85 avenue Kléber'de bulunan Le Masha , çok farklı atmosferler sunduğu için sınıflandırılması çok zor olan adreslerden biri. Antonin Cornet ve Stéfanie Renoma tarafından tasarlanan ve dekore edilen mekân, günün her anı için farklı atmosferler sunuyor.




Ön tarafta bir içkinin, öğle yemeğinin ya da tatlı bir molanın tadını çıkarabileceğiniz hoş bir teras bulunmaktadır. Kapıdan içeri girdiğinizde kendinizişık bir atmosferin içinde bulacaksınız.
Oturun ve sizi havaya sokacak bir müzik eşliğinde yudumladığınız barmen kokteyllerinden birinin cazibesine kapılın. Biraz daha sessiz yemek yemek isterseniz, merdivenlerden çıkın ve kendinizi akçaağaç ve at kuyruklarından oluşan bir Japon bahçesine bakan çeşitli küçük salonlardan oluşan güzel bir odada bulacaksınız.
M odaya uygun, tasarımcı dekoru karşısında etkilenmemek elde değil! Bu fikri ortaya atan kişinin yetenekli stilist ve fotoğrafçı Stéfanie Renoma olduğunu söylemek gerekir.
Girly, göz alıcı renkler ve sanatçının parlak fotoğrafları şık ve şehvetlib ir atmosfer yaratıyor. Çinli sokak sanatı yıldızı Fransack'ın freski mekanın özgünlüğünü tamamlıyor.
Mutfakta Şef Takahiro Matsumoto, Fransa ve Japonya arasında bir menü sunuyor. Şef Eric Fréchon ve yakın zamanda Pierre Gagnaire'den eğitim aldı.
Yerel ürünlerle çalışmayı ve kendi Japon dokunuşunu katmayı seviyor.
Onun yanında sushiman Makoto, sanatın kurallarına göre hazırlanmış suşi ve sashimi sunuyor.
Başlangıç olarak sonbahar aromalı mükemmel yumurta (24 €), ev yapımı ördek kaz ciğeri (31 €) ve dilimlenmiş dana tataki (26 €) bulunmaktadır.
Ardından suşi veya sashimiile kendinizi şımartabilir veya daha ayrıntılı yemekleri tercih ederseniz Croustillant de ris de veau (52€), Saumon basse température (39€) ve Magret de canard 'Taka' (37€) bulunmaktadır. Tatlı bir notla bitirmek içincrème brûlée à l'Hojicha (17€), moelleux chocolat (19€) ve macaron fruits rouges (19€) bulunmaktadır.




Kümes hayvanları veya somon balığı, patates püresi veya sebze ve kümes hayvanları dondurması içerenMasha Kid menüsü (25 €) ve başlangıç, ana yemek ve peynir veya tatlı içeren öğle yemeği menüsü (49 €) de mevcuttur. Haftada birkaç kez aşçılık dersleri ve atölye çalışmaları da düzenlenmektedir. Cumartesi günleri açık büfe ve alakartbrunch sunulmaktadır.
Gece kuşları için, restoranın arka tarafında, gizli bir kapının ardına gizlenmiş, perşembeden cumartesiye gece 2'ye kadar iyi müzik dinleyebileceğiniz rahat ve küçük bir yer vardır.
Kısacası Le Masha, başkentte insanların farklı atmosferlerin tadını çıkarmak için kapısına akın ettiği şık ve trendy adreslerden biri.
Yer
Le Masha
85 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Erişim
M° Trocadéro
Fiyat:% s
Les desserts : €14 - €19
Les entrées : €17 - €31
Les plats : €30 - €57
Menu déjeuner : €49
Daha fazla bilgi
RESTAURANT Salı - Cuma 12:00 - 14:00 ve 7:30 - 10:30 Cumartesi 7:30 - 11:30 Cumartesi brunch Kasım ayından itibaren 11:45 - 14:15 Isıtmalı teras Salı - Cumartesi 10:00 - 14:00 BAR 6:00 - 14:00 SPEAKEASY 8:30 - 14:00



















