Seine-et-Marne'den sonra Essonne, Yvelines ve Paris'ten de bahsedildikten sonra şimdi Val-d’Oise'in geleneksel en iyi bagetinin nerede bulunduğunu sizlere açıklıyoruz. Bu bahar, departmandaki Meslekler ve Zanaatkârlar Odası bu yıl 2026 edisyonunu düzenledi; her yıl düzenlenen bu gurme yarışması, Val-d’Oise’in fırıncılarını bir araya getirip rekabet ediyor.
Yine pek çok kişi katıldı; ama bir tek kişi birinciliği elde etti. Peki, o kim? 95 sayılı bölgedeki en iyi geleneksel Fransız bagetini nereden tadabilirsiniz? Sonuçlar, Val-d'Oise Meslek ve Zanaat Odası tarafından 9 Nisan'da duyuruldu.
Rouget Fırını, Ézanville, L'Isle-Adam ve Beaumont-sur-Oise’deki mağazalarıyla sıralamada birinci oldu; bu başarıya Jacques-Édouard Duffour imza attı. O, işveren/şirket sahibi kategorisinde podyumun zirvesine çıktı. Ve dahası, Rouget Fırını adeta tam bir triple elde etti: çalışanlar kategorisinde Fabien Philippe sayesinde birinci, stajyerler kategorisinde ise Raphaël Dauphin-Boyard ile birinci oldu.
Val-d'Oise'deki bu tatlı durağın podyuma çıkması artık sürpriz değil. Geçen yıl Rouget Fırını, «iş sahibi/işveren» kategorisinde 3'üncü olmuş ve «çalışanlar» kategorisinde 2'nci olmuştu. Bu yıl bu fırın intikamını aldı ve yarışmanın üç kategorisinde de birinci oldu!
Kazananları kutluyor ve katılan herkese tebriklerimi sunuyorum!
Resmi site
www.cma95.fr
