Yepyeni, sıcacık! Paris'in mutfak sahnesi çok hızlı değiştiği için, bu rehber son 30 gün içindeki gıda haberlerini ve en sonmutfak trendlerini bir araya getiriyor. Tatlı ve tuzlu yiyecek severlerin ağzını sulandıracak haberleri burada bulabilirsiniz: ödüller, ödüller, yarışmalar ve Paris ve Île-de-France'da kesinlikle kaçırılmaması gereken gurme etkinlikleri.
Ödül alan şeflerden keşfedilecek yeni mekanlara, kitapçılarda son çıkan yemek ve pasta kitaplarından keşfedilecek bir sonraki yemek festivaline , çok konuşulacak benzersiz işbirliğine kadar, bu lezzetli panorama gastronomi dünyasını hareketlendiren her şeyi gün ışığına çıkarıyor.
Bu rehberin tek bir amacı var: Paris'in yemek sahnesini takip edenler, ister meraklılar, ister profesyoneller, ister sadece merak edenler olsun, basit ve net bir şekilde gelişmeleri takip edebilmelerini sağlamak. Önemli olayları kaçırmamak ve başkenti ünlü kılan yaratıcılık, trendler ve ustalıklar konusunda güncel kalmak için iyi bir yol.
Bu rehberi düzenli olarak kontrol etmeyi unutmayın!
La Buvette du Climat: Paris’te vejetaryen lokanta ve dayanışma mekânı
İklim Akademisi’ndeki Buvette, Yes We Camp’in öncülüğünde vejetaryen yemekhane, bar, kültürel buluşmalar ve dayanışma çalışmalarını bir araya getiriyor. [Devamını oku]
Le Food Market ve La Grande Épicerie, sokak ortasında bir Noel ziyafeti düzenliyor - İptal edildi
Food Market, aralık ayı gelmeden bayram havasına bürünüyor! 14 Kasım 2026 Cumartesi günü La Grande Épicerie de Paris ile iş birliği yaparak rue du Bac’ta sokak lezzetleri, kış içecekleri, müzik ve atölyenin yer alacağı, herkese açık bir Noel Food Market’i düzenliyor. DİKKAT, ETKİNLİK İPTAL EDİLDİ. [Devamını oku]
Butter Shop, Paris'te sadece tereyağı ve bunun türevlerine adanmış bir mağaza.
Paris’te artık tereyağına özel bir dükkân var! 15. bölgede açılan Le Butter Shop, tuzsuz ve yarı tuzlu klasiklerden beyaz trüflü, yuzu’lu, ahududulu, hatta çikolatalı tariflere uzanan otuzdan fazla Fransız tereyağı çeşidini bir araya getiriyor. Erwan Leo’nun, tereyağını iyi bir şarabı tadar gibi tatmak için hayal ettiği bu adres, lezzet tutkunlarını bekliyor! [Devamını oku]
Paris’teki bu küçük dükkânda kendi çayınızı hazırlayıp baharatlarınızı öğütebilirsiniz.
Ya damak zevkinize tam olarak uyan bir çay hazırlasaydınız? Paris’in 20. arrondissement’ında, Ménilmontant’da bulunan Alma Botanica, kişiye özel çay harmanları hazırlamanın yanı sıra baharatları da yerinde öğüterek karışımlar oluşturuyor. Lezzetleri ve aromatik keşifleri sevenler için küçük, bağımsız bir adres. [Devamını oku]
Kore Kültür Merkezi'nde uygun fiyatlı Kore mutfağına giriş atölyeleri
Kore Kültür Merkezi, gurmelere bu sağlıklı ve lezzetli mutfağı tanıtmak amacıyla 27 Ekim–19 Kasım 2026 tarihleri arasında Kore mutfağına giriş atölyeleri düzenliyor. [Devamını oku]
Pari Fermier, Île-de-France’de gezici üretici ve çiftçi pazarı: 2026 tarihleri
30 yılı aşkın süredir, Pari Fermier derneği, Paris ve Île-de-France’daki çiftliklerde ve çeşitli noktalarda gezici üretici ve çiftçi pazarları düzenliyor. 2026 yılı için yaklaşan market tarihleri ve mekanlarını kaçırmayın! [Devamını oku]
2026 Şükran Günü’nde Hôtel Sax’ta: Yeniden yorumlanan bir Amerikan akşam yemeği
