Yepyeni, sıcacık! Paris'in mutfak sahnesi çok hızlı değiştiği için, bu rehber son 30 gün içindeki gıda haberlerini ve en sonmutfak trendlerini bir araya getiriyor. Tatlı ve tuzlu yiyecek severlerin ağzını sulandıracak haberleri burada bulabilirsiniz: ödüller, ödüller, yarışmalar ve Paris ve Île-de-France'da kesinlikle kaçırılmaması gereken gurme etkinlikleri.
Ödül alan şeflerden keşfedilecek yeni mekanlara, kitapçılarda son çıkan yemek ve pasta kitaplarından keşfedilecek bir sonraki yemek festivaline , çok konuşulacak benzersiz işbirliğine kadar, bu lezzetli panorama gastronomi dünyasını hareketlendiren her şeyi gün ışığına çıkarıyor.
Bu rehberin tek bir amacı var: Paris'in yemek sahnesini takip edenler, ister meraklılar, ister profesyoneller, ister sadece merak edenler olsun, basit ve net bir şekilde gelişmeleri takip edebilmelerini sağlamak. Önemli olayları kaçırmamak ve başkenti ünlü kılan yaratıcılık, trendler ve ustalıklar konusunda güncel kalmak için iyi bir yol.
Bu rehberi düzenli olarak kontrol etmeyi unutmayın!
Jenny, Champs-Élysées'in couture mekanı: öğle yemeği, kokteyller ve zarif çay saati
Sponsorlu - Paris Marriott Champs-Élysées'in ikonik cam tavanı altında bar-restaurant Jenny, couture mirası ile çağdaş gastronomiyi buluşturan eşsiz bir deneyimi gözler önüne seriyor. Şık bir öğle yemeği, zarif bir çay saati, imza kokteyller ve ilham veren akşam yemekleri: her anı ayrı bir istisna yapan bu Paris adresi, her gün gece yarısına kadar hizmet veriyor. [Devamını oku]
The Champions Burger : Paris'e yakınlarda Avrupa'nın en büyük hamburger şampiyonası
Sponsorlu - Champions Burger, 9 Temmuz–2 Ağustos 2026 tarihleri arasında Val d’Europe Alışveriş Merkezi’nde 15 Avrupa markasını gurme burgerlarını sunmak üzere geri dönüyor. California Dreaming temasıyla hayata geçen, yaratıcı tarifler, premium malzemeler ve Batı Kıyısı atmosferinden ilham alan bir sokak lezzetleri deneyimi. [Devamını oku]
Le Food Market Belleville'de 100. edisyonunu kutluyor; büyük bir sokak yemeği gecesiyle.
Le Food Market, 10 Eylül 2026 Perşembe günü Paris, Belleville Bulvarı’nda 100. edisyonunu kutluyor. Bu özel gecede sokak lezzetlerine adanmış bu pazar, yeni adresler, daha önce etkinlikte sahne almış şefler, çeşitli animasyonlar ve bir fanfara eşliğinde ücretsiz ve herkese açık bir gece sunuyor. [Devamını oku]
La feria, Paris'in 11. arrondissement'ının kalbinde Eylül 2026'da yeniden geliyor.
