Chez Gala, Champs-Élysées'den bir taş atımı uzaklıktaki şenlikli Doğu tarzı restoran

Chez Gala, yepyeni şenlikli Doğu tarzı restoran Champs Élysées'yi sallamaya hazırlanıyor! Çarşamba'dan Cumartesi'ye kadar iki akşam servisiyle canlanan restoran, müzisyenler, şarkıcılar ve oryantal dansçıların gösterileri arasında paylaşabileceğiniz lezzetli yemekler sunuyor.

Restoranın tarzı, atmosferi ve mutfağı değiştiği için bu makale şu anda güncelliğini yitirmiştir. Adresi test ettikten sonra yeni konsepti mümkün olan en kısa sürede güncelleyeceğiz.

Başkentte trendy mekanlar arayan gece kuşlarının dikkatine! Champs-Élysées'den bir taş atımı uzaklıktaki şenlikli yeni restoran Chez Gala'ya gidin ve Çarşamba'dan Cumartesi'ye saat 7.30'dan itibaren benzeri görülmemiş bir lezzet ve moda yolculuğuna çıkın. Paris geceleri için gerçek bir oryantal konut olan Chez Gala, geçmiş günlerde çölde düzenlenen görkemli resepsiyonların şık bir şekilde yeniden canlandırılmasıdır. Binbir Gece Masalları'nın 21. yüzyıl versiyonuna hoş geldiniz!

Gür pembe tüylü askılarla zenginleştirilmiş ve görkemli bir tavus kuşunun hakim olduğu zarif bir retro-oryantal dekorun ortasında oturun. Tek ışık kaynağı büyük renkli vitray pencereler, şuradaki ve buradaki fenerler ve her masanın üzerindeki mumlar olan atmosfer sakin.

Yukarı bakarsanız, daha fazla mahremiyet isteyen konuklar için ayrılmış bir Berberi çadırı görebilirsiniz ve restoranın arkasında, Majorelle mavisi perdeler arasında çok Yves Saint Laurent tarzında yemek yiyebileceğiniz başka bir oyuk var.

Çok uzak olmayan bir yerde, bir duvarın içine gizlenmiş, 20 € karşılığında kartlarınızı çekecek bir falcı gördüğünüzde gizem doruğa ulaşır. Kaçış tamamlandı!

2 ayin, 2 atmosfer - İlk ayin saat 19.30'da, tartışmaya ve ortam değişikliğine daha elverişli bir atmosferde başlıyor. Saat 10'dan itibaren atmosfer bir çentik atıyor! DJ setleri, dans, herkes partiye katılıyor! Ve akşam boyunca sizi daha da uzaklara götürecek pek çok eğlence var: udları ve kemanlarıyla Mağrip ve Doğu melodileri çalan canlı sanatçılar ve Oryantal şarkıcılar ve dansçılar.

Bizim için Chez Gala deneyimi, sıcak mekanın usta barmeninin önerdiği imza kokteyli Giia by Gala ile başlıyor; kişniş aşılanmış votka, mürver çiçeği likörü ve aquafaba ile emülsifiye edilmiş liçi suyu ile yapılan lezzetli bir iksir.

Yemekler, Alain Passard ve Jean-François Piège'in mutfaklarında çalışmış olan Şef Vladimir Rapoport tarafından, çoğunlukla organik çiftliklerden temin edilen olağanüstü ürünler, Fransız etleri ve sebzeler kullanılarak hazırlanmaktadır. Şef, Entourage Paris ve Culture gruplarıyla birlikte Cezayir kökenlerine en güzel ve en etli şekilde saygı duruşunda bulunuyor.

Gösteri tabakta devam ediyor! - Tadım için, oryantal gastronomiye özgü bir gelenek olan paylaşılacak yemeklerden bir seçki seçtik. Başlangıç olarak üç renkli humusu seçtik: eflatun (kırmızı pancar ve ebegümeci), sarı (acılı limon konfit ve İran siyah limonu) ve yeşil (avokado, nane ve kişniş), bizim favorimiz! Farklı bir şeyler için nane soslu Kefta usulü kuzu ve dana kebaplarını da denedik. Karar: son derece yumuşak, ince terbiye edilmiş et için ölmek!

Yemek gelir ve şov başlar! Bizim için bu, dans eden alevler altında büyük bir tantana ile gelen kimyon yağı, kişniş ve limon konservesi ile kavrulmuş bütün levrekti. Kemik çıkarma gösterisinin ardından balık, bir bulut kadar hafif, ilahi ve şaşırtıcı bir kombinasyon olan tarçınlı patates köpüğü ile servis ediliyor. Vejetaryenler, eriyen ve rengarenk sebze tagininden çok memnun kalacaktır.

Sonunda, özdeyiş geldi ... Hiç şüphesiz, susamlı ve pralinli diplomat kremalı Chou Paris-Casa'yı seçtik, dokuların mükemmel bir uyum içinde olduğu ve lezzeti en üst seviyeye çıkaran bir pasta külçesi! Paylaşmak için güllü ahududulu acıbadem kurabiyesi de cömert olduğu kadar lezzetli olan lezzet gösterisini tamamlıyor.