Paris’te Şükran Günü’nü kutlamak ister misiniz? 26 Kasım 2026 Perşembe günü SAX restoranı, Amerikan geleneklerinden ilham alan özel menüsünü ilk kez sunuyor. Bu şenlikli akşam yemeğinin menüsünde içi doldurulmuş beç tavuğu, sonbahar kabakları ve pekanlı turta var. [Devamını oku]
Lordy's Paris Club'da 2026 Şükran Günü: Müzik eşliğinde Amerikan yemeği
Paris’te Şükran Günü’nü kutlamak ister misiniz? 26 Kasım 2026 Perşembe günü, Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel bünyesindeki Lordy's Paris Club, ilk kez Amerikan lezzetleri sunan bir akşam yemeği düzenliyor. Menüde kestaneli iç pilavla doldurulmuş hindi, pekan cevizli tart ve canlı müzik var! [Devamını oku]
Benoit Paris’te 2026 Şükran Günü: Alain Ducasse’ın bistrosunda Fransız-Amerikan akşam yemeği
26 Kasım 2026 Perşembe günü, Alain Ducasse’ın devraldığı Paris’in köklü mekânlarından Benoit bistrotu, Amerikan gelenekleriyle Fransız yöresel lezzetlerini buluşturan bir menüyle Şükran Günü’nü kutluyor. Menüde iç pilavlı hindi, kestane velutesi ve balkabağı tartı var! [Devamını oku]
Drugstore’da Amerikan spesiyalitelerinden oluşan bir menüyle 2026 Şükran Günü
Şanzelize’deki Publicis restoranı Le Drugstore, 2026 Şükran Günü’nü kutlamak için 26 Kasım Perşembe günü şef Éric Frechon’un yeniden yorumladığı bir Amerikan menüsü sunuyor. [Devamını oku]
Lulu Crêperie: Enfants Rouges’daki tezgâh yangının ardından kapatıldı
Paris’teki Marché des Enfants Rouges pazarının kapalı pazar alanında bulunan Lulu Crêperie, 11’i 12 Ekim 2026’ya bağlayan gece çıkan yangının ardından kapandı. Yeniden açılış için herhangi bir tarih açıklanmadı. [Devamını oku]
Chez Monix'te: kışlık chalet ve teleferikler 2 Kasım 2026'da yeniden açılıyor.
Chez Monix au Splash 2 Kasım 2026'dan itibaren Asnières-sur-Seine'de yeniden açılıyor. Seine kıyısında, restoran yeniden kış kulübesi dekoruna, vintage teleferiklere ve alpin atmosferine kavuşuyor. [Devamını oku]
Champagne Week 2026, Paris'te şampanya etrafında tadım ve deneyimlerle dolu bir hafta
İnce köpüklü şarap meraklılarına duyuru! 19-25 Ekim 2026 tarihlerinde başkent, Champagne Week’in ilk edisyonuna ev sahipliği yapıyor. Paris'teki restoranlar, barlar, şaraphaneler ve oteller tadımlar, özel menüler, atölyeler ve özgün deneyimler sunmak için seferber oluyor. [Devamını oku]
Festa del Vino : İtalyan şarabı etrafında bir gurme festivali, sınırsız açık büfe ve Paris'te DJ setleri
Avis aux amateurs de gastronomie italienne ! Festa del Vino, Paris'in Marais'te 10. kez kutlanıyor, 15 Ekim 2026'da. Programda: şarap tadımları, sınırsız İtalyan büfesi ve DJ set [Devamını oku]
Fest’Istanbul 2027, Paris’te Türk Kültürü Fuarı: 3 gün alışveriş ve sokak lezzetleri
Paris'i terk etmeden Türkiye havası mı isteyorsunuz? Fest'Istanbul, 2027 yılı 1–3 Ocak tarihlerinde Türk kültürüne adanmış büyük bir fuarla geliyor. Programda yüzlerce alışveriş ve gastronomi standı, showlar, aktiviteler ve Türk dizilerinden ünlülerle randevular sizi bekliyor. Yılbaşı ruhunu biraz olsun yeni bir atmosferde karşılamak için birebir! [Devamını oku]
Meulan'daki 2026 Peynir Festivali: Yvelines'te tadımlar ve etkinlikler
Meulan-en-Yvelines'te Peynir Festivali, 10 ve 11 Ekim 2026 tarihlerinde yeniden başlıyor. Bu 31. edisyon yaklaşık 300 çeşit peyniri, üreticileri ve aileler için çeşitli etkinlikleri bir araya getiriyor. [Devamını oku]
Les Nuits Caraïbes, canlı kabare gösterisi, Oh César Paris’te!
