Sacré Frenchy คือร้าน นีโอ-บราสเซอรี่ฝรั่งเศส ตั้งอยู่ที่ 58 boulevard de Sébastopol, ใน ปารีสเขต 3, ณ จุดตัดระหว่าง ย่านมารา, มงทอร์กิยส์ (Montorgueil) และ ชาเตเลต์. ถูกออกแบบให้เป็นพื้นที่ชีวิตของปารีเซียงจริงๆ — อาหารการกิน, ดนตรี, ปาร์ตี้, วัฒนธรรม — ร้านอาหารเปิด ทุกวันตลอดทั้งสัปดาห์ เดลิเวอรี่กลางวันและกลางคืน รวมถึงวันอาทิตย์และเย็นวันจันทร์, ทำให้เป็นหนึ่งในไม่กี่สถานที่ใจกลางกรุงปารีสที่เสิร์ฟอาหารค่ำในต้นสัปดาห์และช่วงเย็นวันอาทิตย์ได้
อาหารของเรา ทำเองทั้งหมด ฉลอง คลาสสิกฝรั่งเศสตามฤดูกาล ด้วยมาตรฐานที่ส่งตรงจากครัวสู่ห้องเก็บไวน์ บ้านนี้ยังดำเนินไปตามจังหวะของ ค่ำคืนดนตรี (แจ๊ส วันพฤหัสบดี, เปียโน วันศุกร์และเสาร์, ดีเจ เมื่อจัดงานเช่าเหมาลำ) พร้อม บรันช์วันออาทิตย์ที่เป็นมิตรกับเด็ก มีพื้นที่สำหรับเด็ก, ระเบียงกว้างสวย และ สองห้องจัดเลี้ยงที่เช่าได้: Salon Pompadour (พื้นที่จัดงานอิสระ รองรับได้ถึง 50 คนเมื่อยืน มีบาร์, ระบบเสียงอิสระ, คาราโอเกะ) และ Salon Napoléon.
เมื่อทำการเช่าพื้นที่ทั้งหมดของสถานที่นี้ Sacré Frenchy สามารถรองรับแขกได้สูงสุดถึง 250 คน พร้อมมีโอกาสเปิดบริการยาวถึง 5 โมงเช้าตามที่ร้องขอ ในกรณีที่ต้องการ ทุกพื้นที่ ได้รับการปรับอากาศอย่างเต็มที่ ร้านนี้มักต้อนรับ บุคคลสำคัญชาวฝรั่งเศสและนานาชาติ และเป็นศูนย์รวมงาน VIP private events จำนวนมาก.
ขอแนะนำให้จองล่วงหน้า — สามารถจองผ่าน sacrefrenchy.com ได้เลย
Sacré Frenchy ต้นกำเนิดมาจากงานสังสรรค์ที่จัดขึ้นใจกลางปารีส ฝั่ง Madeleine ในช่วงปลายทศวรรษ 2000 แนวคิดเน้นที่ ดนตรือฝรั่งเศส และวิถีชีวิตแบบปารีเซียง เมื่อเวลาผ่านไป พลังงานนี้ค่อยๆ ถูกจัดระเบียบจนกลายเป็นสถานที่ที่ชัดเจน: ร้านอาหารในปารีสที่ถูกออกแบบให้เป็นการต่อยอดธรรมชาติของช่วงเวลาเหล่านั้น ผสมผสานอาหาร ดนตรี และความสามัคคี—จุดกำเนิดของ playlist 100 % ฝรั่งเศส ที่วันนี้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการให้บริการของร้าน
เดิมที จุดเริ่มต้นของโปรเจ็กต์นี้ คือ Jean-Eudes Bernard, นักธุรกิจและเจ้าของสถานที่ ผู้สร้างสรรค์และรับช่วงกิจการแนวคิดต่างๆ ในปารีส ด้วยแนวทางที่มุ่งเน้นไปที่ ประสบการณ์ของลูกค้า โดยรวม ด้วย Le Sacré Frenchy เขาพัฒนาสถานที่ที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับการใช้งานและช่วงเวลาของชีวิตที่หลากหลาย — มื้อกลางวันเพื่อธุรกิจ, มื้อค่ำกับเพื่อน, คืนที่เต็มไปด้วยความสนุก, บรันช์กับครอบครัว, การเช่าสถานที่ VIP — ทั้งยังรักษา อัตลักษณ์ที่เข้มแข็งและมีชีวิตชีวา.