Önceki edisyonların başarısının ardından Deux ve P'tit Deux, feria’nın dördüncü edisyonunu düzenliyor ve Güneybatı’nın çılgın atmosferi Fontaine au Roi Sokağı’na taşınıyor! [Devamını oku]
Champerret Alanı’ndaki Gurme Zevkleri Lezzet Fuarı 2026
2026 Yemeğin Zevkleri ve Plaisirs Gourmands Fuarı sizleri 4-7 Aralık tarihleri arasında Espace Champerret'te buluşmaya davet ediyor. Keşiflerle dolu bu fuarı kaçırmayın; Noel veya Yılbaşı için size ilham verecek fikirler bulacaksınız. Burada yerli ve yabancı mutfaklardan, gurme gastronomiden, özenle seçilmiş gurme market ürünlerinden ve özel ürünlerden bazıları sizi bekliyor. [Devamını oku]
Bonne Tranche: Bisikletle ulaştırılan ve etkili bir aperatif
Sponsorlu - Bonne Tranche Paris'te yeni bir aperatif konsepti: kapınıza teslim edilen bir aperatif tepsisine sahip olun! Paris ve iç banliyölerde bisikletle teslim edilen sebzeli seçeneklerle birlikte şarküteri ve/veya peynir tabağı. Bir sonraki aperatifiniz için içecek ve yiyeceklerinizi şimdi ayırtın! [Devamını oku]
RivaReno Gelato: gerçek bir İtalyan el yapımı dondurma ustası ve Quartier Latin'deki kahve dükkanı
Paris'in 5. arrondissement'ının kalbinde, RivaReno Gelato her sabah ürettiği el yapımı dondurmalarını gözler önüne seriyor; lezzetli İtalyan spesiyaliteleri, meyve sorbetleri ve bir kahve köşesiyle. Mahallenin vazgeçilmez dondurmacısı! [Devamını oku]
Dondurmalı kupalar: Paris'in 3 şık terasıyla kendinizi şımartın
Dondurma kupaları, evet; ama yarışma niteliğinde dondurma kupaları olsun, lütfen! Paris'in bu yaz 2026 için üç şık terasının tasarımlarını açıklıyoruz: 1er'deki Cheval Blanc'in çatı terasından, 8e'deki George V'in çiçekli avlusuna kadar, 16e'deki Shangri-La'nın gizli bahçesine uzanan. [Devamını oku]
Notre-Dame'ya nazır bir köprü üzerinde bulunan Rôtisserie d’Argent'in yazlık terası - görüşler ve fotoğraflar
Tournelle rıhtımında La Rôtisserie d’Argent, Seine ve Notre-Dame karşısında kareli örtülerini seriyor. Öğle ya da akşam, bu yaz terası, Şef Romuald Sinnan’ın yeniden yorumladığı bistrotun büyük klişelerini sunuyor; kartpostallık bir dekor içinde ki, bu kez manzara yemeğin önüne geçmiyor. [Devamını oku]
Corail : Paris'teki Modern Sanat Müzesi önündeki yazlık teras restoranı - görüşler ve fotoğraflar
Corail, 16. bölgedeki konumunu geri alıyor; Palais de Tokyo ile Modern Sanat Müzesi arasındaki hatta Eyfel Kulesi’ni gözeten bir noktada. Devasa şemsiyelerin altında, eski adı Forest olan mekan yaz mevsimini andıran bir mola sunuyor; kara ile denizin buluştuğu bir atmosfer, serin kokteyller, renkli tabaklar ve koral tonlarında günbatımlarıyla. [Devamını oku]
Shangri-La Paris'teki Maison Roland'in bahçe terası: 16. arrondissement'ın gizli sığınağı
Shangri-La Paris'in bahçe terası güzel günler için yeniden açılıyor, Trocadéro'ya iki adım uzağında. Genelde halka kapalı olan bu bahçe artık Maison Roland bistroyu ağırlıyor; 2026 yazı boyunca Eyfel Kulesi'nin karşısında nefis bir mola için keşfedilmeyi bekliyor. [Devamını oku]
