Vesper, Paris 7. bölgedeki yeni brunch konseptiyle Japon mutfağını keşfe davet ediyor: Eiffel Kulesi’nin hemen yakınında sınırsız sushi keyfi!

Symbolik bir brunchParis 7e sizin de ilginizi çeker mi? Hemen Eiffel Kulesi’nin yakınlarında, sevdiğimiz Tour Eiffel yakınlarındaki École Militaire’ye doğru yola çıkıyoruz. Burada, yeni Vesper’in Japon tarzı brunch’ını keşfedebilirsiniz; her pazar size kapılarını açıyor. 

Fizgerald ve Abstinence ile aynı gruptan olan Vesper, sizi görkemli bir ortamda karşılayan şık ve şenlikli bir restorandır. Art Deco tarzı dekoru, mekâna kendi kimliğini veren büyük, aydınlık altın bir bara, parıldayan kadife ve çiçekli duvar kâğıtlarına sahiptir.

Paris'teki bu Japon brunch’i, alışılmış adreslere güzel bir alternatif sunuyor ve gerçekten sıradışılıkla öne çıkıyor. Bol çeşitli açık büfe; sınırsız erişilebilen sushi çeşitleri ve sıcak içecekler eşliğinde, sakin ve keyifli bir deneyim vadediyor.

Vesper’in atmosferi, kalabalık brunchların hengamesinden uzak, huzuru ön plana çıkarıyor. Burada servis nazik ve dikkatli, acele etmiyor; herkesin Paris ile Tokyo arasında asılı kalan bu anın tadını çıkarabileceği sakin bir alan sunuyor. Dekorasyon ise şıklık ve huzuru yansıtarak, başkentin ortasında bir sükunet cenneti yaratmaya özen gösteriyor; her detay bu samimi atmosferi pekiştiriyor.

Klasyczny brunch, adlandırowany jako Tokyo Morning, kosztuje 54 euro. W jego skład wchodzi dostęp do bufetu, gdzie można delektować się nieograniczonymi sushami i ciepłymi napojami, a także wybranym daniem słonym. Wśród propozycji znajdziemy Bénédicte z łososiem i awokado — chrupiąca rogalik podany z tartarem z awokado, wędzonym łososiem, dwoma jajkami w koszulce i sosem holenderskim. W wersji wegetariańskiej, nazwaną Bénédicte Tokyo-Paris, łososia zastępuje się smażonymi grzybami, zachowując jajka w koszulce i charakterystyczny sos. Dla tych, którzy preferują bardziej sycące opcje, no i oczywiście spróbować jest warto, proponujemy pieczonego kurczaka z miso, podawanego z parowanym ryżem — ta propozycja ukazuje subtelną harmonię między dwoma kuchniami świata.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France’da Bu Haftanın En Güzel Teklifleri, 9-15 Mart 2026

Gazlı içecek tutkunu olanlar, sınırsız Veuve Clicquot içerilen ve 95 euro karşılığında sunulan şampanya paketini tercih edebilir. Bu, şık bir ortamda hafta sonunu kutlamanın güzel bir yolu. Aileler için de, çocuklar için brunch seçeneği mevcut ve 25 euro karşılığında sunuluyor. Menüde, balık fileto veya çıtır tavuk yanında patates kızartmasıyla servis ediliyor, herkesin keyifli zaman geçirmesi için hazır.

Paris'te Eiffel Kulesi yakınlarında bir brunch keyfi?

Vesper, Paris’in 7. bölgesinde, merkezi ve prestijli konumuyla öne çıkıyor. Bu şık semt, şehrin en ikonik simgelerinden bazılarına ev sahipliği yapıyor. Eyfel Kulesi’ne sadece birkaç adım uzaklıkta bulunan mekan, hem lezzetli keşifler peşinde olan Parislileri hem de Seine kıyısında yürüyüş yapıp şık bir brunch yapmak isteyen ziyaretçileri kendine çekiyor. Ayrıca, Champs de Mars, kıyı şeridi ve haussmann tarzı zarif binalarla çevrili sokaklar, güzel bir sindirim yürüyüşü için ideal fırsatlar sunuyor.

Vesper Brunch Büfesi’nde neler var?

Vesper’in açık büfe restoranda, özenle hazırlanan sushi çeşitleriyle Japon mutfağına vurgu yapılıyor. Bu sınırsız lezzet sunumu, bazı brunchlerde porsiyonların küçük olmasıyla tatmin olmama durumuna karşılık, tekrar tekrar dönebilmenize imkan tanıyor. Serbestçe akıp giden sıcak içecekler ise, bu cömertlik duygusunu pekiştiriyor ve ortamın acele etmeden, rahatça zaman geçirmeye uygun olmasını sağlıyor.

İçecek menüsünde, yemeklerinizle eşlik edebilecek klasik kokteyller de bulunuyor. 18 euro karşılığında bir Espresso Martini’nin tadına bakabilir, Porn Star Martini, Cosmopolitan gibi popüler seçenekleri tercih edebilirsiniz. Daha hafif alternatifler arayanlar için ise Mimosa ve Bellini 20 euro, ayrıca gününe biraz baharat katmak isteyenler için Bloody Mary de mevcut. Alkolsüz seçenekler arasında ise Alain Milliat meyve suları ve geleneksel Coca Cola, Perrier ya da Sprite yer alıyor.

Sonuç olarak, Vesper kahvaltısı geleneksel Paris kahvaltılarından sıyrılmak isteyenler için gerçekten güzel bir keşif. Bol çeşitli büfesi, seçilen lezzetlerin kalitesi ve Paris ile Tokyo'nun buluştuğu bu atmosferiyle, hafta sonunuzu geçirmeye değer bir adres. Buraya, şık ve ulaşılabilir ortamda güzel tatlar vaat eden bu lezzet molası için geliyorsunuz.

Brunch sadece pazar günleri servis edilir. Rezervasyon için doğrudan restorana başvurmanız tavsiye edilir.