Le Sacré Frenchy ถูกคิดค้นโดย Stefan Petit Halgatte ผู้ก่อตั้งเส้นทางร้านอาหารชั้นนำทั้งในปารีสและระดับนานาชาติ ทั้งในเครือ Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine และอื่นๆ อีกมาก การตกแต่งที่สง่างามและพิถีพิถันมีส่วนร่วมอย่างเต็มที่กับประสบการณ์ บรรยากาศ “neo-brasserie ปารีเซียง” ผสานกับกลิ่นอายทันสมัย เฉลิมฉลองความสนุกและมรดกทางวัฒนธรรม นี่คือลายเซ็นที่ยึดให้ Le Sacré Frenchy เป็นส่วนหนึ่งของสุนทรียะของปารีสที่ timeless และมีสไตล์แซ่บๆ
ในครัว เชฟ Karen ผู้เคยผ่านประสบการณ์จาก Ladurée และ George V เสนอการตีความอาหารฝรั่งเศสแบบส่วนตัวและเต็มไปด้วย generosity ที่เขาได้พบตั้งแต่เด็กและฝังแน่นอยู่ในตัว การทำอาหารของเขา ทำเองทั้งหมด อย่างพิถีพิถัน เน้นไปที่ คลาสสิกฝรั่งเศส ที่ถูกรังสรรค์ใหม่, การย่างแบบรอติซรีที่เห็นได้ชัดในห้องอาหาร, ใช้วัตถุดิบที่คัดสรร และความเข้มงวดในทุกขั้นตอน สัญญาว่าเป็น คัดสรรคุณภาพสูงแต่ราคาเข้าถึงได้ ภายใต้บรรยากาศ neo-brasserie ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน.
เมนูพัฒนาไปตามฤดูกาล พร้อมให้ความสำคัญกับ วัตถุดิบท้องถิ่น และ ห่วงโซ่อุปทานสั้น เมื่อมีโอกาส เมนูปัจจุบันคือ เมนูฤดูใบไม้ผลิ 2026 และ เมนูใหม่นี้จะถูกปล่อยออนไลน์ตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2026.
เมนูประจำสัปดาห์ที่อัปเดตทุกสัปดาห์ เมนูประจำสัปดาห์ที่อัปเดตทุกสัปดาห์ เข้ามาเสริมความหลากหลายของครบทุกรสชาติ ตามวัตถุดิบที่เข้ามาและแรงบันดาลใจของช่วงนั้น — เป็นสูตรที่ใช่สำหรับ มื้อกลางวันที่ทำธุรกิจในปารีส, มื้อกลางวันระหว่างเพื่อนร่วมงาน, หรือมื้อเที่ยงในวันธรรมดาที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปอย่างต่อเนื่อง. แนวทางนี้รับประกันอาหารฝรั่งเศสที่ เข้าถึงง่าย ใจดี และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง.