Sponsorlu - Antiller Paris’i aydınlatıyor! Antil lezzetlerini sofrada buluşturan, canlı müzik ve dansın eşlik ettiği; 12 müzisyen ve harika dansçıların yer aldığı görkemli bir müzik gösterisiyle Paris’te keyifli vakit geçirmeye ne dersiniz? 6 Kasım 2026 Cuma günü Les NUITS CARAÏBES, Montparnasse semtindeki Oh! César Paris’te (eski adıyla César Palace) düzenleniyor ve sizi Karayipler’e taşıyacak şenlikli bir buluşmaya davet ediyor. Programda tropikal spesiyaliteler, sıcacık bir atmosfer… Ayrıca Manmail'La’nın 12 müzisyeni ve Paris International Show’un dansçıları da tropikal lezzetlerin, punçun, akraların ve diğer nefis tatların tadını çıkarırken sizi dansa kaldırıyor. Sevgilinizle ya da arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz, eğlence ve dans dolu harika bir akşam sizi bekliyor. [Devamını oku]
Brie Mutlu 2026: ücretsiz etkinlikler ve peynir tadımları Meaux’da (77)
Peynir sever misiniz, hele Brie de Meaux’u?
Seine-et-Marne’de, Meaux’in piskoposluk kentinde, pek çok etkinlik ve ücretsiz tadımlar eşliğinde dolu bir gurme hafta sonundan yararlanın; 10-11 Ekim 2026 tarihlerinde. [Devamını oku]
Pâtiss’Art 2027: Pastacılık Buluşması Jardin d’Acclimatation’da Duyuruldu
Pâtiss’Art, 2027년 10월 2일과 3일 파리의 Jardin d’Acclimatation에서 열릴 차기 행사를 발표합니다. 이 행사는 pastacılık ve profesyoneller, tutkunlar ve meraklılar arasındaki etkileşime adanmıştır. [Devamını oku]
Yıldızlı şef Yannick Alléno Grévin Müzesi'ne giriyor
Yannick Alléno, Paris’teki Grévin Müzesi’nde balmumu heykelleri arasına katıldı. 2026 itibarıyla 18 Michelin yıldızı bulunan Fransız şef, Montmartre Bulvarı’ndaki bu ünlü kurumun balmumu ikizleri arasına adını yazdırdı. [Devamını oku]
Thanksgiving 2026'da ne yenir? Geleneksel Amerikan lezzetleri
Bir masa! Thanksgiving 2026 vesilesiyle geleneksel Amerikan lezzetlerini tadın; yaklaşan 26 Kasım'da! [Devamını oku]
Delano Café'de 2026 Şükran Günü İtalyan usulü menüsü, Maison Delano Paris
Thanksgiving, 26 Kasım 2026 tarihinde Paris’teki Delano Café’e konuk oluyor. Bu özel gün için Şef Paolo Minelli, ABD’nin Şükran Günü’nün simgelerini taşıyan dört servislik bir menü tasarlıyor; tavuktan pecan cevizine, kızılcık ve tatlı patatese uzanan klasik öğelerle zenginleşen bir akış, İtalya ve Akdeniz’e dair sürpriz duraklarla zenginleşiyor. [Devamını oku]
Bu Paris’teki dev mağaza, geçici ve son derece gurme bir matcha barına ev sahipliği yapıyor.
Paris'in kalbinde bir matcha molası mı arıyorsunuz? Milia Matcha, 3 Ekim - 1 Kasım 2026 tarihleri arasında Samaritaine'da yeniden sahne alıyor; yeni içecekler ve pastaneler etrafında gurme bir pop-upla. [Devamını oku]
Colombes'te 2026 Şarap ve Gastronomi Fuarı: üreticiler ve tadımlar
Sponsorlu - Şarap ve Gastronomi Fuarı, Colombes'te 10-11 Ekim 2026 tarihlerinde ilk kez kapılarını açıyor; şarap üreticileri, yöresel üreticiler ve tadımlar eşliğinde. [Devamını oku]
Bu sonbaharda Île-de-France'teki hasat turlarında hangi meyve, sebze ve otlar toplanmalı?
Elmalar, armutlar, kabaklar, havuçlar ve son domatesler... Fransa’nın Île-de-France bölgeleri sonbaharda yüzünü değiştiriyor. İşte mevsim boyunca Île-de-France’daki toplama alanlarından toplanacak meyve, sebze ve otlar. [Devamını oku]
Paris'te 2026 Özel Günleri: Cheval Blanc'in Japon mutfağı etrafındaki atölyeleri
Çay, futomaki ve mochi, Cheval Blanc Paris’te 2026 Özel Günler menüsüne giriyor; 16-18 Ekim tarihlerinde. Yıldızlı Hakuba restoranında şefler, Japon mutfağını şekillendiren hareketleri, dokuları ve hassasiyeti halka açık atölye saatleri boyunca gözler önüne seriyor. [Devamını oku]