Food Temple özel olarak Fas mutfağı için Carreau du Temple'de, pazar ve atölyelerle bir gastronomi festivali
Rütuşlu bir dönüşü kutlamak için Carreau du Temple yeniden Food Temple’a dönüyor, sadece bir hafta sonu için. 18-20 Eylül 2026 tarihlerinde Fas onur konuğu olarak öne çıkıyor; tadımlar, masterclass’lar, atölyeler ve son derece iştah açıcı bir foodcourt ile! [Devamını oku]
Mixtura 2026, Paris'te Peru mutfağı ve el sanatları festivali
Mixtura 2026 Festivali, Vincennes Ormanı’ndaki Lac Chalet’de 5 Eylül 2026 Cumartesi günü gastronomi ve Peru kültürünün vurgulandığı beşinci edisyonuyla geri dönüyor. Programda: 56 farklı mutfak lezzeti, konserler, geleneksel danslar, el sanatları köyü ve sabaha kadar sürecek büyük bir kutlama gecesi; Japonya, onur konuğu ülke olarak öne çıkıyor. [Devamını oku]
Paris'te 2026 Özel Günleri: La Grande Épicerie'de Gurme Masterclass'lar
Tuzludan tatlıya kadar, Paris’in La Grande Épicerie’si Journées Particulières 2026 için önlükleri çıkartıyor; 16–18 Ekim tarihlerinde. Aşçılık ve pastacılık ustalık sınıfları, simgeleşmiş tarifler, çikolata ve atölyelerin perde arkası: Evin Şefleri, bilgi birikimlerini ve üretim sırlarını gözler önüne seriyor. [Devamını oku]
Paris'te 2026 Özel Günleri: Cheval Blanc'in Japon mutfağı etrafındaki atölyeleri
Çay, futomaki ve mochi, Cheval Blanc Paris’te 2026 Özel Günler menüsüne giriyor; 16-18 Ekim tarihlerinde. Yıldızlı Hakuba restoranında şefler, Japon mutfağını şekillendiren hareketleri, dokuları ve hassasiyeti halka açık atölye saatleri boyunca gözler önüne seriyor. [Devamını oku]
Orgasmeat, Paris'te (15. ve 17. arrondissement'larında) smash burger restoranlarını açıyor.
Sponsorlu - Orgasmeat 15. ve 17. arrondissementlarda açılıyor; 5,90 €’dan başlayan ultra cömert smash burgerları ve tatlı olarak mini waffle’larıyla. İkincil mizah dolu yeni bir adres; gurme zevkinizin yedinci cennetine çıkaracağını vaat ediyor! [Devamını oku]
George V'in Gizli Terası: Paris'teki Bir Sarayın İtalyan Yazı Sezonu
George V'in saklı terası, pembe orkide çiçekleriyle süslü avlusunu İtalyan esintileriyle zenginleştirerek Eylül 2026’ya kadar açıyor. Kokteyller, cömert focaccia ve dondurmalı tatlılar, Paris'in 8. bölgesinde büyülü bir an için kendinize sunabileceğiniz yazlık bir mola oluşturuyor. [Devamını oku]
Martine Lambert: Normandiya'nın efsanevi dondurmacısı ve gurme tatları Invalides'in yakınlarında
Normandiya, Paris'te konuk oluyor! Buz ustası Martine Lambert, 7. arrondissement'ı el yapımı tarifleri, etkileyici meyve sorbetleri ve bağımlılık yapan imza kokularıyla şölene dönüştürüyor; Invalides'in hemen yanı başında serin bir mola için. [Devamını oku]
Pierre Hermé, Galeries Lafayette'te özgün dondurma pop-up'ı açıyor.