ความคาดหวังด้านคุณภาพถูกถ่ายทอดตั้งแต่ครัวไปถึงห้องไวน์: รายการไวน์ที่มีความสอดคล้อง คุณภาพสูง และเข้าถึงได้ง่าย ถูกออกแบบมาเพื่อเสริมรสชาติให้กับทั้งมื้อกลางวันธุรกิจและมื้อค่ำฉลองได้อย่างลงตัว
การหา ร้านอาหารที่เปิดในคืนวันอาทิตย์ที่ปารีส หรือ ร้านอาหารที่เปิดในคืนวันจันทร์ ในเขต 3 ของกรุงปารีส มักเป็นเรื่องยากเหมือนเดินผ่านสนามรบ Le Sacré Frenchy เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่ปารีสที่เปิด ทุกวัน ทั้งเที่ยงและเย็น โดยไม่มีข้อยกเว้น: ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ ตั้งแต่มื้อกลางวันจนถึงช่วงบริการเย็น
จุดหมายที่ลงตัวสำหรับมื้อเที่ยงแบบเผื่อโอกาส ฉุกเฉินมื้อค่ำในวันธรรมดา วันอาทิตย์กับครอบครัว หรือมื้อค่ำสำหรับ นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาถึงปารีสในวันอาทิตย์หรือตอนเย็นวันจันทร์
ทุกวันอาทิตย์กลางวัน ที่ Le Sacré Frenchy มีบรันช์วันอาทิตย์ที่เหมาะกับครอบครัวและเด็กๆ พร้อมพื้นที่สำหรับเด็กโดยเฉพาะ คิดมาเพื่อครอบครัวและบรรยากาศอบอุ่น: เมนูสำหรับเด็ก บรรยากาศสบายๆ ทีมงานใส่ใจ จานอร่อยจานใหญ่จากการย่างและอาหารทำเองในครัว
ไม่ว่าคุณจะมองหามื้อบรันช์ แบบครอบครัวในปารีส, บรันช์สำหรับเด็กใกล้ย่านมาราแย, วันอาทิตย์ที่อิ่มอร่อยกับเพื่อน หรือบรันช์นานาชาตินอกศูนย์ Pompidou ที่อยู่ใกล้เคียง ที่อยู่บน boulevard de Sébastopol คือหนึ่งในสถานที่ที่ให้การต้อนรับมากที่สุดในย่านนี้
ตั้งแต่วันพฤหัสถึงวันเสาร์ตอนเย็น ร้านอาหารคึกคักท่ามกลาง ค่ำคืนดนตรี ที่มีส่วนอย่างเต็มที่ต่ออัตลักษณ์ของสถานที่ :
ด้านดนตรี เพลย์ลิสต์ของร้านอาหารนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสล้วน 100% — เป็นท่าทีที่เด่นชัดที่ต่อยอด DNA ของความสนุกและมรดกของร้าน ซึ่งสืบทอดมาจากช่วงเริ่มต้นย่านมาดาเลน
Le Sacré Frenchy มีห้องจัดปาร์ตี้ส่วนตัวในปารีสเขตที่ 3ของแท้: Salon Pompadour. ถูกออกแบบมาเพื่อความสนุก จึงเป็นพื้นที่ที่แยกออกจากร้านอาหารอย่างสมบูรณ์ด้วยตัวมันเอง มีโลกของตัวเอง บาร์เฉพาะ และ ระบบเสียงอิสระด้วยตัวเอง.
เหมาะสำหรับ: งานฉลอง, วันเกิด, กิจกรรมองค์กร, งานสละโสดชาย-หญิง (EVG / EVJF), ปาร์ตี้ส่วนตัวกับเพื่อนฝูง, ค็อกเทลสำหรับลูกค้า, เปิดตัวผลิตภัณฑ์, afterwork, ปาร์ตี้เต้นรำ
ถัดจาก Salon Pompadour Le Sacré Frenchy มี พื้นที่ส่วนตัวอีกแห่ง ที่เรียกว่า Salon Napoléon. บรรยากาศที่ค่อนข้างเป็นส่วนตัว เหมือนห้องรับแขกสไตล์ปารีสที่มีแรงบันดาลใจจากยุคราชวงศ์อันยิ่งใหญ่ นี่คือพื้นที่เหมาะสำหรับ มื้อกลางวันขององค์กรในปารีส, มื้อค่ำของทีม, การประชุมคณะบริหาร, งานเลี้ยงวันเกิดกับเพื่อนๆ ในรูปแบบนั่งรับประทาน, หรือ มื้ออาหารสำหรับครอบครัวขยาย หรือ มื้อค่ำเพื่อธุรกิจที่ต้องการความเป็นส่วนตัวมากขึ้น.
