Paris'teki Dat Viet restoranı: Vietnam'ın otantik lezzetleriyle bir mutfak molası

İle Communiqué Sponsorisé · Güncellenmiş 30 Haziran 2025 saat 10:53 · yayınlandı 4 Mayıs 2025 saat 20:20
Paris'in 14. bölgesinde, Place Denfert-Rochereau'ya yakın 59 Rue du Couëdic adresinde yer alan Dat Viet restoran, Vietnam mutfağı sevenler için bir zorunluluk haline gelmiştir. Paris'in tam kalbinde, Vietnam geleneklerinin kalbinde gerçek bir lezzet deneyimi sunuyor.

Paris'in Yeraltı Mezarları'ndan sadece bir taş atımı uzaklıkta, 14. bölgede, otantik Vietnam mutfağı sunan Dat Viet'i keşfedin. Tarifler ev yapımıdır ve taze ürünler, geleneksel Vietnam baharatları ve glutamat eklenmeden yapılan Hanoi sokak yemeği spesiyalitelerini içerir.

Hanoi'de doğan Dieu Linh ve Vinh Hoang, 2018 yılında bu aile şirketini tutkuyla devraldı. O zamandan beri, Vietnam'ın kuzeyinde tadına varılan bu otantik tarifleri keşfetmenize yardımcı olmak için sizi tıpkı evinizdeki gibi sıcaklık ve cömertlikle karşılıyorlar.

Tipik bir Vietnam ortamı

Seramik heykeller, bronz davullar ve bambu gibi sembolik Vietnam unsurlarıyla dekore edilmiş Đất Việt, sıcak ve samimi bir atmosfer sunmaktadır. Restoranın ayrıca yaz yemekleri için ideal olan büyüleyici küçük bir terası vardır. Yaklaşık 30 kişilik kapasitesi ile atmosfer Hanoi'nin ara sokaklarını anımsatmaktadır.

Dat Viet - IMG 8268Dat Viet - IMG 8268Dat Viet - IMG 8268Dat Viet - IMG 8268Dat Viet - IMG 4517Dat Viet - IMG 4517Dat Viet - IMG 4517Dat Viet - IMG 4517

Otantik lezzetlerle zengin bir menü

Kuzey Vietnam mutfağında uzmanlaşan Đất Việt, yemekleriniglutamat kullanmadan taze malzemelerle hazırlamaktadır. Konuklar aşağıdaki gibi ikonik yemeklerin tadını çıkarabilir.

  • bò bún:pirinç şehriyesine dayalı, çeşitli varyasyonları olan bir tarif
  • phở bò: Vietnam'ın imza çorbası
  • Hanoi bún chả: marine edilmiş ızgara domuz eti ile yapılan bir spesiyalite
  • bánh cuốn: kıyılmış domuz eti ve siyah mantarla doldurulmuş buharda pişirilmiş pirinç krepleri,
  • veya"kem xôi": pandan yaprağı ve vanilyalı dondurma ile tatlandırılmış yapışkan pirinçten yapılan orijinal bir tatlı.

Hafta sonları, bún riêu cua (ezilmiş tatlı su yengeci ile domates bazlı et suyunda servis edilen pirinç şehriye çorbası) veya bún măng vịt (dilimlenmiş haşlanmış ördek, pirinç şehriye ve bambu filizi turşusundan oluşan geleneksel çorba) gibi özel yemekler de mevcuttur. Her yemek geleneksel tatlara saygı gösterilerek özenle hazırlanmaktadır.

Rezervasyonlar buraya tıklayarak yapılabilir.
Veya 0143205680 adresinden telefonla

Dat Viet -  MG 5880 copyDat Viet -  MG 5880 copyDat Viet -  MG 5880 copyDat Viet -  MG 5880 copy

Gault&Millau tarafından tanınmıştır

Đất Việt restoranı, prestijli Gault&Millau gastronomi rehberinde seçilmiştir; bu da mutfak taahhüdünün kalitesini ve ciddiyetini kanıtlayan bir takdirdir. Paris'te otantik bir Vietnam gastronomi deneyimi sunmak için tüm ekibin tutkulu çalışmasının meyvesidir.

Paris'ten ayrılmadan Hanoi'ye tek biletle gitmeye hazır mısınız? Đất Việt'de her tabak bir hikaye anlatır ve sizi Vietnam'ın mis kokulu arka sokaklarına götürür. Bu sıcak mekân sizi evinizde gibi ağırlıyor. Dieu Linh ve Vinh Hoang'ın gülümsemelerinin size rehberlik etmesine izin verin ve otantik, ev yapımı ve her zaman kalpten servis edilen Vietnam sokak yemeklerinin ruhunu tadın.

Dat Viet - IMG 0954Dat Viet - IMG 0954Dat Viet - IMG 0954Dat Viet - IMG 0954Dat Viet - KN 20230418 0866Dat Viet - KN 20230418 0866Dat Viet - KN 20230418 0866Dat Viet - KN 20230418 0866
Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 25 Haziran 2025 -Den 31 Aralık 2028

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    59 Rue du Couëdic
    75014 Paris 14

    Rota planlayıcı

    Instagram Sayfası
    @datviet_paris

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt