Путівник по новому ресторану, відкриття якого відбудеться у вересні 2025 року

Albufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-BillancourtAlbufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-BillancourtAlbufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-BillancourtAlbufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-Billancourt

Albufera La Table de José Dantas, середземноморський ресторан у Булонь-Білланкур

Молодий шеф-кухар Хосе Дантас, виходець із плеяди Еміля Котта, відкриває свій перший ресторан. Новий ресторан під назвою Albufera розташований у Булоні-Білланкур (92).
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Шузо, ізакая з японським та колумбійським смаком, справжній фаворит

Переліт до Японії через Колумбію в Shuzo, нову ізакаю в 11-му окрузі, став для нас справжнім переворотом, як в людському, так і в кулінарному плані.
Gourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à ParisGourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à ParisGourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à ParisGourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à Paris

Гуру, традиційний індійський базар у Парижі

Індійський ресторан Gourou з традиційним базарним виглядом відкриє свої двері в Парижі наступної осені.
Bieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais Brongniart

Le Pompon, святковий ресторан у самому серці Палацу Броньяр

Лоран де Гуркюф перебирає на себе управління Палацом Бронніар зі святковим рестораном Le Pompon, який має відкритися в жовтні.
RosarioRosarioRosarioRosario

Росаріо, шеф-кухар Хосе Марія Гоньї Мартінес запрошує Іспанію до свого столу

Іспанія дзвонить у двері і запрошує вас до Rosario, нового і першого паризького ресторану від іспанського шеф-кухаря Хосе Марії Гоні Мартінеса. Відкриття заплановане на жовтень, поруч з Біржею!
PatsyPatsyPatsyPatsy

Patsy, космополітичний ресторан у капцях Пасторе

У жовтні цього року відомий італійський ресторан у 9-му окрузі змінює імідж: Pastore змінює власника (або майже змінює) і стає Patsy!
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, шикарний японський ресторан шеф-кухаря Акмаля Ануара

Цієї осені в Золотому трикутнику готується відкрити свої двері дуже шикарний японський ресторан: UNI Paris.
Datsha UndergroundDatsha UndergroundDatsha UndergroundDatsha Underground

Не називай її Датша, називай її Фінка!

Раніше відомий як "Датча", цей експериментальний ресторан з прихованим баром стане Finka у вересні 2025 року.
Kimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam Bar

Kimono, нове японське бістро від групи Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

Група Dining Rooms повертається до Сен-Жермен-де-Пре з Kimono, новим японським бістро з унікальним витвором - футособою.
Le Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettes

Le Bon Bock, заклад на Монмартрі, що поєднує старовинний декор та французьку кухню

Le Bon Bock насолоджується новим життям під впливом Бенжамена Мор'єля та Крістофа Прешеза. Цей заклад на Монмартрі прагне (пере)привабити клієнтів, як туристів, так і місцевих жителів, своєю традиційною французькою кухнею, вишуканим старомодним декором та піано-баром, захованим у задній кімнаті.
Central Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas Arena

Центральна каплиця, нове місце культури, музики та їжі в самому серці Адідас Арени

Центральна капела стане новим місцем культурних подій, музики та гастрономічних відкриттів у 2026 році і відкриється в самому центрі Adidas Arena.
Visuels églises - église saint augustinVisuels églises - église saint augustinVisuels églises - église saint augustinVisuels églises - église saint augustin

Спадщина — елітний ресторан із високою кухнею, що розташований всього за кілька кроків від парку Монсо

Ресторан Héritages відкриває нову сторінку, замінивши Maison Ruggieri у восьмому окрузі.
Visuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la république

Mischief, шеф-кухар Еріка Паредес відкриває другий ресторан у Парижі

Після Рейни шеф-кухар Еріка Паредес відкриває свій другий ресторан у Парижі під назвою Mischief.
Visuel Paris 7e - Tour Eiffel des InvalidesVisuel Paris 7e - Tour Eiffel des InvalidesVisuel Paris 7e - Tour Eiffel des InvalidesVisuel Paris 7e - Tour Eiffel des Invalides

Суші Ханада, шеф-кухар Масайоші Ханада відкриває власний ресторан у Парижі

Гарна новина для шанувальників японської кухні: шеф-кухар Масайоші Ханада планує відкрити власний ресторан у Парижі влітку 2025 року.
Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325

Шеф-кухар Йотам Оттоленгі відкриває ресторан у Парижі

{"content": "Британсько-ізраїльський шеф-кухар Йотам Оттоленгі вперше приїжджає до Парижа з відкриттям ресторану, яке планується найближчим часом. Хоча не виключено, що відкриття відкладеся?"}