ถูกออกแบบมาให้เป็นพื้นที่ชีวิตครบวงจร Le Sacré Frenchy ช่วยให้คุณจัดงานทั้งสำหรับบุคคลทั่วไปและองค์กร ตั้งแต่ 10 ถึง 250 คน ตามรูปแบบการจัดงานที่หลากหลาย :
มีหลายรูปแบบให้เลือก: ค็อกเทลอาหารว่าง, มื้อค่ำแบบนั่งรับประทาน, คืนดนตรีเต้นรำ, สัมมนา, เปิดตัว, งานแต่งเล็กๆ, งานวีไอพี
ลานระเบียงขนาดใหญ่สไตล์ปารีส
Le Sacré Frenchy มีระเบียงขนาดใหญ่ที่ถูกพูดถึงอย่างมากในวันที่ฟ้าใส — มื้อกลางวันที่เรียงแสงแดด, ค็อกเทลหลังเลิกงาน, และมื้อค่ำช่วงซัมเมอร์ย่านใจกลางปารีส ระเบียงนี้ช่วยเติมเต็มบรรยากาศของร้านและทำให้รองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่มากขึ้น โดยเฉพาะเมื่อมีการเช่าพื้นที่แบบเหมาทั้งร้าน รองรับได้สูงสุดถึง 250 คน
Sacré Frenchy มักต้อนรับ บุคคลสำคัญทั้งชาวฝรั่งเศสและชาวต่างชาติ และจัด งานส่วนตัว VIP มากมาย. นี่คือหนึ่งในเป้าหมายของคนที่มาเยือนปารีสจากทั่วโลก เพราะอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ ตำแหน่งใจกลางเมือง และเปิดให้บริการทุกวันตลอดสัปดาห์ ทีมงาน หลากหลายวัฒนธรรม ที่รวมตัวกันบนพื้นฐานของค่านิยมร่วมกันอย่าง ความเข้มแข็งในการบริการ ความอบอุ่น พลังงาน และความเป็นกันเอง พร้อมรับลูกค้าภาษาอังกฤษและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกด้วยความเต็มใจ
สถานที่ที่สมบูรณ์แบบในการพาเพื่อนต่างชาติ เพื่อนร่วมงาน หรือวีไอพีของคุณมาลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ เปิดบริการ 7 วันต่อสัปดาห์ รวมถึงเย็นวันอาทิตย์และเย็นวันจันทร์ เปิดจนดึกตามที่ร้องขอ ตั้งอยู่ใจกลางเขตปารีสที่ 3
Le Sacré Frenchy มีระบบปรับอากาศครบทุกพื้นที่: ห้องหลักของร้าน, ซาลอน Pompadour และ ซาลอน Napoléon. ความสบายมั่นใจได้ตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะฤดูร้อนสุดร้อนหรือฤดูหนาวหนาวเย็น — เป็นปัจจัยที่มักตัดสินใจเมื่อเลือกห้องอาหารที่ปารีสในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
ดำดิ่งสู่บรรยากาศของ Sacré Frenchy: ไก่ย่างจากเตาย่างหอมกรุ่น, บาร์เปียโน, คืนแจ๊ส, บุฟเฟ่ต์บรันช์วันอาทิตย์, Salon Pompadour ในโหมดงานค่ำ และลานระเบียงสไตล์ปารีส บราซเซอรีฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่แท้จริง, สนุกสนาน ไม่เคยล้าสมัย และอินเทรนด์, ณ จุดตัดระหว่างการกินดื่ม งานเฉลิมฉลอง และวัฒนธรรม.
“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”
หน้าที่ได้รับการสนับสนุนนี้ไม่ได้เขียนโดยทีมงานบรรณาธิการ SORTIRAPARIS
ที่ตั้ง
ไอ้ฝรั่งเศสเลือดสาด
58 Boulevard de Sébastopol
75003 Paris 3
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.sacrefrenchy.com
หน้าอินสตาแกรม
@sacrefrenchy
