Poggi Cup: Paris'in 13. bölgesinde uygun fiyatlı sokak yemekleri restoranı

Poggi Cup, Paris'in 13. bölgesinde yer alan yeni nesil bir sokak yemeği restoranıdır. Burada %100 ev yapımı orijinal tariflerin tadını uygun fiyatlarla çıkarabilir, böylece hareket halindeyken yemeğinizin tadını çıkarabilirsiniz! Yemek ve içmek için harika bir yer!

Paris'in 13. bölgesinde yemek yemek için iyi ve uygun fiyatlı bir yer mi arıyorsunuz? İşte iyi lezzetleri sevenler için acilen keşfedilmesi gereken cazip bir yer. Poggi Cup, uygun fiyatlarla mevsimlik ürünler kullanan yeni nesil bir sokak yemeği konsepti. Hem öğrenciler hem de parasının karşılığını veren bir restoran keşfetmek isteyenler için iyi bir fırsat.

l'Hommage restoranının da sahibi olan Sébastien Poggi tarafından kurulan Poggi Cup'ın dünyası, arkasındaki neşeli ekip kadar renkli. Bütçesi kısıtlı olanlar için özel olarak tasarlanan bu konsept, Paris'te çok az parayla da iyi yemek yenebileceğini kanıtlıyor. Burada, üst üste bindirilmiş katmanlarla, tarifi oluşturan farklı tat ve dokuları keşfetmemizi sağlayan tencerelerdeki yemekleri keşfediyoruz. Bu format aynı zamanda yemeklerin farklı diyetlere ve alerjilere göre uyarlanmasını da kolaylaştırıyor. Her şey ev yapımı olduğundan, kapların bileşimine parmak uçlarına kadar hakim olunur ve bu esneklik sağlanır.

Peki burada tam olarak ne yiyoruz? Buradaki menü, o anki arzularımızı tatmin etmek için tasarlanmıştır. İlkbaharda ziyaret ettiğimizde 2 sıcak ve üç soğuk tarif keşfettik. İlk fiyatıyla en çok satan Poggi Classic, parmesan crumble, soğan kompostosu, füme pastırma, confit patates, pastırma köpüğü, Emmental peyniri ve çıtır soğan içeriyor. Cezbedici, değil mi?

Ayrıca tabbouleh, nohut, kuşkonmaz, soğan turşusu, humus köpüğü ve krutondan oluşan vegan bir tarif olan Spring'e de aşık olduk. Lezzet dolu bu fincan, damaklarımızı tazelediği kadar bizi de memnun edecek. Her şey gözünüzün önünde hazırlanıyor ve bunu gösteriyor!

Bu konseptin en sevdiğimiz yanı, bardakların büyük mideleri doyuracak kadar doyurucu olmasının yanı sıra, iştahı yerinde olanlar için taşıması ve daha sonra saklaması kolay bir formatta olmasıdır.

Ama tatlı için yer ayırın! Meyveli tatları sevenler için, Breton kurabiyesi, fesleğenle tatlandırılmış çilek kompostosu, cömert taze çilek parçaları, badem şantisi ve doğranmış fesleğenle süslenmiş Poggi Strawberry'yi kaçırmayın. Ağız sulandıran güzellik!

Menüde mutlaka denenmesi gereken bir diğer lezzet ise Poggi Cup tarzı tiramisu! Tabii ki kahveye batırılmış pandispanya, çikolata-kahve kreması, mascarpone espuma ve kakao tozu var. Ancak bu versiyonda, açgözlülükten eriyip gitmemizi sağlayacak çıtır çıtır bir pralin (ev yapımı, dikkat!) de var. Bu kadar popüler olmasına şaşmamalı.

Yani burası 13. bölgede dışarıdayken kaçırılmaması gereken iyi bir adres! Özellikle de tüm gün açık oldukları için.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.