За кілька кроків від Собору Паризької Богоматері, розташований у затишних провулках Латинського кварталу, Maison Colbert, п’ятизірковий готель з колекції Meliá Collection, запрошує паризьців та гостей міста відкривати своє нове недільне місце зустрічей: бранч Café Clotilde.
Це більше, ніж просто бранч — ця подія відзначає стиль життя на Лівому березі Сени. У цьому історичному маєтку, колись пов’язаному з літературною та мистецькою сценою Сімона де Бовуар, кожна деталь відлунює дух паризьких салонів, де збиралися письменники, мислителі та любителі мистецтва.
Кафе Clotilde стає місцем зустрічей, де гастрономія, спадщина та елегантність переплітаються за щедрим столом.
Ви можете забронювати столик, натиснувши тут. Резервування рекомендується.
Уявлений як справжня гастрономічна партитура, бранч розгортається у три акти.
Le « Прелюдія » розпочинає враження з вибору гарячих напоїв, чаїв, свіжовижатих соків, що готуються на місці, а також з добіркою хлібобулочних виробів та випічки ручної роботи.
Далі на сцені — « Signature Salée », яка презентує щедрі творіння, серед яких краб-рол із базиліком, тост із авокадо, яйця Бенедикт із лососем або беконом, тартар із яловичини, а також тепер уже незамінний круасан Клотільд — вишукане поєднання камт, бекону та соусу мед-гірчиця.
Нарешті, «Фінал у солодкому стилі» відзначає солодкі задоволення з панкейками з ягодами, французьким тостом з бриош, сезонним клафуті, свіжими фруктами та дивовижними замороженими фруктами Fruttini від MO.
Щоб подовжити мить, підбірка фірмових коктейлів супроводжує це гастрономічне подорожування, від Mimosa до Clotilde Spritz, у затишній атмосфері, де час ніби зупиняється.
Поблизу легендарної Нотр-Дам, у серці району з багатою історією, брнч від Café Clotilde пропонує новий спосіб проживання у Парижі: більш інтимний, більш культурний, більш натхненний.
Ви можете забронювати столик, натиснувши тут. Резервування рекомендується.
Дати та графіки
Наступні дні
Субота :
на 12:00 мати 14:30
Неділя :
на 12:00 мати 14:30
Місце
7 Rue de l'Hôtel Colbert
75005 Paris 5
Ціни
Brunch : €49
Brunch & Champagne : €65
Офіційний сайт
www.melia.com
Сторінка в Instagram
@hotelmaisoncolbert
Застереження
www.thefork.fr
Більше інформації
Бранч за меню: 49€
Бранч із шампанським: 65€
Бронювання через The Fork: https://www.thefork.fr/restaurant/cafe-clotilde-r749203
Доступно у суботу та неділю.
Рекомендована попередня резервація.



