Pastacı Pierre Hermé, Paris'in 9. arrondissement'ındaki Galeries Lafayette Le Gourmet'te, 2 Temmuz – 2 Eylül 2026 tarihleri arasında tamamen dondurma ve sorbetlerine adanmış bir pop-up açıyor. Biz de onun yeni dondurmalı brioche’larını, bitkisel sütlü kremalı külahlarını ve çok doyurucu aromalara sahip dondurma toplarını denemek için oraya gittik. [Devamını oku]
Dry Festival 2027, Paris'te alkolsüz içecekler için tamamen adanmış ilk fuar
9, 10 ve 11 Ocak 2027'de Carreau du Temple, Dry Festival'in ilk edisyonuna ev sahipliği yapacak. Üç gün boyunca tadımlar, kokteyller, konferanslar ve buluşmalar, alkolsüz içecekleri hem geniş kitlelere hem de profesyonellere ön plana çıkaracak. [Devamını oku]
Antony'de 2026 Peynir ve Şarap Fuarı geri döndü (92)
Antony’nin 39. Peynir ve Şarap Fuarı 2026’nın 11-13 Eylül tarihleri arasında geri dönüyor. Üç gün boyunca Hauts-de-Seine’in (92) şehrindeki Saint-Saturnin Mahallesi, yöresel ürünlerin temposuyla tüm damak zevkine sahip gezginlerin buluşma noktası oluyor. [Devamını oku]
The Champions Burger 2026, Val d'Europe'da XXL gurme burgerler sunan 15 adet yemek kamyonu
Burger meraklıları, The Champions Burger 2026 ile karşılamaya hazır olun: Val d'Europe'da 9 Temmuz–2 Ağustos 2026 tarihleri arasında düzenlenen, XXL gurme burgerlerle dolu 15 food truck’tan oluşan bir festival. [Devamını oku]
Felicita'da sokak yemekleri ve müzik festivali BigFest, dördüncü kez geri dönüyor
La Felicita yeniden sokak yemeği ve müzik festivali düzenliyor, 18 ve 19 Eylül 2026 tarihlerinde. Bu ünlü BigFest'in programında önde gelen şeflerin imzasını taşıyan sokak lezzetleri ve gece boyunca sizi coşturacak DJ setleri yer alıyor! [Devamını oku]
Amam dacotan: Paris'in 11. bölgesini mest eden Japon fırını - fotoğraflarımız
Japonlar arasında zaten çok iyi bilinen bir zincir bu. Avrupa’daki ilk adımını atarken amam dacotan, Paris’i seçti; daha doğrusu 11. arrondissement’da kendine yer açtı. Bu şirin butik, gurmeler için özellikle çok sayıda ekmek sunuyor; ünlü Melon Pan’in yanı sıra brioche dokulu ekmekler ve başkent için özel olarak tasarlanmış birkaç yaratım da bulunuyor; mantarlı sandviç bunun örneği. Size gezdiriyoruz. [Devamını oku]
Vincennes'teki Grande Pagode'de 2026 Asya Sokak Lezzetleri Festivali: Programı belli oldu!
Asya mutfağı ve sokak lezzetleri hayranlarına duyuru: 2026’nın 5-6 Eylül tarihlerinde Paris Vincennes’teki Grande Pagode’de bir gastronomi şöleni sizleri bekliyor; Japonya’dan Vietnam’a, Tayland ve Çin üzerinden lezzet keşiflerine yolculuk yapın. Asya’ya doğru lezzet dolu, samimi bir festival. Ayrıca: girişi ücretsiz, kayıtla! [Devamını oku]
AOP Festivali 2026, %100 peynir odaklı ve tamamen ücretsiz etkinlik Centquatre-Paris'te
AOP Festivali 2026 Centquatre-Paris'te geri dönüyor. 13–15 Kasım 2026 tarihleri arasında 51 peynir önemiyle öne çıkartılan üç gün, ayrıca Korunmuş Menşe Adı (PDO) ile listelenen tereyağı ve kremleri de kapsayacak. [Devamını oku]
Whisky Live Paris 2026, La Villette Büyük Salonu'nda, estetik meraklılarının buluşma noktası.
Viski ve diğer ruhlar dünyasına tutkuyla bağlı amatörler ile profesyoneller, 26–28 Eylül 2026 tarihlerinde Paris'teki La Villette'deki La Grande Halle'da buluşuyor: Whisky Live Paris'in yeni ve 22. edisyonu. [Devamını oku]
Morangis'teki Kubli Şekerlemecisi (91), 125 yıldan uzun süredir geleneksel şekerlemeler üretiyor.
1970’lerden beri Morangis’te bulunan Kubli Şekerlemecisi, 1900’lerde doğan bir ustalığı bugün de yaşatıyor; hâlâ geleneksel yöntemlerle şekerlemeler üretiyor ve atölyelerini halkın ziyaretine açık tutuyor. [Devamını oku]
