรูหรา ซึ่งเป็นการตีความใหม่ของมิลเฟยด้วยฮาเซลนัทพราลีน และ Ispahan ที่ไม่ควรพลาดด้วยรสชาติของลิ้นจี่ กุหลาบ และราสเบอร์รี่
ในตอนเย็นวิคตอเรียจะเปลี่ยน เป็นร้านอาหารที่เต็มไปด้วยบรรยากาศเทศกาลในค่ำคืนอันหรูหราเหล่านี้ สถานที่จัดงานให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการปฏิบัติตามระเบียบการแต่งกาย ซึ่งหากไม่ปฏิบัติตาม อาจถูกปฏิเสธการเข้าแม้จะมีการจองไว้แล้วก็ตาม การแต่งกายต้องเป็นชุดราตรี ความสง่างามเป็นสิ่งจำเป็น: ไม่อนุญาตให้สวมกางเกงยีนส์และรองเท้าผ้าใบ! เมื่อปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้แล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับค่ำคืนอันมีชีวิตชีวา พร้อมเสียงเพลงจากดีเจและวิวของประตูชัยฝรั่งเศสเป็นฉากหลัง
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
Victoria Paris
12 Rue de Presbourg
75116 Paris 16
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
victoria-paris.com
